არ აქვს მნიშვნელობა, რამდენად smoky, tender და mouth-watering ეს არის - და რამდენი გზა არსებობს მომზადება - მოდით წინაშე, ადამიანი ვერ ცხოვრობს BBQ მარტო. თუ მემფისში დიდი BBQ სახსრების სიაში შედიხარ და ცოტა ხნით ვეძებდი, აქ არის 11 რამ ჭამა მემფისში BBQ გარდა.
13 of 13
სული საკვები ოთხი გზა რესტორანში
ისტორიის დოზით თქვენი ვახშამი, სამხრეთი მემფის სოლუშვილის მეზობლისკენ, სამხრეთ-შემწვარი სახლის სამზარეულოში, ოთხივე რესტორანში.
ეს რესტორანი, ამერიკული სულის მუსიკის სტოქსის მუზეუმიდან რამდენიმე ბლოკად დაშორებულია, 1960-იან წლებში სამოქალაქო უფლებების ლიდერების შეხვედრის ადგილია, მათ შორისაა კლასიკური სულის სურსათის შემადგენლობა, როგორიცაა ფრიდმა კატის თევზი, და მსხალი მხარეები და სიმინდი.
02 of 13
ოჯახის კვება გუს ფრიდმა ქათმში
ისინი არ იწოდებენ მას მსოფლიოში ცნობილი. გუსების ფრიდმა ქათამი მზადდება ფრთხილად დაცული ოჯახის რეცეპტიდან და შედეგები ტენიანი, წვნიანი ხორცია, რომელიც ოდნავ ცხარეში მშვენივრად მშრალია. ღრმა შემწვარი სიკეთე მოჰყავს გამომცხვარი ლობიოს და უბრალო თეთრი პურის მხარეს. მიიღეთ თავს წყალი ან გაწმენდე მასთან ერთად ცივი-ცივი ლუდი. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ Gus- ს მთელი ქვეყანა, ერთ-ერთი ორიგინალური ადგილია მემფის ცენტრში, მხოლოდ მდინარე მესიის მერიის ბლოკი.
13 of 03
მაკლე ბეკონ დონატი გიბსონის დონატებისგან
სურსათის ქსელის ვარსკვლავი და საბოლოო საკვები ალტონ ბრაუნი აცხადებდა, რომ გიბსონის დონატს აღმოსავლეთ მემფისში საუკეთესო მიწისძვრა ჰქონდა ყველა მიწაზე. ეს არის მაღალი დიდება, მოდის ვინმე ასე გამოცდილი, მაგრამ შეგიძლიათ გადაწყვიტოს თქვენთვის ნებისმიერი საათის დღე.
გიბსონის ღიაა 24 საათის განმავლობაში და შეგიძლიათ აირჩიოთ მოჭიქული, შევსებული, საფუარი, ან ნამცხვარი donuts. ადგილობრივები უყვართ მაკლე ბეკონის არომატი, რომელიც დაფარულია ნამდვილ ბეკონით და კმაყოფილია ტკბილი icing.
04 of 13
ბატონი ტ რექსი ადოს პიცის პიესისგან
ნიუ-იორკის სტილის ნაჭერით, მემფის ირონიით, ერთ-ერთი Aldo- ს Pizza Pies- ის ორ ადგილას, T Rex ". ეს ერთია თქვენს სხვა "ხორცის მოყვარულებს" პიცოს სირცხვილისთვის. პომიდორი-სოუსით დაფუძნებული ტორტი პპპერონი, ძეხვი და ალდოს ცნობილი არაგაბარიტული ხორცით.
არ მიაქციოთ მარტივი, მაგრამ რა ნივრის ნაქსოვნები უნდა დაიწყოს, ან ყველით დესერტი. მთავარი ქუჩის ადგილმდებარეობას აქვს მყარი ბარი და კუპერი ახალგაზრდა ადგილმდებარეობა ბრწყინავს სახურავზე.
