შეფუთულია გამორჩეულ წითელ, თეთრ და ლურჯ მუყაოში, რომ დასავლეთი უფრო მეტად ითანამშრომლებენ რძით ან ხილის წვენს, ჩიბუკუ შაკი-შაკია, რომელიც მთელ სუბ-საჰარის აფრიკის მთელ პოპულარობას წარმოადგენს. ის დამზადებული malted sorghum და სიმინდის, და იღებს შთაგონების ტრადიციული სამხრეთ აფრიკის ლუდის Umqombothi.
ფესვები ტომის კულტურაში
Umqombothi არის სახლში დამზადებული ლუდი ტრადიციულად გამოიყენება აღსანიშნავად დაბრუნების ახალგაზრდა Xhosa მამაკაცი მათი მომავალი ასაკის ინიციატივით.
იგი ასევე მსახურობდა სოციალურ ცერემონიებში, მათ შორის ქორწილებსა და დაკრძალვებზე, და უფრო პროპაგანდას, იგი ემსახურება როგორც ალკოჰოლური სასმელების შეძენას. Chibuku Shake-Shake არის კომერციულად წარმოებული დის Umqombothi და პირველად წარმოებული 1950 წელს Max Heinrich, სამხრეთ აფრიკის ექსპატრიანტი, რომელმაც შეიტყო ხელოვნების მწიფდება გერმანიაში და ცხოვრობდა ზამბიის.
შეძენილი გემო
Chibuku Shake-Shake საკმაოდ განსხვავდება როგორც გემო და ტექსტურა ჩვეულებრივი დასავლეთის ლუდის. მისი თანმიმდევრულობა ჰგავს წყლიანი ფაფის, ილუზია, რომელსაც ეხმარება ლუდის გაუმჭვირვალე ბეიჯი. ფერმენტირებული სორუმი აძლევს სასმელს მჟავე არომატს, და, როგორც წესი, განიხილება მიღებული გემო. Chibuku Shake-Shake არის დასახელებული ენერგიული შერყევისკენ ქმედება, რომელიც მოითხოვს, რომ მისი unfiltered ნაწილაკების ტენდენცია მოაგვაროს ბოლოში carton.
უფრო ალკოჰოლური
ალკოჰოლური შემცველობა Chibuku Shake-Shake საკმაოდ დაბალია - პირველ რიგში.
როდესაც ლუდი თავდაპირველად შეფუთულია, მას ალკოჰოლი აქვს მოცულობით (ABV) დაახლოებით 0.5%, მაგრამ განაგრძობს თრთოლვას. რაც უფრო გრძელია, ძლიერდება იგი, მაქსიმუმ ABV- ს მიაღწევს დაახლოებით 4%, სანამ იგი მეხუთე ან მეექვსე დღეს იწურება. 2012 წელს ზამბიის ბაზრებმა დაიწყეს ჩიბუკუ სუპერ, რომელიც უფრო გრძელვადიანი სიცოცხლისა და ფიქსირებული ABV- ს 3.5% -ია.
ნამდვილი აფრიკული ლუდი
ჩიბუკუს Shake-Shake ფლობს საერთაშორისო მწარმოებელ კომპანიებს SABMiller- ს, რომელიც წარმოებულია სხვადასხვა ქვეყნებში, მათ შორის ბოტსვანა, განა, მალავი, მოზამბიკი, სამხრეთ აფრიკა, უგანდა, ზამბია და ზიმბაბვე. მისი იაფი საბაზრო ფასი ხდის იმას, რომ მუშების არჩევანია საარსებო მინიმუმის ყველაზე დაბალი ბოლოს, მაგრამ ისიც, ვისაც შეუძლია ძვირადღირებული ბოთლების შეძენა, უნდა გააკეთოს ამ უნიკალური ლუდის მცდელობა.
გართობა Chibuku ფაქტები
ორიგინალური ლუდის მაქს ჰაინრიხი ყურადღებით ადევნებდა მომხმარებელთა კომენტარებსა და მწიფდება იდეებს სპეციალურ დღიურში, რაც მას "ჩიბუკუს" ადგილობრივ სიტყვას "წიგნის" შემდეგ უწოდებს. ეს სასმელი აერთიანებს ლივერპულის, ლივერპულში, საცეკვაო კლუბის სახელს, რომელიც ლუდის საპატივცემულოდ გადაბირების შემდეგ კლუბის მფლობელმა ჩიბუკუს შაკი-შაკი მალავის მიმართულებით მოინახულა. არაკომერციულ ფორმაში, ჩიბუკუ (ანუ ურუმბოთითი) არსებობდა ასობით წლის განმავლობაში.
ეს სტატია განახლდა და გადაეწერა ნაწილში ჯესიკა მაკდონალდის მიერ 2016 წლის 16 ნოემბერს.