01 წლის 11
ფერმა-დან მაგიდა ეთნიკური twists
საუზმე არ არის შემდგომში ამ ადგილებში მილუოკის ტერიტორიაზე. ამის ნაცვლად, ეს მთავარი მოვლენაა, სადაც შეფის ემოები ნაქსოვ ჭურჭელში, ბლინებითა და ფრანგული სადღეგრძელოებით, ასევე საუზმეზე და ლანჩს შორის ხარვეზს ხდის. ამ სივრცეები მხიარულია და მოიცავს ყოფილი სასაზღვრო კაფე, კაზინო რესტორანი, ჩვეულებრივი კაფე, რომელიც მიეკუთვნება ორგანულ-საკვების ბაზარს და 1920-იან წლებში სასადილოში რეტრო სასტუმროში.
11 of 11
ლობიო და ქერი
ლუდისა და ქერის დროს, 1970-იანი წლებიდან აღმოსავლეთმცოდნეობის სტაბილურად, მუდმივი ყოფილა ფერმა-ს მაგიდის მანტრასი, თუ არა ეს ჰუვოს რენჩოსი, თვეში ბლეიკი ან ფრიტატა. ფასები შედარებით დაბალია ხარისხისთვის. თუ არსებობს დაველოდოთ, არ გააღიზიანებთ, ეს მხოლოდ იმას გულისხმობს, რომ ახლა დროა, დაათვალიეროთ ორგანული საკვების ბაზარზე და დელიში, რომელიც ასევე იყიდება ჟურნალები, cookbooks და სამზარეულოს დეკორი. Vegans და vegetarians შეგიძლიათ უამრავი ჭამა და სვამს აქ, საწყისი soy-milk lattes to pesto-tofu scrambled "კვერცხი."
მდებარეობა: 1901 ე.შ., მელუუკი (აღმოსავლეთი მხარე)
11 of 11
ცისფერი კვერცხი
მიუხედავად იმისა, რომ მდებარეობს შორს-დასავლეთით Milwaukee, საუზმე გულშემატკივარი ცნობილია მართოს მთელს ქალაქში საუზმეზე ლურჯი კვერცხი, დის eatery to Maxie და Story Hill BKC. თანამედროვე გემოვნების თვალების მქონე გულწრფელი, კომფორტული საკვები ორიენტირებული შედეგია კვერცხები ბენედიქტში, "დუბლინერი" (მწარე კვერცხი, მოხარშული ძროხა, კრემისებრი ნიკელის და ჭვავის სადღეგრძელო) და კრემისებრი პოლიტას მსახურობდა შემწვარი სოკოთი . ფილიალი დამატებები მოიცავს berry-smothered საფრანგეთის სადღეგრძელო, crispy ლურჯი- crab ტორტი, ფესვები veggie hash და გოგრა-ფიტულები საფრანგეთის სადღეგრძელო. ბევრი კერძები შეიძლება მომზადდეს წებოვანა თავისუფალი.
მდებარეობა: 317 ნ. 76 ქ., მილუოკი (დასავლეთის მხარე)
11 of 04
კაფე პლაზასში
არტ-დეკო სასტუმრო, სადაც ეს იატაკქვეშა კაფე ცხოვრობს, სასადილო ფართობი კაფეში პლაზაში არის ნამდვილი დიზაინის გადაღება (ორიგინალური სათვალე მინის, ფილები და იატაკი და დიახ, თუნდაც U- ფორმის კონტური), და ღიაა მხოლოდ 7 საათიდან 2 საათამდე. ზაფხულში მოგიწევთ ადგილი ეზოში გარე ეზოში. ათობით ან ადგილობრივი ადგილობრივი სურსათის გადამამუშავებელი და ფერმერების მუშაობით, მენიუშია საუზმე ბუტინი, ან კარაქის ბლინები ან ფრანგული სადღეგრძელოები (მარწყვის კომპოტი, მუქი შოკოლადი და ბალასმფოვანი მაკარპეონი), ეპანადაები სავსე საცხობი-ძროხის ორცხობილა და 1007 საუზმე სენდვიჩი არც ბეკონი ან ლორი, ასევე ცხვარი, კვერცხი, არგუულა, პომიდორი და ქათმის ყველი ყველით სადღეგრძელო, კრუასანი ან ჩანგალი).
