სუფთა ზღვის ზღვაზე აღსანიშნავია Wynn Las Vegas- ზე
იმ შემთხვევაში, თუ კრიტიკოსები წერდნენ ჩიტი რესტორანებისთვის, ლას-ვეგასის გრძელ სიაში მწერლები იქნებოდნენ ემოციური შუამავლებისთვის, რომ ისინი უფრო ხშირად არ შეჭამენ ბარტოლოტას რიტორანტე დე მაარის დროს Wynn Las Vegas. სწორედ ეს გონება მუშაობს, როდესაც მზარეული ნამდვილად ვაფასებთ ჩვენს ფლეშისგან.
მაგრამ აქ არის ახალი ამბები: Chef პოლ Bartolotta არ იყო ოდესმე სამზარეულო, რომ ბევრი. მან იქ ცოტა იყო, ფაქტობრივად, რომ მან დატოვა ამ ზღვის პროდუქტები gem დიდი ხნის წინ.
ამიტომაც მისასალმებელია მარკ ლორუსო, როგორც ახალი მზარეული, რომელმაც კოსტა დე მარის სივრცე გააცოცხლა, ბარტოლოტის აჩრდილი გამოეკიდა და დაიწყო ზღვის მენიუ, რომელიც წარსულს იკავებს წარსულში, რაც მის ყველაფერს წარმოადგენს. ის არის სამზარეულოში ყოველდღე, შექმნის რა თქმა უნდა, trimming იალქნები, spotting whales.
როდესაც ბარტოლოტა რიტორანტე გაიხსნა, კულინარიული საზოგადოება იყო გარდა იმისა, რომ ვინმეს ლას-ვეგასში, საბოლოოდ, ხმელთაშუაზღვიდან სუფთა თევზი შემოიტანა. მიუხედავად იმისა, რომ ბარტოლოტი წავიდა, ლოურუსი ერთნაირად ასრულებს იმავე ვალდებულებას. იგივე ხარისხის გამწმენდები, იგივე ფოკუსირება ზღვის პროდუქტები, იგივე ვალდებულება ემსახურება მომხმარებელს საუკეთესო კვება. LoRusso- სთან ერთად, Costa di Mare- მა კოსტა-დე-მაარი უგემრიელეს კურსზე დანიშნა.
Costa Di Mare at Wynn Las Vegas
Wynn Las Vegas
3131 S ლას ვეგასში Blvd
ლას ვეგასი, NV 89109
ტელეფონი: (702) 770-3305
სამზარეულო: ზღვის სახვითი სასადილო
ფასი დიაპაზონი : ძვირი
საათი:
ღამის 5:30 საათზე - 10:00 საათზე
ჩაცმულობით: ბიზნეს შემთხვევითი
რა უნდა მოვიდეს ელოდება Costa Di Mare:
პარამეტრი ელეგანტურია. კლიენტთა მომსახურება არის ყურადღებიანი, მაგრამ არა უპრობლემო. ატმოსფერო არის რომანტიული, მდიდრული და დამამშვიდებელი. წარმოიდგინეთ Jackie O on sailboat. სურათი, რომელიც თქვენს ხელმძღვანელს და გადააქცევს ამ რესტორანს. Costa Di Mare მხოლოდ კარგად გრძნობს.
კოსტა დი მაარი
სპილო ოთახში არის ის, რომ ყოფილი მზარეული პოლ ბარტოლოტა აღარ არის სამზარეულოში. ეს მართალია, მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ რესტორანში ამ პერსონალის პერსონალი დიდწილად იგივეა. როგორც ისინი ინახება იმ ადამიანებმა, რომლებმაც მას ნამდვილი ფავორიტი გააკეთეს, მას შემდეგ, რაც მზარეული დატოვა. მენიუ შედარებით ერთნაირია, რადგან მათ სცადეს ერთგულება, რომ Wynn- ის ბრენდი ბრძანებებს მართავს ზოგიერთ საყვარელ და პოპულარულ კერძებს. ასე რომ, ველით სპაგეტი ერთად Lobster, Charcoal-Grilled Crustaceans, Linguine და Clams, ზღვის Risotto, მთელი ღუმელი-შემწვარი თევზი, მაგრამ მოემზადოთ რამდენიმე ახალი ფავორიტები.
