იხილეთ და გემო ახალი ინგლისის ყველაზე ფერადი საშემოდგომო მოსავალი
გისურვებთ მყარად დაჭერით უფრო მეტი ფოტოგენური მოსავლის მოძიება, ვიდრე მოცვი, რომელიც ripen და redden შემოდგომაზე. მასაჩუსეტში, Cranberry მოსავალი ემთხვევა შემოდგომის ფოთლის სეზონს , რომელიც უზრუნველყოფს ორმაგი დოზით ვიზუალური ბრწყინვალების. მიხედვით Cape Cod Cranberry მწარმოებლებსა ასოციაცია, 400 ჩრდილოეთ ამერიკის 1,000 ან იმ Cranberry ფერმები კონცენტრირებული მასაჩუსეტსი: ყველაზე არიან სამხრეთით ბოსტონი in Plymouth ქვეყნის და Cape Cod.
ყოველწლიურად, მასაჩუსეტსის მარწყვის მოსავლელ სეზონზე, რომელიც ჩვეულებრივ იწყება სექტემბრის გასულ კვირას და ოქტომბრის ჩათვლით და ზოგჯერ ნოემბერში, სავარაუდოდ სთავაზობს Cranberry bogs- ს მოსაზრებებს, სადაც მწარმოებლები რთულად მუშაობენ და სახელმწიფო სასოფლო-სამეურნეო ფული არსებობს კარგი შანსი, ძალიან, თქვენ აღმოჩნდეთ მამოძრავებელი უკან ნაგავსაყრელის brimming წითელი კენკრა.
მომლოცველებმა აღმოაჩინეს კენკროვანი ველური ჩანჩქერები, რომლებსაც პლიმუტის დასახლებების მახლობლად მდებარე დასახლებების მახლობლად მიიჩნევენ და "კრავს კენკრას" უწოდებდნენ, რადგან მათი გაზაფხულის ყვავილები ჰგავს სანაპიროს ტანის ფორმას და ბუჩქს. მშობლიური ამერიკელი მეზობლებისგან, მომლოცველები იყენებდნენ მარწყვის გამოყენებას არა მარტო საკვები და სამკურნალო მიზნებისთვის, არამედ როგორც ბუნებრივი საღებავი.
Cranberries არის მხოლოდ სამი ხილი მშობლიური ჩრდილოეთ ამერიკაში, რომლებიც ახლა გაშენებულია კომერციულად. Like blueberries და Concord ყურძენი, მოთხოვნა Cranberries გაიზარდა მსოფლიოში, რადგან ცოდნა მათი nutritive თვისებები გაიზარდა.
თუ გსურთ შემოდგომაზე მამოძრავებელი ტურნეს ეწვიეთ მასაჩუსეტში Cranberry bogs- ში, აქ არის რამდენიმე საუკეთესო ფსონი მოსავლის დათვალიერებისას და ახალი კენკრის და მარცვლეულის პროდუქტების შეძენას.
01 წლის 07
მზესუმზირის მოცვი
თუ გინდა დარწმუნებული, რომ არ გამოგრჩეთ მოსავლის მოქმედება ამ პატარა მარწყვის ფერმაში, რომელსაც აქვს სამი კენკროვანი ყბა, აქვს წინასწარ შეთავაზება მზესუმზირის კრამუსების მოსავლელად ტურების შესახებ, რომელიც ხელმისაწვდომია თარიღების მიხედვით ოქტომბერი და ნოემბერი. თუ გინდა, რომ ხელი მოგეჩვენოთ და მივუდგეთ მოსავალს, შეგიძლიათ აირჩიოთ მელფუარის ორი საათიანი "იყავი მზარდი" გამოცდილება. ეს ძვირადღირებულია, მაგრამ ეს დაგეხმარებათ დაგიფასოთ თქვენი სამუშაო დღე! ყველა ეს გამოცდილება მოსავლის სეზონის წინასწარ გაყიდის.
მზესუმზირის Cranberries ასევე აქვს ფერმის მაღაზია და გემების ახალი დაკრეფილი კენკრა არსად ამერიკის შეერთებულ შტატებში.
