ზაფხულის სეზონი ლონგ აილენში სანაპირო მოყვარულთა რიგებს ზღვის სანაპიროდან 118 მეტრში მოაქვს. მაგრამ სურსათისთვის ეს გზა სანაპიროზეა, რომელიც ძირითად მოზიდვას იკავებს: ზღვის პროდუქტები შეუკვეთე. ეს ხშირად ramshackle გზისპირა ადგილებში ემსახურება up ახალი ადგილობრივი დაჭერა, quintessential თევზი fry და ჩვეულებრივი სანაპიროზე- am ambiance რომ შეიძლება მხოლოდ ჰქონდა დიდებული ზაფხულის თვეებში შორის მაისი და სექტემბერი.
01 წლის 07
Clam ბარი, Napeague
ჯეიმს ლეინსი / კონტრიბუტორი / გეტის სურათები დიდხანს გაეყვანა ჰემპტონების მეშვეობით საგზაო-სატრანსპორტო მოძრაობის მონოქოზის მაგისტრალის გავლით, ამ უმაღლესი ზღვის პიტ-შოპტი არის დაჭრილი, მიხვდი, რომ ეს, clams. ყვითელი და თეთრი ზოლიანი ქოლგები აძლევს ჩრდილს ათეული ან იმდენად გარე სასადილო მაგიდები, სადაც ბევრი დაღლილი ქალაქის გამვლელებს მიყვარს შეჩერება ზღვის პროდუქტები დაფიქსირება მათი გზა მათი ზაფხულის სახლებში. მაგრამ, ეს ზღვის პროდუქტები shack არ არის აუცილებელი მხოლოდ შეჩერების. პირიქით, Clam ბარი თავისი სასადილო დანიშნულების ადგილზეა, მისი ახალი ადგილობრივი რესურსების წყალობით, რომლებიც მენიუს ელემენტებს ქმნიან, როგორიცაა lobster macaroni და cheese, grilled swordfish და "Montauk Pearl" oysters განსაკუთრებით გემრიელი. Clam ბარი ღიაა ივნისიდან სექტემბრის ჩათვლით.
02 07
Clam ბარი ხიდი მარინა, Bayville
მოშორებით Bayville- ის ხიდი მარინაში, ამ წყალშემკრები ზღვის პროდუქტების შეჭამს ნაკლებად ცნობილი Gem, თუნდაც ბევრი ადგილობრივები. პატრონები მსახურობენ დაფარული გემბანიანი დიკლოიდით ან შეუძლიათ შეუკვეთოთ სასმელები და ნაკბენები პატარა ტიკის ბარიდან. არ-არხების მენიუ შედგება მარტივი მგზავრობისას: clams (ნედლეული, გამომცხვარი ან შემწვარი), შემწვარი კამამარი, კრაბის ნამცხვრები, ლობუს რულონები, ბურგერები და სენდვიჩები. Meaty lobster რულონები აქ არის გულშემატკივართა საყვარელი და მშვიდობიანი გარემოში, რათა ის ღირს გაჩერება სადილი ან ჩასვლა სადილი. არსებობს ასევე ცოცხალი მუსიკა ყოველ ოთხშაბათს ღამით 6 დან 9pm ზაფხულში.
07 წლის 03
სამხრეთი თევზის ბაზარი
თევზი ჩრდილოეთ Fork- ის Southold თევზის საბაზრო გაიყვანს ორმაგი მოვალეობაა, როგორც ზღვის პროდუქტები ბაზარზე და shack. მრიცხველის უკან დაწერილი მენიუში დაწერილი მნიშვნელოვანი მენიუ, ან გამომავალი მენიუ, მოიცავს გამორჩეულ ფავორიტებს, როგორიცაა შემწვარი clam strips (რომლებიც ძალიან კარგია აქ, სხვათა შორის), steamed mussels და ადგილობრივი პატარა კისრის clams, კიდევ უფრო საინტერესო ნივთები, როგორიცაა თევზი reuben გადატანა და ყოველდღიური სპეციალური, როგორიცაა grilled ზოლიანი ბას ერთად მანგოს ქოქოსის სოუსით. ჩვენ რეკომენდაციას ვაპირებთ, რომ შემწვარი ვარიანტია, როგორიცაა მაჰი მაჰი ტაკოსი ავოკადოს სოუსით, შემწვარი ალტერნატივით, რადგან თევზი აქ გარანტირებულია ახალი. ჩაკეტვის ადგილები მოიცავს შიდა მაგიდებსა და გარე პიკნიკულ ფართობებს. არსებობს ასევე პატარა ბარი შიგნით მსახურობს ლუდის და ადგილობრივი ჩრდილოეთ ღორის ღვინოები. სამართლიანი გაფრთხილება: ბრძანებები გამოცხადებულია გარეთ ჟორრდის ხმამაღლა მოლაპარაკეების საშუალებით, ხოლო ქვეყნის მუსიკა იწყება განმეორებით.
