Pastries, Mimosas, კვერცხი ბენედიქტ და ავოკადო სადღეგრძელო
პარიზელთა შესახებ ერთი სტერეოტიპი ნამდვილია: არასდროს ყოფილა წმინდა შაბათ-კვირას საზოგადოება სავარაუდოდ დაიცვას 1 ან 2 საათამდე. შედეგად, ტერმინი "ფილიალი" ზოგადად ეხება ფრანგულ კაპიტალს, კერძოდ: ზარმაცი , ჩვეულებრივ chic კვება ერთი სარგებლობს მეტი ჭორი და საუბარი მეგობრებთან ერთად, ზოგადად კარგად შევიდა lunchtime პერიოდში და ხშირად მათ შორის კოქტეილის გარკვეული სახის. საფრანგეთის ზმნის ფორმა, "ბრაუნერი" ფუფუნება, სიურპრიზი და დაგვიანებით იზრდება ასოციაციებში. ეს არავითარ შემთხვევაში არ არის სინონიმი "შაბათ-საუზმე", რომელიც დილით გამთენიისას ამოიღეს. არც ზოგადად იაფია: საშუალო ფირმა მსახურობს ქალაქში ზოგადად მოდის 15-30 ევროს დიაპაზონი და ზოგიერთი swankier ადგილებში დააკისროს upwards 50 ევროს სრული კომპლექტი მენიუ.
თუ გინდა რომ შეუერთდეთ რიტუალს, და ფიქრობთ, რომ თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ კაფეში ან ბისტროში ლანჩინგის გრძნობა შუადღისას და იწინასწარმეტყველე დღის პირველი კვება, წაიკითხე. ეს არის პარიზში ფილიალის საუკეთესო ადგილი 5 (mimosas და სისხლიანი მარიმები არ არის საჭირო).
01 წლის 05
BigLove Caffe
დიდი პოპულარობით სარგებლობენ იტალიური რესტორანი "Big Mamma" - ის მფლობელები პარიზში, BigLove- ში, რომელიც განთავსებულია ვარდების საცხენოსნო ადგილის ადგილმდებარეობის დროს.
ამ უკანასკნელის გლოვის პერიოდი სავარაუდოდ არ გაგრძელებულა. ამ მხიარულ რესტორანში, სადაც ლურჯი და თეთრი კერამიკული მსახურობდა კერძები დაამატოთ შეხება მოძველებული ხიბლი სხვაგვარად თანამედროვე საქმეში, მშობლიურ იტალიურ chefs დაამატე გამორჩეული შენიშვნები la cucina Italiana საუზმე კლასიკოსები. მსახურობდა მთელი დღის განმავლობაში, ფილიალი აქ განსაკუთრებით ცნობილია თავისი მოცვის ბლინი ბლინი რიკოტაზე, ასევე მისი პიკანტური avocado სადღეგრძელოთ, რომელიც დამზადებულია წებოვანა თავისუფალი პურისგან.
მიუხედავად იმისა, თქვენ მჭამელი, ტკბილი ან სასიამოვნო კომბინაცია, როგორც ფილიალისთვის, ეს არის ადგილი, სადაც მენიუში სასურველია ხარისხიანი საკვები და მეგობრული მომსახურება. გინდა, რომ გინდა, რომ ღირსეული იტალიური პროზაცოს ჭიქა, ფორთოხლის წვენით ან ცაცხვივით.
02 05
Les Enfants Perdus
Reputed for ერთ ერთი ყველაზე გურმანი brunches დედაქალაქში, ამ საფრანგეთის რესტორანი მდებარეობს გულში hip Canal St Martin რაიონში გთავაზობთ ხშირად განახლებული შაბათ ფილიალი მენიუ შეიმუშავეს Michelin- ვარსკვლავით მზარეული. გასაკვირია, რომ ეს არ არის სრულიად მიუწვდომელია ჩვენი უმრავლესობისთვის: ჯერჯერობით 27 ევროს ფასი აქვს, სამი-კვირიანი მენიუ ბევრად უფრო გონივრულია, ვიდრე ბევრ ადგილს სთავაზობს დაბალი ხარისხის ფასს.
მენიუ რეგულარულად განახლდება, მაგრამ პირველი კურსები ამჟამად შეიცავს სალათი მწვანერებს სუფთა თხის ყველით, ხელნაკეთი ზეთისხილის მუფინი, მოხარშული კვერცხი და მარილიანი, შემწვარი სოკო. მეორე კურსი შედგება რავიოლი გრატინით, შებოლილი იხვის თხელი ნაჭერით, იოგურტი და ახალი ხილით, ხოლო მესამე კურსი მაგიდას სვამს: ტრადიციული ფრანგული პასპორტიდან კარაქით და ჯემით და ახლად დაჭრილი წვენით. შეუზღუდავი ყავა და ჩაი შედის (იქ არის პატარა ჩანთა ცხელი შოკოლადის ან გურმან ფხვიერიფის ჩაი).
