შუადღე ჩაის ტრადიცია გავიდა ბრიტანეთისაგან და არაფრისგან განსხვავებით, წითელი, თეთრი და ლურჯი კვლავ ჰენგკონგში გადის. არსებობს ბევრი სასტუმროები, რომლებიც გთავაზობთ შუადღის ჩაის ჰონკონგში ყველა შთაგონებული ბრიტანეთის ტრადიცია კიტრი სენდვიჩები, scones, და ჩაი. როდესაც ქალაქი იყო ბრიტანეთის იმპერიის კოლონია, შუადღისას ჩაი იყო ერთ-ერთი, რომელმაც მოიყვანა ქალაქის Expat ელიტა, რომ დაეწყო აქციები, აქციები და მათი ქვეყანა. დღეს, ეს უფრო სასიამოვნო თანამოაზრეა, რომლებიც ჩაის დასხდნენ.
ქვემოთ, აქ არის საუკეთესო ადგილები, რათა იპოვოს კლასიკური ან ტრადიციული ჩაი კომპლექტი, მაგრამ ხშირად არსებობს პატარა და უფრო დიდი პარამეტრები, რომლებიც ხელმისაწვდომია მთელ რეგიონში.
04 01
ლობის დასასვენებელი ჰონკონგი
რეკომენდაცია, რომელიც არც უნიკალურია და არც ორიგინალია, ნახევარკუნძულზე უბრალოდ უნდა მოხვდეს "შუადღე ჩაის ჰონკონგში", რადგან ეს უბრალოდ საუკეთესოა. ეს არ არის აუცილებელი საჭმლის შესახებ, რომელიც შესაძლოა ზოგიერთმა ხუთმა ვარსკვლავიან სასტუმროს გადააჭარბა, მაგრამ სხვაგან არ უნდა გაიყვანოს შუადღის ჩაის ელეგანტურობა.
მათ, რა თქმა უნდა, ჰქონდათ უამრავი პრაქტიკა: ერთხელ მმართველები და გენერლები, ნახევარკუნძული უკვე 100 წელზე მეტია, რაც ჰენგ-კონგში მაღალი ჩაი ემსახურება . ძალიან ცოტა შეიცვალა - მარმარილოს იატაკებისა და ანონიმური სვეტების შექმნისას, ინგლისურ ქანდაკებებსა და ძვირფასი ნაქსოვ სენდვიჩს ემსახურებით.
04 04
პარკი Hullett სახლი
თუ თქვენ იპოვით ყველა ეს cheesecakes და pastries (და, ცათა ქნას, სენდვიჩები დატვირთული chorizo ან სხვა კონტინენტური meats) მკაფიოდ un-British, ხელმძღვანელი ამისთვის Hullett House. ტრადიცია არის watchword აქ. ყოფილი საზღვაო პოლიციის შტაბბინაში შეღებილი სილამაზე შეიქმნა, ჩაი ემსახურება ვიქტორიანურ შთაგონებულ სალონში ლონდონის, ბრაიტონის გამოსახულებებისა და საუკუნის ჰენგ-კონგის გამოსახულებით. საკვები რჩება ჭეშმარიტად შუადღის ჩაის წარმოშობით კიტრის, ყველისა და კვერცხის სალათა თეთრი პურის სენდვიჩების შერჩევა ქერქილებით.
04 04
ვერანდა
რეპულას ბეისში შეიქმნა Verandah- ი, იგივე ჯოჯოხეთში, როგორც ჯილდოს ნახევარკუნძულზე, მაგრამ მისი seafront გარემოში ჩანს, რომ ოდნავ უფრო მეტი ასახული, უფრო არაფორმალური ატმოსფერო. ხის ribbed, შეღებილი ჩანერგილი ვერანდა ლამაზია, ხოლო შუადღისას ჩაი დამაჯერებლად ტრადიციულად ქვიშა და კიტრი სანდრიკები. გარეთ ქალაქის გარემოში რა თქმა უნდა, ნაწილი საჩივარი, თუმცა ეს იმას ნიშნავს, თქვენ უნდა მოხვდა ავტობუსი მისაღებად არსებობს - ის მიმართულებით სტენლი .
04 04
Clipper Lounge- ზე მანდარინი აღმოსავლეთში
ბევრი ადგილობრივი რეგულარული მაღალი ჩაის თაყვანისმცემლებს, ეს არის მანდარინი აღმოსავლეთმცოდნეობის Clipper Lounge, რომელიც იმსახურებს ყველა plaudits. დიდხანს ჰონგ-კონგის ინსტიტუტი, Clipper Lounge ელეგანტურია და არ იძლევა ექსკლუზიურად განცდა ადგილობრივ ელექტროენერგიას. შუადღე ჩაი არ არის დამოწმებული მისი უდიდებულესობა - brioches, quiches და ამერიკული cheesecake სავარაუდოდ გამოიწვიოს tiff - მაგრამ შეიძლება მანდარინი აღმოსავლეთმცოდნეობის საკონდიტრო შეფ საზ გემოს დესერტი? თქვენ დადებს.