სახელმწიფო ხელმოწერის საკვები არის მარტივი Delight
ამერიკელთა დიდი უმრავლესობა კეტჩუპში თავიანთ ფრანგულ კარტოფილს დაამსხვრიან და ვხედავ, ვინც ამ გზას მიდის. დიზელის ფრჩხილების მაიო ძირითადად ევროპული სიამოვნებაა, მაგრამ ეს ტენდენცია ატლანტის მხარეს მზარდი ტენდენციაა. ზოგიერთი ადამიანი დიპლომატიურ ფრჩხილებში რჩება ან ლურჯი ყველით. ზოგი მათგანს სურდა მდნარი ყველით. მაგრამ ვინც იუტა მშობლიურ იქნებოდა, ეჭვი არ ეპარება, რომ მართლაც მძიმე დრო ჭამა საფრანგეთის კარტოფილი ფრაის სოუსით.
ფრაის სოუსით? ვინც არ ცხოვრობდა ან დასავლეთში მოგზაურობს, რა თქმა უნდა, არ აქვს იდეა, რა არის ეს საყვარელი პერსონალი.
რა არის Fry Sauce?
Utah fry სოუსი, არ იყოს დაბნეული ერთად აზიური გაღვივებული Fry სოუსით, არის მარტივი კომბინაცია კეტჩუპი და მაიონეზი პოპულარულია Utah რესტორნები და მთელს მთის დასავლეთში, როგორც მარტივი დაქანებულია სოუსით საფრანგეთის კარტოფილი და ზოგჯერ გავრცელდება ბურგერები და სენდვიჩები.
Utah დაფუძნებული ბურგერი ჯაჭვი Arctic წრე აცხადებს, რომ გამოგონილი fry სოუსით 1940 წელს. რა თქმა უნდა, კეტჩუპისა და მაიონეზის კომბინაცია არ არის უნიკალური იდეა და კონდიენტი ცნობილია სხვადასხვა სახელებით და აქვს სხვადასხვა მიზნებისათვის მთელს მსოფლიოში. მაგალითად, არგენტინაში მას "გოლფის სოუსი" უწოდებენ და საფრანგეთის კარტოფილი, ბურგერები და სენდვიჩები იყენებენ. გერმანიაში, მას "რატი ვაისი" ან "წითელი თეთრი" ეწოდება. სხვადასხვა ტიპის სამზარეულოს, კეტჩუპი და მაიო შეურიეთ, როგორც მდოგვის, ნიორი, ლიმონის წვენი ან / და ცხელი სოუსით.
Fry Sauce რეცეპტი
მიღების საკუთარი fry სოუსი დაახლოებით იმდენად მარტივია, როგორც არაფერი იღებს სამზარეულოში. Kasey Christensen, მთავარი ოპერაციული ოფიცერი Arctic Circle რესტორნები, ამბობს ჯაჭვის რჩება ორიგინალური რეცეპტი, რომელიც თანაბარი ნაწილები მაიონეზი და კეტჩუპი. მაგრამ არსებობს ბევრი ვარიაციები. ზოგიერთი მოსწონს ეს 1 ნაწილი კეტჩუპი და 2 ნაწილები მაიონეზი ან სხვა კორექტირებას თანაფარდობა ketchup to mayo.
არასამთავრობო purists, დამატებები მოიცავს Worcestershire სოუსით, ცხელი სოუსით, ძმარი, წიწაკა და მხოლოდ ნებისმიერი spice რომ დარტყმები თქვენი ლამაზი თუ გსურთ ეს ცხარე ან ცხელი. და მაშინ არსებობს ვარიაცია, რომელიც დაფუძნებულია კეჩუპისთვის სუბიტინგის მწვადი სოუსით, ერთგვარი სუსტი ნაბიჯის გადაბირებისას ზარმაცი ადამიანის გზას.
სადაც თქვენ იპოვით მას მენიუში
Fry სოუსი შეიძლება წარმოიშვა Utah, მაგრამ ეს გაფართოვდა მისი ჰორიზონტს მნიშვნელოვნად. რა თქმა უნდა, ეს საჭირო მენიუ არჩევანი ძირითადად ყველგან Utah. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ის ეროვნული ბურგერის ჯაჭვების მსგავსად, როგორიცაა მაკდონალდსი და ხუთი გზი არა მარტო იუტაში, არამედ დასავლეთის ქვეყნებშიც. ეს დენვერში დიდი სტიმული იყო, რადგან მენიუს მაღალქალაქის Smashburger- ის მენიუში არის საკუთარი წარმატების ისტორია. Smashburger აქვს მრავალფეროვანი რეცეპტი, შერევას კეტჩუპი ranch გასახდელი ვიდრე ორიგინალური mayo.
როგორ ვიყიდო ეს
ხომ არ გაგიცვიათ და კვდება ამ პერსონალისთვის? თქვენ იუტა მშობლიური შორიახლოს უზარმაზარი ლტოლვისთვის გემოს სახლში? ამ დღეებში შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი ბოთლში. თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ჭეშმარიტი სტატია Arctic Circle- სგან, ასევე შეიძინეთ რესტორნებში. თქვენ გაქვთ კიდევ ერთი არჩევანი, თუ გსურთ შევადაროთ გემოვნება ან პატარა თავგადასავალი ორიგინალიდან: სტეფანეს გურმანი დაარქივებელი სოუსი იღებს რავეებს და იყიდება ბოთლში მაღაზიებში საცალო ვაჭრობა იუტაში და ონლაინში.