იდეალურია დღესასწაულებისთვის, საოჯახო რეინუსები და ნებისმიერი დღე, რომელიც დასრულდება "Y"
ყურადღება DFW Foodies! მე შემიძლია დავამშვიდე გარკვეული დაპირისპირება. მე ვაპირებ დაასახელებს მეტროპლექის ზოგიერთ ყველაზე მწვავე რესტორანს. მე არ ვაპირებ ამ ადგილას შეაფასონ, მაგრამ მე ვაპირებ, რომ DFW- ში რამდენიმე საუკეთესო მწვადი, BBQ და ბარ-ბ-კის ჩამოთვლა. არ აქვს მნიშვნელობა, თუ როგორ ლაპარაკობ მასზე - ეს იმას ნიშნავს, რომ თქვენ არ გვიან ვახშამი.
მე უნდა მისცეს ყვირილი ყველა ბარბუკის grandaddy. ეს არ არის DFW მეტროპოლია, მაგრამ Prines მწვადი და კვება Wichita Falls, ტეხასის აქვს რამდენიმე საუკეთესო მწვადი, რომ მე ოდესმე დააგემოვნა. დაჭრილი ძროხის არის სპეციალური საიდუმლო სოუსით და ეს საოცარი.
13 of 13
ანჯელო დიდი ტეხასის ბარ-ბ-კ
ეს hickory- შებოლილი მწვადი არის downright ლეგენდარული Fort Worth. ანჯელო დაიწყო 1958 წელს ქ პატრიკკის დღესასწაულთან ერთად ბუცივიზერთან ერთად ცივი, გაყინული კათხა. ჩვეულებრივი სასადილო სრული პლასტიკური კომუნალური და დიდი მხარის კერძებით. ეს უკეთესია, ვიდრე ეს? მარტივად რომ ვთქვათ: ლეგენდარული. თუ თქვენ ცხოვრობთ დიდი D, ღირს driveway to Cowtown.
საიდან: Angelo's, 2533 თეთრი დასახლება გზა, Fort Worth, TX 76107. 817-332-0357.
02 of 13
უკან ქვეყანა ბარი- BQ
კეთილი იყოს თქვენი მობრძანება კარნავორზე. ეს არის ხორცის მოყვარულთა რესტორანი. ჩამოაგდეს თურქეთი და ისინი ვეწევი მას თქვენთვის. ეს არ არის მხოლოდ მადლიერებისთვის. ყველაფერი მენიუშია სუპერ smokey და delish.
ლუდის ქათამი ანგელა პატერსონი ძვლის Daddy ის იღებს ორი საპატიო აღნიშნავს აქ. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ გიყვართ ლუდის ქათმის სიყვარული. ტენიანი. ეს გემრიელია. ეს ქათამი, რომელიც დაირღვა ლუდი და შებოლილი 250 გრადუსი.
მე არ ვარ ზოგადად ფრენის სათადარიგო ნეკნები (მე ადრე ნაწილობრივი Baby ზურგზე) მაგრამ ძვლის Daddy- ის Spares აქვს სრულყოფილი ნაზავია მოწევა და სოუსით და შესაძლოა ცოტა ჯადოსნური იქ. შეამოწმეთ ისინი და არ მგონია იმედგაცრუებული იყოს.
ჩემი რჩევა: არ აცვიათ თეთრი. #Sauced. აქ არის მიმოხილვა: ძვლის Daddy სახლი მოწევა.
04 of 13
დიკეს მწვადი პიტ
თქვენ აღიარებთ მათ ყვითელი პლასტმასის ჭიქით. Dickey ს აქვს დიდი მწვადი და მე შეჭამეს აქ რადგან მე ცხოვრობდა DFW. რაღაც განსხვავებული: სცადეთ გიგანტური ბეიკერი: არაჩვეულებრივი კარტოფილი თქვენი საყვარელი ხორცით და თქვენი საყვარელი ტოპინგებით. სცადეთ ერთი დაჭრილი ძროხის, ყველი, არაჟანი და - კარგად, სამუშაოები! მიყვარს!
ლოკაციები: DFW- ის ათობით ათეული დიქეა. შანსი არსებობს თქვენს მახლობლად.
13 of 13
საკვების მაღაზია BBQ
ნეკნები მშრალი rubbed და brisket გარეთ ამ სამყაროში.
მდებარეობა: 530 სამხრეთ თეთრი სამლოცველო ბულვარი, სამხრეთი, TX 76092. 817-488-1445
13 of 06
მძიმე რვა BBQ
სახელი "Hard Eight BBQ" მოდის თეთრი კუდი ირმის Ranch გარეთ brady, ტეხასის. მფლობელები უყურებდნენ 8 პუნქტს, რომლებიც წლების განმავლობაში გაიზრდებოდნენ და ის თხილის მაკარტი გახდა. მათ ასევე მოეწონა ლას ვეგასში Craps მაგიდასთან თამაშებისას "მძიმე რვა", 4 და 4.
გამარჯვებული არის ის, ვინც იღებს გემოს გემრიელი მწვადი. ეს ხდება საკმაოდ პოპულარული. იმდენად მოხარული ვარ, რომ ჩემი ძმების ოფისთან ახლოს მდებარეობდა. გამარჯობა Brock? შეგიძლიათ მიაქციოთ ზოგიერთი BBQ? მადლობა. PS: ეს შენი ძმაა!