საიდან: 1007 N. Cass ქ., Milwaukee (ქვემო აღმოსავლეთ ნაწილში)
11 of 11
ძრავის კომპანია 3
გინდა მტკიცებულება, რომ ძრავის კომპანია 3 არის მშვენიერი პატარა საუზმე საუზმეზე? უკანასკნელი მელუუკის ვიზიტის დროს, ყოფილი პრეზიდენტი (და უყვარს საკვები) ბარაკ ობამას დაეცა. დის ელეტარია-სადილი მხოლოდ La Merenda- ში შეფ-მფლობელი პიტერ სანდრონი, რომელიც ძალიან დიდი გულშემატკივარია დაქირავების ადგილობრივ ადგილს, კვირას საუზმე და შაბათ-კვირიანი მენიუები ყოველთვის არ იქნება იგივე. ეს ასევე tucked შევიდა ყოფილი firehouse (cue მომხიბლავი). ბევრი კერძები, რომელთაგანაც შეიცავს ინგრედიენტები, როგორიცაა მცენარეები, ბურბორული ძროხები და ღორის ხორცი, შებოლილი ორაგული და იხვი ჩურჩულით - შეიძლება წებოვანა თავისუფალი იყოს.
მდებარეობა: 217 W. ეროვნული გამზირი, მილუოკი (უოლკერის ქულა)
11 11
ჩამოტვირთვა თამაში Mad Rooster Cafe
ყველაფერს Mad Rooster Café მზადდება ნულიდან- კი ახალი- squeezed ორგანული წვენი და ხილის purees. გახსენით მხოლოდ 3 საათამდე ყოველდღიურად, აქცენტი ყოველთვის საუზმეა და მენიუ ყოველ სეზონთან ერთად ბრუნავს. კლიენტთა ფავორიტი და ხელმოწერა საუზმეზეა შეტანილი, რომელიც შეიცავს crispy-crunchy დარიჩინის ფრანგული სადღეგრძელო, საუზმე ბურგერი (ხორცის patty სათავეში ერთად მზიანი მხარეს- up კვერცხი) და MAD omelet (jack და cheddar cheeses, ქათამი chorizo და ტონა ბოსტნეული) .
საიდან: 4401 W. Greenfield Ave., Milwaukee (West Side)
11 of 11
მარტივი კაფე
მილუოკი მდებარეობს ჟენევის ტბის თავდაპირველი მარტივი კაფე- ის ურბანული ძმა. ფერადი, quirky ინტერიერი (მათ შორის, ძველი ყავის პერქლორატებისგან დამზადებული შუშა), მთელი დღის საუზმე მენიუ skews მიმართ კომფორტს საკვები ეთნიკური bent, რის შედეგადაც კერძები, როგორიცაა ქათმის Tinga Tostada ან Cubano omelet. ყველა საუზმე ელემენტი მოდის მარტივი ხელმოწერის შემწვარი კარტოფილი. როგორც ფერმის-ის მაგიდასთან რესტორანში, საუზმე მენიუ ხშირად ბრუნავს რა არის სუფთა და სეზონზე.