02 07
Flax Pond Farms
Flax Pond Farms არის იდეალური ადგილი ვისწავლოთ ცოტა ისტორიაში Cranberry იზრდება მასაჩუსეტსის. შიგნით მაღაზიაში Flax Pond Farms, თქვენ აღმოაჩენთ ანტიკალურ Bailey Cranberry Separator რომელიც თარიღდება 1924. ბავშვები აქვს აფეთქების თვალს Cranberries რომ გაიაროს "bounce" ტესტი ხარისხის scoot ქვემოთ გადაღება და გადატანა კონვეიერის ქამარი, სადაც მათ შეუძლიათ ხელით დალაგებული ფერი და ზომა. თქვენ შეგიძლიათ დაიცვას მანქანა ამ ოპერაციაში.
ჩამოსხმული ტურის გარეთ თქვენ შეიძლება შეხვდეთ მზარდი ჯეკ ანგლი, რომელიც 1967 წლიდან 35 ჰექტარზეა დამუშავებული. ჩირქოვანი მოსავალი იყო ახალი ინოვაცია 60-იან წლებში, მაგრამ საიმედო წყაროს გარეშე, რაც პროცესის კრიტიკულია, Angley, მისი მეუღლე Dot, და მათი ოჯახის წევრები და მძიმე მეზობლები "დარჩა მშრალი მოსავლის."
მიუხედავად იმისა, რომ მორბენალი კრეფრი მოტორიზებული მშრალი მოსავლით არის შრომატევადი, მას აქვს უპირატესობა. Cranberries, რომლებიც მოსავალს მიერ დატბორა bogs მხოლოდ შესაფერისი დამუშავება კონცენტრატის წვენი, გამხმარი მოცვი და სხვა სამომხმარებლო პროდუქტების გაფართოებულ შელფზე ცხოვრებაში. მხოლოდ მშრალი მოსავლის მოცვის შეიძლება გაიყიდეს როგორც ახალი, მთელი კენკრა.
Cranberries მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და ნუტრიენტებით და მათ, ვინც დააგემოვნეს Flax Pond Farms- ის პროდუქტი წელიწადში ერთხელ. ზოგიერთი ეგ ვინც ეწვია ამ bogs ავტობუსი ვიზიტებს კი მოვუწოდებთ შეუკვეთოთ ახალი დაკრეფილი მოცვი ამისთვის ფოსტა მიზნით მიწოდების. მიუხედავად იმისა, რომ მეურნეობის უმრავლესობა ბაზარზეა დაფუძნებული მასაჩუსეტსის დაფუძნებული ოკეანის სპრეი-მსოფლიოში ყველაზე მსხვილი Cranberry კოოპერატივი -2,000 ფუნტი შეიძლება ყოველწლიურად გაიყიდოს ოჯახის მშვენიერ ფერმერულ მაღაზიაში, სადაც ნიმუშები ცხელი ცირკულირებული Cranberry tea- ს ემსახურება.
07 წლის 03
Rocky Maple Bogs
როდესაც გაბრტყელებული წითელი მოცვი შემოიჭრება დატბორვის ზედაპირზე, საკმაოდ მხედველობაა. როდესაც ბურჯები დატბორილია გამოყენებით sprinkler სარწყავი სისტემა, ბუნებრივია buoyant Cranberries wriggle თავს ფხვიერი მათი ვაზის და პოპ ზედაპირზე. ქარი იკავებს კენკრებს ერთი კუთხისკენ და ბუმი გამოიყენება ბალონის ტუმბოს სატვირთო ან კონვეიერის სისტემის სანაპიროზე.
თქვენ არ უნდა იქონიოთ მართვადი ტური, რათა დაიცვას სველი კენწერის მოსავლის აღრიცხვა, თუ მოხდება თუ არა: მხოლოდ კერძო საკუთრების პატივისცემით, არ უნდა იყოთ ბოდიშებიდან და არ დაიშურონ კრატერის ნებართვის გარეშე. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს მუშაობს ფერმებში: არა ტურისტული ატრაქციონები. Rocky Maple Bogs in Wareham ღირს დრაივი, თუ თქვენ იმედით stumble საფუძველზე სცენა მოსწონს ამ დროს Cranberry სეზონი.