13 of 13
ბლინები ავტომატური სლიმზე
ფუფუნება ისეთივე ტრადიციაა, როგორც მემფისში, ასევე, მწვადი. ერთი Downtown Memphis ბევრი ვარიანტები შაბათ ფილიალი არის ავტომატური Slim ს მე -2 ქუჩაზე. გაცვეთილი, თანამედროვე, ხელოვნური ატმოსფეროა დაამზადებს სცენაზე თქვენი ნიმუში-გაჟღენთილი კვება. თქვენ კი შეგიძლიათ შეუკვეთოთ mimosa "bong" თუ თქვენ გაქვთ გულშემატკივარი.
სილმი სპეციალიზირებულია ბლინები და ვაფლის სხვადასხვა არომატით, მაგრამ თუ გინდა, რომ ის დამატებით მეფის გაკეთებას შეძლებოდეთ, სადღესასწაულო სენდვიჩის საპატივცემულოდ, არაქისის კარაქი და ბანანის ბლინები შეგიძლიათ.
13 of 06
Mac 'n ყველი Mollie Fontaine ს
ვიქტორიანული სოფელი Memphis არის სახლში ერთი მუჭა კარგად შემონახული ვიქტორიანული სახლები, aka Memphis ორიგინალური მილიონერის როი. მიუხედავად იმისა, რომ რამდენიმე მათგანია მუზეუმები და ერთი მშვენიერი საწოლი და საუზმე, შეგიძლიათ სავარაუდოდ ვნახოთ სოციალისტური მოლი პოლიტინის აჩრდილი ორსართულიან ლაუნჯზე.
ნიმუში კოქტეილის მენიუში ერთი რამდენიმე ბარი, რომელიც დაფარულია, ეკლექტიკური სასახლეში და შემდეგ წავიდეთ გამომცხვარი Mac 'n' ყველით, ბეკონით სათავეში. კრეკი-გატეხილი კარტოფილი, რომელიც ჩინურ კონტეინერში სპეციალურ სუნამოსაც ემსახურება, კიდევ ერთი კარგი ფსონია.
13 of 13
სადილი კაფეში ეკლექტიკური
იყიდება მყუდრო, ჩვეულებრივი, ყავის მაღაზია vibe, წავიდეთ კაფე ეკლექტიკური. მათი საუზმე, სადილი და სადილი მენიუები უამრავი სენდვიჩისა და სავარცხელი, ასევე სუპები და სალათები არიან. შავი ლობიო არის კარგი ფსონი, ასევე ბეკონი, კვერცხი და ყველი კრუასანი.
ამ ყავის მაღაზიაში არც მოსაწყენი ლატეები არ არის, რადგან მათ აქვთ ესპრესო და ყავის სასმელების სრული და შემოქმედებითი სია თქვენი კვებაზე. კაფე ეკლექკას აქვს სამი ადგილი მემფის ტერიტორიაზე.
13 of 08
Veggies at Bounty on Broad
შეჩერება Bounty on Broad in Broad Avenue ხელოვნების რაიონის საგამომგონებლო მეურნეობის- to- მაგიდა სასადილო თავის საუკეთესო. მზარდი სეზონური და სუფთა ინგრედიენტებით, მენიუ ხშირად ბრუნავს, მაგრამ ყოველთვის შეგიძლიათ ჩაითვალოთ Chicken-Under-A-Brick როგორც entree, oysters on ნახევარი shell, ან მათი სამარცხვინო Fries მსახურობდა heaping pile სპეციალური კრემი სოუსი, ქვეყნის ლორი და თხა ყველი
ან წასვლა წილი- plates მარშრუტი სხვადასხვა ბოსტნეული, როგორიცაა განძს ტომატის სალათი ერთად crispy რეჰანი.
13 of 09
Tacos From საწვავის სურსათის სატვირთო
სასურსათო სატვირთო მანქანა თქვენთვისაა, როდესაც მათ სჭირდებათ: ყოველთვის აწყობენ სპეციალურ ღონისძიებებსა და ფესტივალებზე, პარკირების პარკებში სასიამოვნო დღის განმავლობაში, ან გვიჩვენებენ, რომ დაკავებულ ქუჩაზე კონცერტის ან თამაშის შემდეგ. Memphis აქვს ათობით შესანიშნავი ვარიანტი, მაგრამ საწვავის სურსათის სატვირთო აქვს cemented მისი ადგილი Bluff ქალაქი ფიგურალური საკვები სატვირთო დიდების დარბაზში.
