ავსტრალიას აქვს 59,000 კილომეტრიანი სანაპირო ზოლი, 19 ბუნებისა და კულტურული იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის ძეგლები, უძველესი ველური და სათავგადასავლო საქმიანობა. ოზონის მიწა აქვს მრავალი ბუნებრივი აქტივი, რომელიც მთელს მსოფლიოში მოგზაურობს, მაგრამ ამ რესურსების შენარჩუნება მნიშვნელოვანია მომავლისთვის ავსტრალია.
დაწყებული ნაკლებად ხშირი დასავლეთ სანაპიროზე გადავედით Exmouth, ავსტრალიის Coral სანაპიროზე ინდოეთის ოკეანეში.
მდებარეობა მეორე მსოფლიო ომის დროს პირველად გამოიყენებოდა სამხედრო ბაზად. დღეს მხოლოდ 2000-ზე მეტ წელიწადში მცხოვრები მოსახლეობა ფოკუსირებას მისცემს სტუმრებს განიცდიან "Range to Reef" - Cape Range National Parkhas სანახაობრივი ხეობები და ველური განსხვავებით Ningaloo სანაპირო, რომელიც ახლახანს ჩაწერილი იუნესკოს მსოფლიო მემკვიდრეობის სიაში მისი ბუნებრივი სილამაზე და ბიოლოგიური მრავალფეროვნება.
Ningaloo Marine Park იცავს 260 კილომეტრის დაშორებას დასავლეთ ავსტრალიის შუა ჩრდილოეთის სანაპიროზე და მდებარეობს 200 სახეობის მძიმე მარჯანი, 50 რბილი მარჯანი და 500-ზე მეტი სახეობის თევზი, მათ შორის მთის სხივები, ზღვის კუსები და გადაშენების პირას მყოფი ვეშაპი. მხოლოდ მოკლე ტურის მოშორებით, სტუმრებს შეუძლიათ კოკოლ-ყაზში მდებარე ლაგუნები.
მაგრამ თუ ჩვენ ვსაუბრობთ Reef სისტემები, ძნელია იგნორირება დიდი ბარიერი Reef, სავარაუდოდ, ერთი ავსტრალიის ყველაზე iconic ატრაქციონები. თქვენ შეგიძლიათ snorkel, dive, sail ან თუნდაც მიიღოს თვითმფრინავი ამ ლაბირინთში 3,000 CORAL reefs და მეტი 1,000 კუნძულებზე.
ეს იმდენად დიდია, რომ გარე სამყაროდან ჩანს.
ჩვენ კონსულტაციებში ვიყავით კონსულტაციები, ვისთანაც შეისწავლეთ Whitsundays- ის ექსპლუატაციის მმართველი დირექტორის, დევიდ სტილის, "დიდი ბარიერული რიფი მსოფლიო მემკვიდრეობაა ჩამოთვლილი ... ეს არის მსოფლიოში ყველაზე მსხვილი მარჯანი რეფის სისტემა ... ეს 2,000 კილომეტრია და ის რიფებისა და კუნძულების კომბინაციაა მთელი Queensland სანაპიროზე. "
დაწვრილებითი ინფორმაციის მისაღებად, ნახეთ ჩვენი ვიდეო ინტერვიუ დავითთან.
ავსტრალია მუშაობს, რათა განახორციელოს Reef 2050 გრძელვადიანი მდგრადობის გეგმა, რომელიც იქნება გეგმა, რათა შენარჩუნების დიდი ბარიერი Reef ისე, რომ ის რჩება ბუნებრივი გასაკვირი თაობებისათვის. თითქმის 60 000 კილომეტრიანი ზღვის სანაპირო ზოლის ზღვის პროდუქტები მნიშვნელოვანია ნებისმიერი აუზის დიეტაში, ხოლო მდგრადი საშუალებების ნაწილია ადგილობრივი საკვები და ღვინო.
Chefs, როგორიცაა Allistair საწყისი ფუფუნება კურორტი, Qualia, ჰამილტონი კუნძული მხრივ აირჩიეთ ადგილობრივი მდგრადი პროდუქტები და ზღვის პროდუქტები ქვეყნის მასშტაბით მათი სტუმრები, "ჩვენ გვყავს რამდენიმე სხვადასხვა სახეობის oysters მთელი ქვეყნის მასშტაბით და ისინი ყველა სახის განსხვავებული საკუთარი გზა ... ტაზმანიას აქვს შესანიშნავი ხარისხის პროდუქცია და ხელსაყრელი.
შეიტყვეთ უფრო მეტი მდგრადი საკვები sourcing, უყურეთ ჩვენი interwe ew ერთად Chef Allistair.
ჰიპური chic surfer ქალაქი Byron ცნობილია არა მხოლოდ მისი abundant პლაჟები, გარე საქმიანობა და მისი Whale თვალს, მაგრამ არის forefront ადგილობრივი კვების მოძრაობა.
ჩვენ მოინახულეს სიდნეის პოპულარული chefs, სამი ცისფერი Ducks საათზე TheFarm გაიხსნა ბაირონში, რომელმაც "ფერმა მაგიდა" მოძრაობა საკმაოდ სიტყვასიტყვით. დემენ რობერტსონთან ერთად მზარეული და ერთ-ერთი მფლობელი დავრჩით, ვისაუბროთ ფერმაში სურსათის უკან შთაგონების შესახებ.
"იდეა იყო გამოიყენოს მთელი ნივთიერება და გამოიყენოს რამ, რაც, როგორც წესი, სახიფათოა ნაგვის."
ნახეთ ჩვენი ინტერვიუ ორი სამი ლურჯი Ducks.
დილის შემდეგ დილით, იოგა ბეღელში და ლანჩზე ფერმაში, ჩვენ წამოვიწყეთ სატელევიზიო პიროვნება მაგდალინა როზე მისთვის, როგორც ადგილობრივ დიზაინერებში ჩამოსვლისას. ჩვენ ეწვია iconic ავსტრალიის მოდის ეტიკეტების, Spell & Gypsy კოლექტიური რომელიც გაყიდოს ტანსაცმლის ადგილობრივი დიზაინერების, რომ ხელში ბაირონის ცხოვრების სტილის "შემთხვევით, მოდუნებული, უფასო მიედინება და ქალის" ჩაცმულობით.
მსოფლიოში ერთადერთი მცურავი კონტინენტი და მეგობრული მცხოვრებლები მუშაობენ იმისთვის, რომ შეინარჩუნონ მიმდებარე რეფის სისტემები, ადგილობრივად დატვირთული საკვები და ადგილობრივ ელეგანტური დიზაინერების მხარდასაჭერად.
დამატებითი ინფორმაციისთვის, შეამოწმეთ OhThePeopleYouMeet და ნახეთ ჩვენი უახლესი ვიდეო, მაიკლ ს რუკა: ავსტრალიის Beach Towns.