ადგილები: კოპელი, 688 თავისუფალ პარკის, კოპელი, ტ. 75019. 972-471-5462 მდებარეობა 635: გასეირნება Freeport Parkway სანამ მოხვდა 121. გადავიდეთ ჩრდილოეთ ბეთელის გზაზე SE კუთხე კვეთა. 121-დან DFW- ს: Sandy Lake- ის გასვლა და აღმოსავლეთიდან. მესამე ქუჩაზე მარჯვნივ (Freeport Pkwy) და სამხრეთ
მეორე მეტროპლექსი ორმოცდაცხრამეტი რანოკეში სექტემბრის ან ოქტომბრის ჩათვლით გაიხსნება.
13 of 13
ლოკირების Smokehouse
Lockhart Smokehouse- ში, ეს იმდენად კარგია, რომ არ სჭირდება სოუსი. სამი სიტყვა: Kreuz Market Sausage - მსახურობდა ჯალათიც ქაღალდი. ხორცი შებოლილია ტეხასის პოსტზე. Trendy Oak Cliff მდებარეობა. აქ ვერ მიდის არასწორი.
საიდან: 400 W. დევისი Street, Dallas, TX 75208.
13 of 08
ჩრდილოეთ მთავარი BBQ
ეს რესტორანი დაიჭირეს კვების ქსელის Ted Allen- ის თვალით. Chopped მასპინძელი გამოჩნდა საკვები ქსელის ეპიზოდი საუკეთესო Thing მე ოდესმე Ate და Allen დაასახელა ჩრდილოეთ მთავარი BBQ როგორც საუკეთესო ის მინდა ოდესმე დააგემოვნა. მე არ ვეთანხმები ტედს.
საიდან: ჩრდილოეთ მთავარი BBQ, 406 N. მთავარი, Euless, TX 76039. 827-267-7821
13 of 09
გამორთვა ძვალი
Off ძვლის მხოლოდ სახის თანხები მას თუ თქვენ საუბრობთ PECAN შებოლილი Baby Back ნეკნები. შებოლილი ძეხვი, შებოლილი ქათამი - ყველაფერი შებოლილი და გემრიელია. არ გამოგრჩეთ Boneless Baby Back Rib Taco.
მდებარეობა: 1734 სამხრეთ ლამარის ქუჩა, დალასი, TX 75215. 214-565-9551.
13 of 10
რენდი თეთრის დიდების დარბაზში
ყოფილი Dallas Cowboy და Hall of Famer Randy White (ხმების 54) დაშინება ბევრი ფეხბურთელები თავის დღეში, მაგრამ იგი მიესალმება ყველას თავისი ცნობილი BBQ ერთობლივი Frisco. თქვენ უნდა უყვარდეთ სენდვიჩი, სახელწოდებით "The Manster", რომელიც თეთრის მეტსახელი იყო მისი სათამაშო დღეები - ნახევარი კაცი, ნახევარი მონსტრი. ეს 2-ხორცის სენდვიჩი ჰოგის შესახებ. ისევე, როგორც ტეხასის საუკეთესო ადგილებზე, ძალიან მეგობრული ოჯახია. შეამოწმეთ თქვენი კუპონი წიგნები და ჩანართები, რადგან ყოველთვის არსებობს კუპონები ხელმისაწვდომი ბავშვებისთვის უფასო ან ყიდვა-გაყიდვაზე, ერთი ფურცელი მთელი კვირის განმავლობაში.
საიდან: 9225 Preston Road, Frisco, TX 75034. 972-377-0540. ეს არის პრესსონისა და Main Street- ის ჩრდილო კუთხეში. მე მიყვარს ის, რომ მას "54" -თან აქვს ტელეფონის ნომერი.
13 of 11
წითელი, ცხელი და ლურჯი მწვადი
დიდი პარტიის ჰოსტინგი? სრულად შებოლილი ღორის შეკვეთა. პატარა პარტიებისთვის, ისარგებლეთ შესანიშნავი ღორის სენდვიჩებით და დიდი სისუსტით. მათი ბურგერები საკმაოდ კარგია. მე ნამდვილად არ იყო გულშემატკივართა კარტოფილის სალათი, მაგრამ წითელი, ცხელი და ლურჯი გააკეთა მწამს ჩემგან. ეს არის ჩემი საყვარელი კარტოფილი სალათი დღემდე! Kudos კონვერტაციის me. მიყვარს!
ადგილები: დალასი, დუნკნივილი, ყვავილი მუნდი, ფორთოხალი, ლას კოლინასი / ირვინგი, ჩრდილოეთ რიჩენდ ჰილსი და პლატონი.
12 of 13
სონი ბრენანის სმოკია
სიტყვა "smokehouse" ამბობს ყველა. ისინი საიდუმლოდ დიდი მწვადია, რომ ის დამზადდება - რომელი ტიპის ხისგან გამოიყენება ხორცით მოწევა. Sonny Bryan ის იყო კიდევ ეპიზოდი ეპიზოლის ერთად Emeril Lagasse .
ადგილმდებარეობები: 9 DFW ადგილმდებარეობა.
13 13
3 Stacks Smoke და Tap სახლი
ხორცი! ანგელა პატერსონი
ბეკონის შეფუთული ჟალპენოსი ინახება ბრიზით. Brisket Frito Pie. Brisket პიცა. ეს არ არის თქვენი ჩვეულებრივი მწვადი ბერკეტი. ხორცი საოცარია, მაგრამ სასიამოვნო საძინებელიც კი იპოვის აქ. როგორ ვიცი ეს? მე დასრულდა ჩემი კვირის განმავლობაში ვეგეტარიანული დიეტა მიერ გამომწვევი თავს dine აქ. მე გაოცებული ვიყავი, რამდენი არა-ხორცის ნივთები იყვნენ სახლში BBQ- ში! ეწვიეთ ტრასს არნოლდს, რიბ უისპრერს და გაარკვიე ის, რაც მათ ჩურჩულებს!