მათ აქვთ სასიამოვნო ვეგეანისა და ბოსტნეულის სასიამოვნო ვარიანტები, ან შეგიძლიათ მიიღოთ ბეისონის ტაკოს ან გურმანი შემწვარი ყველით (თქვენ გინდათ დაამატოთ ბეკონი, ავოკადო და შემწვარი კვერცხი).
13 of 10
ქათამი და ვაფლები მფრინავი სობიდან
Flying Sobie- ის სურსათის სატვირთო შეიძლება იყოს ახალბედა მობილურ ელემეტრულ საზოგადოებაში მემფისში, მაგრამ მათ უკვე გააკეთეს ტალღები თავიანთი ღრმა-შემწვარი კორნული თამაშის ქათამი ემსახურებიან თებერვალში (ან კარტოფილი). შეგიძლიათ, როგორც წესი, იპოვოთ ეს სატვირთო პარკი კვირას მდინარეში Ghost Ghost Taproom- ში, მთავარი ქალაქი Memphis.
არაფერია უკეთესი hangover ვიდრე ადგილობრივი Memphis ლუდი და წვნიანი, breaded Cornish თამაში ქათმის და ყველა გემრიელი crispy carbs რომ ვაფლის შეუძლია. მათ აქვთ რამოდენიმე ვარიანტი სოუსით ქათმის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ ეს როგორც ცხარე ან ტკბილი, როგორც გსურთ.
13 of 11
Fudge მდებარეობა ბას Pro მაღაზიები პირამიდაში
ეს quirky საკმარისი, რომ Memphis აქვს გიგანტური მინის პირამიდის მისი Riverbanks, მაგრამ რამ მიიღო მხოლოდ უბრალო შესანიშნავად უცნაური როდესაც ბას პრო მაღაზიები გადავიდა და აღმოჩნდა უზარმაზარი შენობა შევიდა გარე სავაჭრო და უდაბნოში საოცრება.
პირამიდაში მდიდრული სასტუმროა, ბოულინგის ხეივანი, ქვეყნის ყველაზე მაღალი დატვირთული ლიფტი, სავაჭრო ობიექტების მრავალჯერადი იატაკი, და ფუდის მაღაზია. ეს fudge პოპულარობა თავად საუბრობს. Bass Pro- ის პირველი წლის ოპერაცია (2016), ტკბილეულმა მოყვარულებმა 56 ტონაზე მეტი შეიძინეს. სცადეთ ერთი ათეული არომატის ან აითვისონ რამდენიმე ნიმუში.
12 of 13
კაკალი კოკტეილსა და ხელთაა ბარში
თქვენ შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ იპოვოთ ის, როგორც მემფისი, მაგრამ კოვზი ფართო გამზირზე ხელოვნების უბანში არის მეკობრე-შემავსებელი ბარი ფართო ბეჭდვის კოქტეილის სიაში, გემრიელი ხმელთაშუა ინსპირირებული მენიუ, მათ შორის ყოველდღიურად მოჭრილი ხელკეტები.
Cove გთავაზობთ Bleu ყველი, Rockefeller და კაზინო oysters ისევე როგორც oysters ნახევარი ჭურვი. მაგრამ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ შეამოწმოს მათი ხელმოწერის სპეციალური Sazerac კოქტეილი და გამყარებაში გარშემო ადგილობრივი ცოცხალი მუსიკა, როგორც საღამოს გრძელდება. ასევე არსებობს ბედნიერი საათი სპეციალური კვირაში 4 საათიდან 7 საათამდე კვირაში. അഴി
13 13
ტკბილი კარტოფილი კარტოფილი ახალგაზრდა გამზირზე დელიში
ყველა ცოტა სამეზობლო ბარი, ახალგაზრდა გამზირზე დელი არის წამყვანი Cooper ახალგაზრდა სამეზობლოში. წადით ლანჩს სენდვიჩების, სტრიქონების, სალათების, და გააკეთე შენი საკუთარი პიცებისა და კესტასილებისა და დიდი მოცულობის ლუდის ბრენდების შესახებ.
მემფლები წასვლა ტკბილი კარტოფილის კარტოფილით, რომლებიც დარიჩდა დარიჩინისა და შაქრით, შემდეგ მსახურობენ ჰაერის მდოგვის თმასთან ერთად.