კეტჩუპი, მდოგვი და მაიო ნორმალურია
როდესაც თქვენ ფიქრობთ დამამშვიდებელი, თქვენ ფიქრობთ კეტჩუპი, მდოგვი და მაიონეზი, რა თქმა უნდა, არ იყენებენ საჭმელს, რომ სიტყვა "უცნაური" გამოიყენოთ, თუ, რა თქმა უნდა, თქვენ (სწორად) იხილე მაიონეზი, როგორც ეშმაკის condiment.
დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ სამივე ამერიკული ყველაზე დამახასიათებელი ნიმუშის უცნაური ჯიშები არსებობს ქვემოთ მოყვანილ სიაში, რომელიც ასახავს მსოფლიოს უცნაურ ნიმუშებს. სხვა სიები ამ სიაში არის უცნაური უცნაური, თუმცა, ზოგიერთი კი ამაზრზენი. უსაფრთხოდ ყოფნა, ალბათ არ უნდა წაიკითხოთ, თუ მომდევნო რამდენიმე საათში აპირებთ საჭმელს.
10 of 01
ჩიკაგოს ძაღლი სოუსით
კარგად იცნობ? ყველაზე ჩიკაგოსები შეიძლება მკაცრად იყვნენ კეტჩუტის ცხელი ძაღლების წინააღმდეგ , მაგრამ ჰაინზი არ დაუშვებს, რომ გაჩერდეს ტომატის-სოუსით მოსიყვარულე კანონმორჩილი, რომლებიც ცხოვრობენ საუკეთესო ქალაქებში. საპატივცემულოდ ეროვნული ცხელი ძაღლი დღე 2017, მსოფლიოში საყვარელი კეტჩუპი კომპანია გაათავისუფლეს ხელახლა შეაფასა ბოთლი condiment. მაგრამ ჩვენ მზად ვართ დავამყაროთ ისინი, ვინც არ იტყუებს. ნებისმიერ შემთხვევაში, სპეციალური გამოცემის სოუსი ახლა გაიყიდა.
10 of 02
შვედური "Caviar"
მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიციული ხიზილალა თავისი უცნაურია (მაგ., ვინ იყო ის ადამიანი, რომელმაც გადაწყვიტა ეს კარგი იდეა იქნებოდა, მდიდარი თევზი კვერცხები ჭამოს?), ის არაფერი იღებს პერსონალს შვედეთში . თქვენ არ ჭამა ეს ხიზილატი ბლანით , ან ის მსახურობს თქვენ თეთრი ხელთათმანი, ხუთვარსკვლავიანი გარემოში, რომელიც დარწმუნებულია.
ირონიულად შვედური ხივარი ("k" - ით დაწერილი), რომელიც შედგება მაიონეზითა და სხვა მცენარეებისა და ცხოველური პროდუქტების შერევით, არის ქათმის კვერცხების საერთო სიჭარბე. ასე რომ უცნაურია შვედეთის ხიზილატი, რომელიც New York Times- მა გამოაქვეყნა სტატია, რომლითაც ის 2015 წელს დაბრუნდება.
10 of 03
ვემემიტი
ამ სიაში უცნაური კომპონენტებისგან განსხვავებით, ვეგემიტი, როგორც ჩანს, ნაკლებად ბუნდოვანია, მაშინაც კი, თუ ის ჯერ კიდევ შორს არ არის. სინამდვილეში, მაშინ, როდესაც ადამიანები, სავარაუდოდ, 10 წლის (20) ყველაზე ავსტრალიულ ნივთზე გავრცელებულ საფუარებზე დაფუძნებულ პურზე მიუთითებდნენ, ეს არ არის არასწორი, ვთქვათ, რომ სასადილოების ცუდი რეპუტაცია ბევრი ადამიანისგან მოდის, რომელთაც არც კი დააგემოვნეს .
თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ვეგემიტის შესახებ მოსაზრებების ჩამოყალიბებაზე, ფაქტობრივად, და არა ინოუნენდოს, ისარგებლეთ გლობალიზაციით, რათა შეუკვეთოთ იგი ონლაინში ან მოინახულოთ მსხვილი სახელით მოვაჭრეების საერთაშორისო სექცია, როგორიცაა მსოფლიო ბაზარი.
