მიიღეთ გზის გასეირნება ან ჰეიდის ჯემის მოძებნა
თუ თქვენ ეძებთ ახლად დაკრეფილი ჟოლოს, რომ გაითვალისწინოთ საკუთარი სპეციალური ჟოლო ჯემი, ან უბრალოდ გინდა რაღაც ჟოლოს ახალი არომატი, ახალი მექსიკა აქვს ის, რაც გჭირდებათ და ალბუკერკი კარგი ადგილია თქვენი ძიების დასაწყებად.
ჟოლო არის შემოდგომაზე მოსავლის სეზონის ერთ-ერთი სამკაული, ამიტომ გეგმავს სალიმანის რანჩს , მორაში, ნიუ-მექსიკოში, რათა მოიძიოს საკუთარი თავი, ან იპოვოთ ადგილობრივი კენკრა, რომელიც შეისწავლის ჰეიდის ჯემის პროდუქტებს.
ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ ვერ მიდის არასწორი, რადგან ჟოლო ახალი მექსიკა გემრიელია.
განახლებულია 2015 წლისთვის.
ახალი მექსიკა Raspberry U- Picks:
ჰეიდის ჟოლოს რანჩი
ჰეიდის U-Pick ჩვეულებრივ იწყება აგვისტოს ბოლოს და ხდება ყოველ შაბათ-კვირას, შაბათ-კვირას. კონტეინერები უზრუნველყოფილია. ასევე იქნება წინასწარ შერჩეული მარცვალი იყიდება და ჰეიდის ჯემი პროდუქტები.
ჰაიდი გთავაზობთ ჟოლოს ვენახებს და ჯემებს, თითოეული მათგანი სპეციალური. ნიუ-მექსიკოში ჩილე გადის მძლავრი, ასე რომ აზრი აქვს, რომ ჰეიდის ნამუშევარი რამდენიმე ჟანგიანი ჟოლოსგან შედგება. ვეძებთ წითელი ჩილე ჟოლოს ჯემი ცოტა მეტი ტკბილი kick, ან დაამატოთ რამდენიმე Ginger წითელი ჩილეს Ginger ჯემი, ერთი ჩემი ფავორიტი მისი bite. ჟოლო Ginger ჯემი ასევე კარგია. 2015 წელს, მათ ასევე გააცნო ლავანდის ჟოლო ჯემიც. მათ შეუძლიათ ყველაფერი შეუკვეთონ ინტერნეტით ან მაღაზიებში და ფერმერთა ბაზრებზე. ყველა ჰეიდის პროდუქცია სერტიფიცირებულია ორგანული.
საათი: შაბათ-კვირიანი ზაფხული 30 აგვისტომდე, პირველი ყინვა, 9 საათიდან 2 საათამდე
სად: მზის ველი გზისა და ედიალური გზის მარშრუტი ლოს ლუნასში.
ტომი ბერი მეურნეობა
ფერმაში მდებარეობს მარშრუტი 47, სამხრეთით ლოს ლუნასი, ტომოში. სამხრეთისკენ მიდიხართ ტომის სათემო ცენტრი და ეკლესია, დაათვალიერეთ ფერმა აღმოსავლეთ მხარეს ქუჩის ქუჩაზე.
ზაფხულის დასაწყისში, მათ აქვთ მაყვალი და მოგვიანებით ზაფხულში, სამი სახეობის ჟოლო. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ან შეიძინოთ ფუნტი. ტომის მარცვალი უზარმაზარი, მშვენიერი და სრულიად თავისუფალია პესტიციდებისგან.
საათი: კვირა - პარასკევი, 8 საათიდან 6 საათამდე ზაფხულში და სანამ მოსავალი არ დასრულდება. ზარის (505) 866-1967 ინფორმაციისთვის.