Cranberry beaters, ზოგჯერ მოუწოდა "კვერცხები", შეგიძლიათ მიიღოთ სანახავად მოქმედებაში არ რეალურად pluck მოცვი. მათი paddle დისკები აწუხებს წყლის, coaxing თავს იკავებს Cranberries გათავისუფლების ვაზის. მას შემდეგ, რაც ჩაის დატბორა, cranberry harvesters უნდა იმუშაოს წინააღმდეგ საათის მისაღებად მათი პროდუქტი გარეთ bog და off გადამამუშავებელი ქარხანა ადრე კენკრა გააფუჭებს.
04 წლის 07
კომპანიის სახელი: Makepeace Farms
თუ არ გინდა, რომ გრეხას მოსავლის შანსი არ გაეცათ შანსი, სარეკლამო კომპანია "კეპიეისი" სეზონის დროს შერჩევის თარიღებზე ხელმძღვანელობს. იხილე გრაფიკის ხაზზე, ან დარეკეთ 508-322-4028 დეტალებისთვის.
თუ არა ამ ტურის ადგილზე დაჯავშნისა, გააკეთე Makepeace Farms- ის შეჩერება თქვენს Cranberry Pog მამოძრავებელი ტურზე. ეს ფერმა ბაზარზე საუკეთესო ადგილია კენკრის Goodies და სუვენირები, ასევე სხვა ადგილობრივად წარმოებული გურმანი აღფრთოვანება და საჩუქრები, მათ შორის ახალი Cranberries, ტკბილი გამხმარი Cranberries, Cranberry Granola, Cranberry სალათი topping, Cranberry Salsa და რიჩარდ ს ცნობილი ნივრის Salt.This ყველა ბუნებრივი სუნამო დამზადებულია კარვერის, მასაჩუსეტსის, Cranberry Barn Kitchens- ში.
07 წლის 05
Cranberry Bog ტურები
შეიტყვეთ ორგანული Cranberry მეურნეობის შესახებ ტური Cape Cod უმსხვილესი ორგანული bog. დაწყებული აპრილში და ყოველდღიურად ყოველდღიურად შემოდგომაზე მოსავლის სეზონისთვის, ეს ბავშვი მეგობრული და ხელმისაწვდომი ტურები მოითხოვს წინასწარ დათქმას. სანამ წასვლა, შეძენილი ტკბილი გამხმარი მოცვი და ორგანული Cranberry სოუსი ფერმაში სტენდი. მოსავლის სეზონზე სუფთა მოცვიც შესაძლებელია.
06 07
Cape Cod Cranberry Bog ტურები
სასოფლო-სამეურნეო განათლებას მიიღებთ ამ მარწყვის სელექტორის მიერ შემოთავაზებულ ტურებში, რომელიც 75 კვადრატულ ბურგს ატარებს Cape Cod- ზე მეოთხედი საუკუნისთვის. წინასწარ დაჯავშნეთ წინასწარ ივნისის შუა რიცხვებიდან შუა რიცხვებში დეკემბრის შუა რიცხვებში, რათა იხილოთ ყვავილები ყვავილში, ვაზისა და ბოლოს მოსავლის ყურძენი.
07 07
Annie ს Crannies
ეწვიეთ ამ Cape Cod Cranberry grower დროს მოსავლის სეზონის ტურები და მაღაზია ახალი ხილისა და მეურნეობის დამზადებული პროდუქტები, მათ შორის Bogside Honey. მფლობელი ანი უოლკერი 1994 წელს ბროდვეის საწარმოო საგარდერობო ზედამხედველის სამსახურში დატოვა. Dennis არის პირველი ქალაქი ამერიკაში, სადაც Cranberries- ს ადგილობრივი ველური ხილი წარმატებით გაშენდა.