10 of 10
სპეკულაციები
მიუხედავად იმისა, რომ peanut კარაქი არის quotidian დღეს, ეს იყო საკმაოდ რევოლუციური თავის დროზე, როგორც ჯორჯ ვაშინგტონის კარვერი რომ გითხრათ, თუ ის ჯერ კიდევ ცოცხალია. მეორეს მხრივ, როგორც ლაქა, როგორც სპკკუოსი (ზოგჯერ ჩაწერილი სპეკულასი), ძნელი წარმოსადგენია ეპოქის სასიამოვნო საკმარისი, როდესაც გავრცელებული ბმულების კარაქი არის სადღეგრძელო ქათამი, რომელიც ამჟამად პიკანტური კარაქია.
მიუხედავად იმისა, თუ არა ეს საბოლოორობა, Speculoos სწრაფად ვითარდება მისი ჩრდილოეთ ევროპის მშობლიურ გარეთ, ამერიკელი საცალო (განსაკუთრებით, Trader Joes), რომელიც მასპინძლობს.
10 of 05
ფილიპინური კეტჩუპი
აქ არის რიდლი თქვენთვის: ამჯამად კეტჩუპი გემო, როგორიცაა პომიდორი, ან უბრალოდ გამოიყურებოდეს მათ? ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იმის გათვალისწინებით, თუ თქვენი მოგზაურობები გადაგიყვანთ ფილიპინს, სადაც კეჩუპი ისეთივე ხილისაა, როგორიც არის პომიდორი. არა ხილი, რომელსაც ველოდები, ალბათ ტრადიციული ფილიპინური კეჩუპი მზადდება ბანანიდან, რადგან პომიდორი ნაკლებ მიწოდებაში იყო, როდესაც კეტჩუპმა კუნძულზე არაორეთიერება მოიპოვა. ამ დღეებში, ყველაზე ბანანის კეტჩუპი იარლიყებს "ბანანის სოუსით", როდესაც მაღაზიებში ყიდულობთ, თუმცა ზოგიერთ რესტორანს გაუხსნელად უგემრიელესი მარცვლოვანი ჯიშები, კერძოდ სწრაფი კვების გიგანტი ჯოლიბეი.
და როგორ აისახება ბანანის კეჩუპი? სავარაუდოა, რომ მისი თავდაპირველი განზოგადება უფრო მჭიდროა ვიდრე მსოფლიოს უცნაური ნიმუშების ამ სიაში, ეს უბრალოდ ცოტა ტკბილია.
10 of 06
თევზის სოუსი
საუბრისას ტიპიური condiments, თევზის სოუსით დაახლოებით როგორც ნორმალური, როგორც თქვენ სამხრეთ აღმოსავლეთ აზიაში, განსაკუთრებით ტაილანდში და ვიეტნამში, სადაც წარმოების ეს არის მნიშვნელოვანი ინდუსტრია. მიუხედავად იმისა, რომ თევზის სოუსით გემო ხშირად რბილია და უფრო მსუბუქად იტანს ის, რომ მასში მოყვება მსოფლიოს უცნაური ნიმუშების სიაში მისი წარმოების მეთოდიდან გამომდინარე.
როგორც დაინახავთ, სამხრეთ ვიეტნამში, როგორც Phu Quoc Island- ში, ანუ Mui Ne- ს სანაპიროზე მდებარე ტურისტული მიმართულებით, თევზის სოუსით მზადდება ფაქტიურად თევზი (ძირითადად sardines), მზეზე მავთულის თაროებზე და შემდეგ თხრიან თხევად. ეს ჟღერს ძალიან მარტივია, მაგრამ სამწუხაროდ, ეს არის.
07-დან 10-მდე
მსოფლიოს ცხელი ცხელი სოუსი?
2016 წლის ზაფხულში ამ ვიდეოს ინტერნეტით დამონტაჟდა. ეს ვიდეო, და გოგონების mouths რომელიც ითამაშა მას. ეს იმიტომ, რომ ისინი იღებდნენ "ცხელი წიწაკის გამოწვევას", რათა გაეკეთებინათ Carolina Reaper, ყველაზე მეტად ზომავს მსოფლიოს ყველაზე ცხელი წიწაკა და ერთი, რომლის მოხმარების უსაფრთხოების მდგომარეობა ეჭვქვეშ აყენებს.
