თუ ეს თქვენი პირველი შემთხვევაა, როგორც ლამაზი ჩინურ საბანკეტო დარბაზში, შეიძლება ნერვიულობდეს, რომ თქვენ არასწორად გამოიყენებთ ან არასწორად დავსვათ. საბედნიეროდ, ყველაფერი საკმაოდ კარგად არის გასაგები და ჩინური სასადილო ეტიკეტი რეალურად საკმაოდ მოდუნებული. ასე რომ არ ინერვიულოთ არა, უბრალოდ წაიკითხეთ ეს სტატია და ისიამოვნეთ თქვენი კვება.
ჩინური მაგიდის პარამეტრი და მაღაზიები
ამ სტატიაში არის ფოტოსურათი. დაწყებული მარცხენა და სამუშაო გარშემო, თქვენ იპოვით შემდეგ საქონელს.
ქვემოთ, არის ახსნა, თუ რა თითოეული გამოიყენება.
- სველი washcloth
- კოვზი ერთად კოვზი
- პატარა სოუსი თასი
- ღვინის გობლეტი
- ჩაის ჭიქა / ჩაის ჭიქა
- კოვზი და chopsticks
- ფირფიტა
- ტანსაცმლის ხელსახოცი
შენიშვნა, ეს ნაკრები არის სავარაუდოდ მაქსიმალური რაოდენობა ელემენტი თქვენს მაგიდასთან. რესტორნის სიმარტივის მიხედვით, შეგიძლიათ იპოვოთ მხოლოდ თასი, ფირფიტა და კომპლექტი chopsticks.
აღწერა: სველი washcloth
ქსოვილი არის ხელები და ხელები. ზოგიერთი ჩინური საკვები მოითხოვს თქვენს ხელებს, ამიტომ სასარგებლოა ქსოვილი. ყოველთვის არ მოგეცემათ და ზოგჯერ ეს შეიძლება იყოს მცირე ბრალდება.
აღწერა: Bowl და კოვზი
არსებობს რეგიონალური განსხვავება. სამხრეთით ხალხი ემსახურება კომუნალურ კერძებს თავიანთი პატარა თხრილში და ყვავის ძვლები, კანის და ა.შ. სხვაგან, თასის გადარჩენა სუპი ან შემწვარი ბრინჯი. თუ თქვენ იყენებთ თქვენს თასს საკვები და შემდეგ ემსახურება წვნიანი ან შემწვარი ბრინჯი (რომელიც, როგორც წესი, დასასრულს კვება), უბრალოდ სთხოვეთ სუფთა თასი.
აღწერა: მცირე სოუსი Bowl
ეს პატარა თასი გამოიყენება დაჟანგვის სოუსით. როგორც წესი, ჩინური ძმარი, რომელიც მდიდარი ყავისფერი ფერია, მსახურობს. ჩვეულებრივ, სოიოს სოუსი არ არის გამოყენებული დაქანებულია.
აღწერა: ღვინის გობლეტი
სადილის დროს, ღვინის გობლეტი შეიძლება იყოს წარმოდგენილი. ის გამოყენებული იქნება ნებისმიერი კომუნალური ალკოჰოლური სასმელების მომსახურებით .
არ გაგიკვირდეთ, თუ ალკოჰოლური სასმელების მოსაკლავად მინა ივსება ზედაპირზე. ეს ნორმალურია ჩინურ ვახშამზე, მაგრამ უფრო სწრაფად გაათბეთ თქვენი მინა, სწრაფად ივსება, ასე რომ ფრთხილად იყავით.
აღწერა: ჩაის შუშა / თასი
როგორც წესი, სერვისი ასევე შეიცავს ჩაის ჭიქას. ზოგჯერ ჩაის მსახურობს მინის.
აღწერა: კოვზი და შოპტიკი
მაგიდის პარამეტრი ყოველთვის არ აქვს კოვზი, მაგრამ ყოველთვის ექნება chopsticks.
აღწერა: Plate
როგორც მე ზემოთ აღვნიშნე თასი და კოვზი, ფირფიტა შეიძლება გამოყენებულ იქნას საჭმელზე ან საჭმლის გადამუშავებაზე (ბევრი ჩინური ხორცი, განსაკუთრებით ქათამი, ემსახურება ძვლებში. ეს არ შეჭამეს.)
ხშირად, თქვენი ფირფიტა სავსეა სავსე სოუსით ან სხვა რამეებით და შეიძლება სუფთა იყოს, როგორც ახალი კერძები ემსახურება. სთხოვეთ თქვენს ახალ სერვერს - ეს არის სრულიად მოსალოდნელი და შესაბამისი. ზოგიერთ შემთხვევაში, ისინი ავტომატურად გადმოგცეთ ახალ ფირფიტაში, როდესაც საჭმლის ახალი რაუნდი ემსახურება.
აღწერა: ტანსაცმლის ხელსახოცი
სინამდვილეში საკმაოდ იშვიათია ჩინურ რესტორანში ქსოვილის ხელსახოცი. თუ თქვენ გაქვთ ერთი, ეტიკეტი უნდა დააყენოს ერთი კუთხეში თქვენი ფირფიტა და შემდეგ კი გათიშეთ თქვენი წრე. თუ თქვენ უფრო კომფორტულად გრძნობს ხელსახოცი ხელჯოხში, ეს არის მისაღები.
სად არის რაისი ბოული?
მაგიდასთან ბრინჯის სპეციფიური თასი ვერ იპოვით. სინამდვილეში, თქვენ არ მოგეცემათ თეთრი ბრინჯის თასი, თუ კონკრეტულად არ ითხოვთ მას. ფრიდირებული ბრინჯი, თუ უბრძანა, ოჯახური სტილის მაგიდას ემსახურება. თეთრი ბრინჯი ინდივიდუალური თასებით მოემსახურება.
რაისი ჩვეულებრივ ჭამს კვებაზე. თუ გინდა ბრინჯი თქვენს კვებაზე, მაშინ თქვენ უნდა სთხოვოთ თქვენს სერვერს. ხშირ შემთხვევაში ხშირად უნდა ითხოვოთ ის, რომ არ მიაჩნიათ, რომ საჭმელს ემსახურება.