05 of 03
Le მყუდრო
სასტუმროს რესტორანი Gare de Lyon- ის მახლობლად მდებარე ერთ-ტურისტულ უბანში, ქალაქს ერთ-ერთ საუკეთესო საკრუიზო ქალაქს სთავაზობს. ეს არ შეიძლება იყოს hippest ადგილი, არც ის ზოგადად მცოცავი ერთად fashionistas გაცვლის ისტორიები წინა ღამით თავგადასავლები მეტი ძვირადღირებული mimosas, მაგრამ დამოკიდებულია თქვენი პერსპექტივა, რომ შეიძლება მხოლოდ მუშაობა მის სასარგებლოდ. უსიამოვნო და მარტივი, მაგრამ მაღალი ხარისხის ტარიფებით მოკრძალებული ფასებით, ალბათ, იდეალური ადგილია, ვისაც ეძებს კარგი ფილიალი დედაქალაქში, ზოგჯერ - პრეტენზიული კულტურა, რომელიც ასე ხშირად თან ახლავს.
სასიამოვნო 28 ევრო, ისარგებლოს სრული ფილიალი ლე კოზიში: ფიჭვის ფირფიტაში მყუდრო ცხელი ნივთებით არის მერყევი და გემრიელი და მოიცავს ყველაფერს მწვანე სალათისგან, რომელიც მზადდება საუზმე კარტოფილით, ორაგულისა და კვერცხისებრი კვერცხით.
ნამდვილი სიკეთე მათთვის, ვინც გულუხვი ფილიალის ძიებაშია? არსებობს შეუზღუდავი დესერტი და სასიამოვნო სასმელი ბარი, სადაც შეგიძლიათ კურორტის თქვენი გულის შინაარსი სხვადასხვა croissants, pastries და ნამცხვრები, და სარგებლობენ bottomless ჭიქა ყავა ან ჩაი. ქალაქში, სადაც ბუფეტები იშვიათია და რამოდენიმე რჩება, რომლებიც ნაკლებად ნაკლებად არიან ნაკლებად სავსე, სუფთა პურები, პატრიარქიები , ვიინოიოიები და სხვა ტრადიციული ფრანგი კეთილდღეობა ლე კოზიში შეთავაზებულ წინადადებას განაახლებს.
04 of 05
აპარატურა Société
ეს ავსტრალიის შთაგონებული და საკუთრებაში არსებული კაფე Montmartre- ის ტენდენციურ მონაკვეთში სწრაფად ვითარდება ერთ-ერთი სასურსათო ნაკრების საყვარელი ადგილები შაბათ-კვირის ფილიალისთვის. ამბიციები მეგობრულია: მელნის მკვიდრნო დი და უილ კეზერი ხშირად წარმოადგენენ კერძებს, რომლებიც განკუთვნილია კერძებით, რომელიც განკუთვნილია საუზმეზე, როგორიცაა ბრეიხეთის ფრანგული სადღეგრძელო და ბლინზი კრეატიულ ფრეშთან ერთად. მათი "ტკბილი სპეცრაზმი" ხშირად მხატვრულია, როგორიცაა შემწვარი ქათმის კარამელის ნაღები, ციტრუსოვანი ხილი, შებოლილი ნუშის და შერეული ბერი ჟელე (აქ არის სურათები). ყავის ასევე ცნობილია, რომ ძალიან კარგი, და ეს არის ერთ ადგილზე საფრანგეთის დედაქალაქში, სადაც თქვენ არ სავარაუდოდ მიეცემა დააყენა წარბების შეკვეთით ორმაგი decaf სოიოს latte.
დათქმები სამწუხაროდ არ მიიღება, ამიტომ დარწმუნდით, რომ გამოჩნდება ადრეულ მხარეს მაგიდაზე. შაბათ-კვირას პარიზში 11-ჯერ ადრე უსაფრთხოდ უნდა იყოს.
05 05
მარსელი
ამ მყუდრო ჯერჯერობით მოდური რესტორანი მონმარტის ერთ-ერთ წყნარ, ფოთლოვან გზაზე, დასვენების დღესასწაულისთვის კიდევ ერთი სასურველი მისამართია, მისი გემრიელი კარტოფილი კერძებისა და ახალი, ადგილობრივი რესურსების პრივილეგიით გამოირჩევა. მიუხედავად იმისა, რომ არ არსებობს კომპლექტი ფილიალი მენიუ შეთავაზება - თქვენ უნდა გადაიხადოს დამატებითი საუზმე კარტოფილი ან სალათი ერთად თქვენი კვერცხები ბენედიქტ, ან ძეხვეული შეავსებს თქვენი ხელნაკეთი ვაფლის ერთად მარწყვი (სურათები აქ) - კერძები ძალიან კარგი ხარისხის.
სუფთა წვენები, ჯანსაღი სალათები და სენდვიჩები და გემრიელი დესერტების შერჩევა (დარწმუნდით, რომ ამ ოთახში ჩამოსვლა შოკოლადის კარიტოდან, სტაფილოს ნამცხვარი და საკვანძო ცაცხვი ტორტი), მარსელ მყარი არჩევანი.
მართალია, ეს ცოტა გამოსავალია. მაგრამ სანამ თქვენ მზადაა, რომ მწვერვალისკენ გაემართებინათ, მონმარტის მშვიდობიანი სიმაღლე, კარგად ღირს მანძილი. დარწმუნდით, რომ თავიდან ავიცილოთ იმედგაცრუება მაგიდასთან დაჯავშნის გზით, თუმცა: ეს არის პოპულარული ადგილი და შაბათ-კვირა თითქმის უცვლელია. ასევე იციან, რომ პერსონალი აქ უკვე ცნობილია, რომ პატრონებს სთხოვდნენ, გაეტარებინათ საჭმლის დასრულების შემდეგ სხვა სასადილოების განთავსება: ერთი რეალური downside თუ თქვენ ეძებთ ხანგრძლივი, languorous ფილიალი.