სად: 2847 Hwy. 47
ქალბატონი Boots 'მარცვალი
ქალბატონი ბასესის კენკრა არის სანტა ფეის ჩრდილოეთით მდებარე ისტორიული სოფელი ჩიმაიო. ქალბატონი Boots აქვს ხუთ ჯიშის ჟოლო, ასევე thornless blackberries, ყვავილები, ბაღი პროდუქციის და ბოსტნეულის იყიდება. მეურნეობა ღიაა გვიან ზაფხულს 15 ოქტომბრამდე (პირველი მყარი ყინვის გარშემო) დანიშვნით. ქალბატონი Boots იყენებს ყველა ბუნებრივი პრაქტიკის, ამიტომ ისინი ორგანული გარეშე ოფიციალური სერტიფიცირების. საკონტაქტო Mrs. Boots at bootsberries@cybermesa.com ან ტელეფონით (505) 351-4412.
საათი: დანიშვნა.
სალმან რანჩი
2015 წლისთვის: გეგმები უნდა გახსნას U-Pick სფეროები შაბათს, 22 აგვისტოს და დაიხურება ოქტომბრის შუა რიცხვებში, როდესაც პირველი მკვლელობის ყინვები მოდის. კენკრა ამ წელიწადში სწრაფად ვითარდება. მინდვრის ჟოლოს ღირებულება ექვს ფუნტზე შეადგენს.
იქნება ჟოლოს sundaes და ჟოლოს ტორტი კაფეში, და შესაძლოა ზოგიერთი კენკრა მაღაზიაში.
ისინი იმედოვნებენ, რომ უფრო მეტად კეთილშობილური კენკრა შრომის დღეა.
მაღაზია აქვს ჟოლოს ჯემი და ჩილე კენკრის ქილებში, ჟოლოს ფუფში სოუსით და სხვა პროდუქტებით.
ვისაც უყვარს ჟოლო და გარეთ ყოფნა, ჩრდილოეთით ნიუ-მექსიკოში სალმან რანჩს მიაღწევენ, რომ ჟოლოს მისაღებად დიდი გზა გაატაროთ. ისიამოვნეთ მორბენში ექვსი ჰექტარი საველე კერძით. Ranch იზრდება ხუთი სხვადასხვა ჯიშები, თითოეული საკუთარი მკაფიო არომატის და ყველა ripening სხვადასხვა დროს. როგორც წესი, თუ ყინვის არ არის მოხვდა, Ranch ღიაა, როგორც გვიან როგორც ჰელოუინი.
ბავშვები მიყვარს ამ გასასვლელში. კენკრა ადვილად აღებული ბუშიდან და ჭამა გასწვრივ გზა არის u არჩევანი. მას შემდეგ, რაც კრეფა თქვენი ჟოლო, ხელმძღვანელი კაფე bite ჭამა (დახურული ორშაბათს.) ან ეწვევა Ranch მაღაზია და შეარჩიო ზოგიერთი ჟოლოს ძმარი და სხვა ნივთები ადრეული საშობაო საჩუქრები.
რას მიიღებ
- როგორც ბევრი ჟოლო, როგორც თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ
- კონტეინერები ირჩევდნენ კენკროვანებს
- რეცეპტები ჟოლოს
- ინსტრუქციები, თუ როგორ უნდა გაყინვას კენკრა
- La Cueva "ვალუტის" კარგი ფასდაკლება სალმან Ranch მაღაზია
იქ მიღება
დან Albuquerque, მიიღოს I-25 ჩრდილოეთით ლას ვეგასში. წაიყვანეთ 343 და ლას-ვეგასში, აიღეთ 518 ჩრდილოეთით 25 კილომეტრი ლა-კუეაში. ვეძებთ სალმან Ranch ნიშნები.
U-pick სეზონი ჩვეულებრივ იწყება აგვისტოს შუა რიცხვებში და ბოლო ოქტომბრის შუა რიცხვებში. ზოგჯერ ღიაა ივლისის დასაწყისში. შეამოწმეთ ვებ-გვერდი განახლებების შესახებ, დარწმუნდით, რომ ისინი ღიაა. მიმდინარე საველე პირობებისთვის, შეამოწმეთ სალმან Ranch ნახვა, ან დარეკეთ უფასოდ, 866-281-1515. მინდვრის ჟოლოს ღირებულება 5 დოლარი ღირს, ფულადი სახსრები და მხოლოდ შემოწმება.
საათი: სამშაბათს შაბათს, 10: 00-დან 4 საათამდე