04 წლის 07
შაკი, ცენტრისპორტი
Shack ეს საზიზღარი პატარა გზისპირა shack უკვე ემსახურება მყარი ზღვის პროდუქტები და hopping curbside სცენა 1980 წლიდან. მდებარეობს 25A წელს Centerport, clapboard shack strung ერთად განათება, მუჭა პიკნიკი მაგიდები და pebbled პარკირების ზოლები, მოიცავს Shack. პოპულარული საზაფხულო ეტარია იზიდავს ყველა სეირნობას (მათ შორის დიდი ველოსიპედის ბრბო) სეზონური ლუდისა და ზღვისპირა კომფორტისათვის, როგორიცაა კალიფორნიის კალია, ლუდი და თევზი და ჩიპი. Shack ღიაა მაისიდან სექტემბრიდან 11 საათიდან 9 საათამდე.
07 წლის 05
ფლოს ცნობილი ლანჩონეტი, ლურჯი წერტილი
ფლოს ცნობილი ლანჩონეტი მდებარეობს მხოლოდ კორეის პლაჟის ბლოკიდან Blue Point- ში, ამ პატარა ზღვის პროდუქტების საკიდი არის დიდი ხნის საზაფხულო ფავორიტი. Flo- ს shabby shack და პიკნიკი მაგიდის setup მიაპყროს ზაფხულში მასების მათი განსაკუთრებით კარგი clam ზოლები, lobster რულონები და ნაყინის floats, როგორც მას შემდეგ, რაც 1926. უფრო ცოტა ხნის წინ, shack გაიხსნა საშუალო საიდან უფლება კორი Beach, Floasis, რომელიც ძირს უყვება მექსიკური სტილის ქუჩის საკვები და აკაის bowls. ბონუსი: ფლო ასევე აქვს სატვირთო სატვირთო მანქანა, რომელიც შეგიძლიათ მიიღოთ თქვენი მომავალი საზაფხულო შინდისთვის. ფლოის გახსნის დღიდან 10 საათიდან 10 საათამდე, შრომის დღეზე მემორიალის დღედან.
06 07
Crabby ჯერი, Greenport
Crabby ჯერი ის ჩრდილოეთ პარკის წყლის გასასვლელი ქალაქი Greenport არის დიდი ზაფხულის დანიშნულება (წაიკითხეთ: მომხიბლავი ისტორიული ქალაქი, არჩევანი რესტორნები, cute shops, waterfront park და კარუსელი, ადვილად ხელმისაწვდომობა Shelter Island მეშვეობით საბორნე, და რამდენიმე marinas). საეტაპო კლაუდიო რესტორანი და Clam ბარი იზიდავს დიდი boating გულშემატკივარი თავის dockside eatery ზაფხულში, ისევე როგორც მისი პატარა დის shack, Crabby ჯერი, მხოლოდ მთელს wharf. Boating slips გარს პიერ და ლურჯი კარავში მოიცავს ყველაზე მეტად ჯდომისას. თუ ჩამოსვლა ნავი ან ფეხით, გართობა კოქტეილები, steamed lobster, კანი და ჭამა shrimp, გამომცხვარი clams და სალათები სათავეში ერთად დაფარული თევზი, რომ ეს shack იდეალური გაჩერება ზაფხულობით ზღვის პროდუქტები snack. Crabby ჯერი ღიაა მემორიალური დღე სექტემბრის ჩათვლით, 11:30 საათიდან 7 საათამდე.
07 07
Lobster Roll, ამაღანსეტი
Lobster Roll არარის სია იქნება სრული გარეშე Amagansett ოთხი ათწლეულის განმავლობაში mainstay, ცოტა ხნის წინ გააკეთა კიდევ უფრო ცნობილი რეგულარული გამოჩენა HBO სერია Affair . ასევე ცნობილი როგორც სადილი, როგორც მისი ნეონის ნიშანი ვარაუდობს, სასადილო- slash-shack ამჯამად სწრაფი ბიზნესი მიუხედავად იმისა, Hamptons ფასების და კიდევ სთავაზობს წებოვანა თავისუფალი მენიუ და paleo პარამეტრები. სახელი ლობუსტრი როლი უნდა შევეცადოთ, 100 პროცენტით ცივი წყლის lobster (თუმცა ბევრი უჩივის ის მოხვდა ან გამოგრჩეთ გვიან) ერთად Tempura შემწვარი თევზი "puffers."