მდებარეობა: 2124 N. ფერვლველის გამზ., მილუოკი (აღმოსავლეთი მხარე)
11 of 11
ნაციონალური
სანტა მონიკა, Calif.- დაიბადა შეფ-მფლობელი ნელ ბენტონი დაამთავრა The National- ში 2011 წელს და ის მხოლოდ უკეთესად ინახავს. გაფრთხილების სიტყვა: საუზმე აქ არის დაკავებული (წაიკითხეთ: პოპულარული), ასე რომ ადრე ჩამოხვალთ, მით უკეთესი. ბრომირებული კომფორტული საკვები ფერმაში- to- მაგიდა ინგრედიენტები, საუზმე მენიუს მოიცავს მხოლოდ მსგავსი სახლში (მაგრამ ტკბილი Twist!) Eats მოსწონს caramel-apple საფრანგეთის სადღეგრძელო და მოკლე ნეკნი ტკბილი კარტოფილი hash. Hot Mess არის შაბათ-საყვარელი (სინამდვილეში ეს მხოლოდ მსახურობდა პარასკევს, შაბათსა და კვირას): ვფიქრობ მზიანი მხარე კვერცხები, ჰოლანდიის სოუსი, ბეკონი (ან ლორი ან veggies), sautéed წიწაკა, შემწვარი პომიდორი, cheddar, caramelized ხახვი და როზმარი კარტოფილი. ბევრი რძის თავისუფალი და წებოვანა თავისუფალი პარამეტრები ხელმისაწვდომია.
მდებარეობა: 839 W. ეროვნული გამზირი, მილვოკი (უოლკერის ქულა)
11 of 11
Honeypie კაფე
ფილიალი მსახურობს Honeypie კაფე შაბათს და კვირა იწყება დილის 9 საათზე, და საუზმე ყოველდღიურად 10 საათზე ბევრი ინგრედიენტები sourced ადგილობრივი ფერმები, ერთად საკმაოდ vegan შეთავაზებები საკონდიტრო შემთხვევაში. ფაქტობრივად, pies და pastries იმდენად მაღალია მიიჩნია, რომ pie კლასების მიერ შემოთავაზებული შეფ. თუ არა გაზაფხულისთვის მადლზე, ანუ ბრაზიოს ფრანგული სადღეგრძელო ზღვის მარილი კარაქით და ვიკიპედიის ნეკერჩხალი სიროფით, დარწმუნდით, რომ დესერტის ოთახის გადარჩენა.
საიდან: 2643 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (Bay View)
11 of 10
Canal Street Cafe
სასტუმროს პირველ სართულზე განლაგებულია ყოფილი ლოკომორი, რომელიც ახლანდელ მთელს დღესასწაულს აკრიტიკებს, მაგრამ გურმანთან და ფერმერულ-ტაბულასთან ერთად. ღამის გასათევი კერძი საუზმე კაფეში შედის კლასიკური კერძები, როგორიცაა ნამცხვრები და გრავიტები, კვერცხის ბენედიქტი და სტეიკი და კვერცხი, ასევე ბელგიური ფუტკარი, აშენება-თქვენი საკუთარი ნამცხვარი და ფრანგული სადღეგრძელო ციტრუსის კრემის ყველით.
მდებარეობა: 1721 W. კანალი ქ., Milwaukee, შიგნით Potawatomi Hotel & Casino
11 11
ორიგინალური ბლინი სახლი
როგორც სახელი ორიგინალური Pancake House ვარაუდობს, ბლინები (buttermilk, შვედური, მოცვის, წიწიბურა და sourdough მხოლოდ რამდენიმე ვარიანტი) არის სახელით თამაში, მაგრამ მენიუ ასევე ცეკვა შევიდა მოულოდნელი ერთად "სამი პატარა ღორები საბანი "და სხვადასხვა კრეფები (როგორიცაა Cherry Kijafa, სათავეში ერთად Montmorency ალუბალი და simmered Kijafa სოუსით სანამ ისინი dusted ერთად შაქრის ფხვნილი). ასევე არსებობს შვიდი სპეციალური omelets მენიუში და ვაფლის, ძალიან. ეს არის ერთადერთი Milwaukee- ფართობი ადგილმდებარეობა Portland, Ore., ჯაჭვი.
მდებარეობა: 2621 ნ. დენერის გამზ., მილვოკი (აღმოსავლეთი მხარე)