ჩაატარეთ ოთახში ჩიტარას პასტა ზღვის ურჩინთან და კრაბისთვის, კათლეფის-მენ ჩხირები შამფილით, მზე მშრალი პომიდორი და ისპანახი, ზღვის შახტი ცხიმიანი პიურე და სისხლის ნარინჯისფერი სეგმენტებით. ინგრედიენტების ხარისხი კვლავ იგივეა. ეს ბარი არ შემცირდა. პრეზენტაციამ და აღსრულებამ შესაძლოა უფრო მეტი თანამედროვე მარშრუტი მოიტანოს, მაგრამ, ალბათ, აუცილებელი იყო.
რა უნდა სცადოთ კოსტა დი მარეში:
- სპაგეტი და Lobster. ეს არის კერძი, რომელიც ბედნიერებას იწყებს, რადგან ტომატის სოუსი პრაქტიკულად ხდის ლურსმნს ცეკვის ენაზე. ეს არის კლასიკური და უნდა ჰქონდეს, თუ თქვენ ცდილობთ კოსტა პირველად.
- პასტა ზღვის ურჩინთან. სამყარო უკეთესი ადგილია ზღვის ზღვაში. დიახ, მე ვიცი, რომ ის ზიანს აყენებს ზღვის კელპის ტყეებს, მაგრამ როდესაც თქვენ გაიხსენებთ, რომ ჭურვი და ბრწყინავს, რომ ბრწყინვალე, ბრწყინვალე, ტექსტურულად გამოწვეული მასობრივი ბედნიერება მას შეუძლია შეცვალოს თქვენი გემოვნების შეგრძნება. ეს მაკარონი აფეთქავს გემოს, როგორც urchin caresses ყველა ცოტა გემოს თქვენი პირადი კმაყოფილება.
- Rombo Chiodato (turbot) ერთხელ მთელი თევზი ხდის გზა თქვენი მაგიდა იცით, რომ თქვენ ბედნიერი. ის ხელით მოჩუქურთმებს თქვენს მარჯვენა მხარეს და მერე ის ბევრად უფრო მგრძნობიარეა. თითქოს თევზითაა დაფარული თქვენს პირში და კონვერტები. ჩემთვის ის დილით მიდის ოკეანეში.
მე უნდა აღინიშნოს, რომ ბოლო რამდენიმე კვირის განმავლობაში მე ვიყავი უამრავი საკვები პროფესიონალების შესახებ კოსტა დი მარის შესახებ, მწერლები, მზარეულები და სერვერები, რომლებიც ყველას უყვარდა ყოფილი რესტორანი პოლ ბარტოლოტა. მზარეულისა და რესტორნის ერთგული მეგობრები ერთმანეთს დაუპირისპირდნენ იმის შესახებ, თუ რას იპოვდნენ ახალი ინკარნაციით. ზოგმა ვერ შეცვალა სახელი ცვლილება, სხვები კი გაჭირვებული ამბობდნენ, რომ ძველ ხიბლი არ იყო არა მარტო, არამედ გაუმჯობესდა. ის, რაც მე აღმოვაჩინე, არის ის, რაც ამ რესტორნის დიდი ნაწილი შეინარჩუნა და პერსონალის მიერ გაწეული შრომა დღეს საბოლოოდ გაიმარჯვებს ამ ლოიალურს.
ლას-ვეგასის საუკეთესო რესტორნები შეამოწმეთ ჩვენი წინადადებები უნდა გავაკეთოთ რესტორნები და საუკეთესო ხელმისაწვდომი რესტორნები ლას ვეგასში .
ლას-ვეგასში საჭმლის ადგილებისთვის კიდევ უფრო მეტი იდეაა:
- 77 ადგილები იაფი კვების Las Vegas
- საუზმე ლას ვეგასში
- 100 რესტორნები ლას ვეგასში