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ იქნებოდა ცუდად ურჩია შეკვეთა და ცდილობენ Reaper Sling Blade Hot Sauce, დამზადებული ხორცი of culprit წიწაკა, ეს კარგია (ან ალბათ დამაშინებელი) იცოდეს, რომ ვიღაცამ გააკეთა თხევადი condiment საკვები რომ უქმნის სასიკვდილო საფრთხე, მყარი ფორმითაც კი. (TIP: თუ თქვენ ჯერ კიდევ გრძნობენ ცდუნებას, გთხოვთ იხილოთ უკავშირდება ვიდეო კვლავ და გადახედოს.)
10 of 08
Weed მაიონეზი
მაიონეზი გარდაუვალია, თუ არა ევფიმიზმის "არიოლი" და მისი მთელ მსოფლიოში გამოყენების გაზრდა, ან მისი მრავალფეროვნება ნიდერლანდების მსგავსად, სადაც ეს არის ტიპიური დიპლომატიური ფრანგული კარტოფილი. ერთადერთი, რაც უფრო მეტი ჰოლანდიელია, ვიდრე მაიოში გაყინული კარტოფილი, რა თქმა უნდა, მაიოში ჩამსხვრევაა, რომლითაც გემოვნება გავს.
მიუხედავად იმისა, რომ საყრდენი იურიდიული სტატუსი სამუდამოდ არის გასაკვირი, წლების მანძილზე ტურისტებს ვეღარ შეძლებენ მონაწილეობას, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ Wietsaus (სიტყვასიტყვით "გრეჩიხილი სოუსი" თარგმნილია მკაცრი) ოდესმე ექვემდებარება აკრძალვას. ეს იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეძლებთ სამუდამოდ შეძლოთ ამ განსაკუთრებულ უცნაურ condiment- ში, თუ, რა თქმა უნდა, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მაიო, როგორც ფრაის აბანოთი გაღიზიანების იდეა.
10 of 09
ინდური მანგო მწნილე
ბევრს არ უნდა იმოგზაუროს (ან არაუდასავლეთ რესტორნებში), გააცნობიეროს, რომ "პიკლის" ამერიკული განმარტება ძალიან ვიწროა. მეორეს მხრივ, ეს საკმაოდ იშვიათია, როგორც ტკბილი და მშვენიერი, როგორც მანგოს ჩამოსხმული მწარე, უხვი condiment.
რასაკვირველია, მანგოს ჯიშის მაქმანი ინდოეთის მასშტაბით, ამ უცნაურ კონდიცირებაში არ არის მწიფე და ფორთოხალი, მაგრამ მწვანე და მჟავე, რაც ამ ფერმენტის კვების კონცეფციას ნაკლებად აღმაშფოთებელია. ინდოეთში ან ინდური რესტორანსაც კი არ შეუძლია? რეცეპტები არსებობს ონლაინში, რათა ხელი შევუწყოთ მანგოს მწნილებებს.
10 of 10
ჟოლოს- Wasabi Dipping მდოგვი
ჯერჯერობით, ამ სიაში წარმოადგინა უცნაური კეტჩუპი და რამდენიმე უცნაური condiments მაიონეზი მათში. შიში არ არის, მდოგვის მოყვარულები (და მოძულეები) - ყველას საყვარელი (ან ნაკლებად ფავორიტი) ყვითელი condiment იღებს თავისი ადგილი limelight.
ნიღაბი, ან ჟოლო, როგორიც იყო: ჟოლოს-ვაზაბი დაქუცმაცებული მდოგარი არა მარტო უსმენს მსოფლიოს უცნაური ნიმუშების ამ ჩამონათვალს, არამედ, ალბათ, ყველაზე რთული კომბინაციის კომბინაცია, ჟოლოს სიტკბო და სითბო იაპონიის ვაზაბი არ არის ერთმანეთის გაუქმება. რა თქმა უნდა, თქვენ არ აპირებთ გავრცელებას ამ თქვენს მომავალი corned ძროხის სენდვიჩის.