Ბურდინი-დამტკიცებული ჩიკაგოში რესტორნები

ენტონი ბურდინი არის მეფის აღმოჩენა საუკეთესო მსოფლიოს მთელს მსოფლიოში, ასე რომ, ის ჩიკაგოში შეჩერდა, რომ მისი საყვარელი ფავორიტები CNN- ის ახლახანს გადაცემული The Layover- ზე .

2016 წლის საგაზაფხულო ნაწილების გამოცემა უცნობი , რომელიც ასევე CNN- ზე ავრცელებს, ბურდინი უფრო მეტ ქალაქს ასახავდა, მაგრამ ჯერ კიდევ არარეალიზებულია. გარდა ამისა, მასმედიის კარიერის მანძილზე ის უყვარდა ქარიშხალი სიყვარულის წყალობით, ამიტომ ჩვენ ხაზგასმით აღვნიშნეთ, რომ ის ძალიან მაღალია, მაღალი დონიდან ქვემოთ გადანაწილებული სასადილო მიმართულებით.

ბლექბერდი

Chef / მფლობელი პოლ Kahan გააკეთა ამ დასავლეთ Loop პიონერი ჩიკაგოში კულინარია fixture მისი მუდმივად ცვალებადი მენიუ და მკაცრი, ჯერ serene სასადილო ოთახი. Blackbird ასევე იყო პირველი Kahan ის კულინარია იმპერიაში, რომელიც ასევე მოიცავს შემდეგი კარი Avec , პლუს დიდი ვარსკვლავი , Nico , Publican და იისფერი საათი . ეს შეიძლება იყოს უძველესი ჯგუფი, მაგრამ ის კვლავაც პოპულარულია ადგილობრივებთან და სტუმრებთან. 619 W. როლანდფის ქ., 312-715-0708

დონატი სვეტი

ცნობისმოყვარეობა უფრო მეტია, ვიდრე ბურდინი შეჩერდა მდინარე ჩრდილოეთში, სადაც მოთმინებით შეფენილია საკონდიტრო ნაწარმი. Donut Vault არის მიმდებარე თანამედროვე ამერიკული eatery Gilt ბარი , და მისი ყველაზე დიდი გათამაშება არის ხელოსანთა ეპყრობა, რომ შეიცვალოს ყოველდღიურად და დაეხმარა გამოაგდონ off donut გიჟები ჩიკაგოში. პოპულარული არჩევანი მოიცავს ძველი მოდაში, ვაშლის ხილისა და პიტას. არსებობს ასევე Donut Vault- ბრენდირებული საკვები სატვირთო რომ ეწვია პოპულარული ობიექტები და მოვლენების მთელი ქალაქი.

401 N. ფრანკლინის ქ.

კუმას კუთხე

Northwest Side ადგილზე, რომელიც დაახლოებით 10 წუთის დაშორებით Wrigleyville , გამოირჩევა ბურგერები piled მაღალი ერთად ტოპინგები და სახელობის პოპულარული მძიმე ლითონის ზოლები . მისი სახელობის ხელმოწერის ბურგერი (ბეკონი, ჭაჭარი, შემწვარი კვერცხი) და ლედ ზეპელინი (ზევით დაჭრილი ღორის, ბეკონი, ჭაჭარი, პიკლები) პირადად უნდა დაეკისროს პასუხისმგებლობას, .

თქვენ ასევე იხილავთ Megadeth (chorizo, წითელი კარტოფილი hash, პიკო დე gallo, cayenne avocado ნაღები, tortilla ზოლები) და მეტალიკის (Buffalo სოუსი, ბეკონი, bleu ყველის გასახდელი) მენიუში. Kuma ის არ არის frills ტიპის ადგილი, მაგრამ იგი იზიდავს შემთხვევითი სახელგანთქმული როგორიცაა ლედი გაგა , რომელიც მშვიდად სარგებლობდა ბურგერი და ლუდი ბარი, როდესაც იგი ქალაქ Lollapalooza 2010 წელს. დაივიწყეთ კი ფიქრი მომავალი აქ შაბათ-კვირას, რადგან ეს ელოდება ზოგჯერ ორი საათის განმავლობაში (მეორე ადგილი, Kuma's Too, გაიხსნა 2013 წლის თებერვალში 666 W. Diversey Pkwy.). 2900 W. ბელმონტის გამზ., 773-604-8769

Longman & Eagle

Michelin ვარსკვლავი მიმღები რამდენიმე წლის განმავლობაში, L & E პირველად მოიპოვა აღიარება მისი წარმოუდგენლად დამაკმაყოფილებელი და craveworthy გარეული ღორი sloppy ჯო დაწყვილებული ძროხის fat ხელის cut კარტოფილი. იგი ასევე გთავაზობთ ქალაქის ერთ-ერთ საუკეთესო ფილიალის პროგრამას . Diners იხილავს entrée ამ მენიუს, რომ ნიშნავდა მიმართოს მისი hipster მძიმე სამეზობლოში: PBR საუზმე ორი კვერცხი, ბეკონი ან სახლში დამზადებული ძეხვი, სახლი კარტოფილი და ყინულის ცივი შეიძლება PBR. Longman & Eagle მდებარეობს ლოგანი მოედანზე . 2657 ნ. კედიძის გამზ., 773-276-7110

Piece Brewery და პიცერია

"მან გვიყვარს ჩვენი ტორტი და გამოხატა ღრმა კერძი პიცისთვის", ამბობს ბილი იაკობს, რომელიც ბედნიანთან ერთად გაემგზავრა თავისი ვიკერ პარკის რესტორანში 2015 წლის შემოდგომაზე.

Piece- ის pizzas შედგება ტრადიციული ახალი Haven- ს სტილის ინგრედიენტებით პარმეზანის ყველით, ოგრეანოსა და ზეითუნის ზეთით. Piece ასევე პოპულარულია დანიშნულების ცოცხალი ჯგუფის კარაოკეზე, რომელიც ყოველ შაბათს 11 სთ-ზე 1927 W. North Ave, 773-772-4422

Sweet Maple კაფე

ერთად ამდენი ფანტასტიკური საუზმე ორიენტირებული eateries გარშემო ქალაქი , ეს უნდა იყოს რთული Bourdain აირჩიოს მხოლოდ ერთი. ჩიკაგოს ერთ-ერთი ექსკურსიის დროს ის პატარა ოჯახში ხანგრძლივი ოჯახის ისტორიით მიირთვა. Sweet Maple კაფე აგრძელებს საათი ან მეტი დაელოდა მოძველებული ბლინები და omelets მსახურობდა სქელი სახლში კარტოფილი. 1339 W. ტეილორის ქ., 312-243-8908

სატანკო Noodle

ეს პოპულარული ვიეტნამური რესტორანი არ უნდა იყოს გაშვებული, და მიხედვით ბურდინი, ნამდვილად ღირს მოგზაურობა შორს ჩრდილოეთ მხრიდან. ფავორიტებში შედის ფხვნილი შემწვარი კვერცხის noodles, აურიეთ შემწვარი ბრინჯი noodles, ვიეტნამური banh mi სენდვიჩები და ცხელი ქოთანში noodles.

4953-55 N. ბროდვეი, 773-878-2253