Ღვინის დეგუსტაცია სანტა კრუზ მთაში: სამიტის გზის ღვინოები

06 01

სად წავიდეთ ღვინის დეგუსტაცია სანტა კრუზ მთაში: სამიტის გზის დღე მოგზაურობა

აქ ჩრდილოეთ კალიფორნიაში, ჩვენ არ უნდა წავიდეს შორს წასვლა ღვინის დეგუსტაცია. სილიკონის ველის დროს ჩვენ ვცხოვრობთ სანტა კრუზ მთაში რამდენიმე ათეული ღვინის ქარხანაში.

სანტა კრუზის მთის ღვინის რეგიონში 60-ზე მეტი ღვინის ქარხანა, ძნელია გადაწყვიტოს სად წავიდეს ღვინის დაგემოვნება დღეში მოგზაურობაზე. სამიტის საგზაო ქარხნის მარშრუტი გთავაზობთ ერთ არჩევანს, სთავაზობს შერჩევა ხელმისაწვდომი ღვინის ექსპანსიური ოკეანის ხედები, ვაზის დაფარული მთის პეიზაჟები და Redwood ტყის შეხედულებები.

სანტა კრუზის მთის ღვინის შესახებ

1981 წელს სანტა კრუზის სამთო ღვინის რეგიონი პირველად დასახელდა, ეს იყო პირველი ამერიკული მევენახეობის ფართობი (AVA), რომელიც განისაზღვრება მისი უპირველეს ყოვლისა მთიან ზონაში. სანტა კრუზის სამთო ღვინის რეგიონი 60-ზე მეტ ღვინის ქარხანაზე მდებარეობს, ჩრდილო-აღმოსავლეთიდან ჩრდილოეთით კი ვოტსონვილში. ღვინის ქარხნები მრავალფეროვან რელიეფში ვრცელდება და ბევრი შორს არის, ამიტომ აზრით, ღვინის დაგემოვნება გეოგრაფიულად ორგანიზებაა.

სად წავიდეთ ღვინის დეგუსტაცია სამიტის გზაზე, Los Gatos

ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი ღვინის დეგუსტაცია მარშრუტი მთელს რამდენიმე გზის გასწვრივ მთელს გზის გასწვრივ, ლოს გეტოსში 17-ე გზაზე. ამ დღეს მოგზაურობს განსაცვიფრებელი ოკეანის ხედები, ვაზის დაფარული მთის ლანდშაფტები და მაგისტრალური წითელი ტყეების მეშვეობით. ღვინის ქარხნები პატარა, საოჯახო ტიპის ოპერაციებია. თქვენ ძალიან სავარაუდოა, რომ დაგემოვნება დეგუსტაციის ოთახში მფლობელთან ან მეღვინეზე.

დაწკაპეთ ისრები ზემოთ მოყვანილი წინადადებებისათვის, სადაც სად წავიდეთ ღვინის დეგუსტაცია სამიტის საგზაო არეალში. ეს მარშრუტი ორგანიზებულია აღმოსავლეთდან დასავლეთისკენ მიმავალ გზაზე და თითოეული მეღვინეობა მხოლოდ ხუთ წუთიანი სატვირთო მანქანიდან მომდევნო გააქტიურებით, რათა გაჩერდეს შეჩერება.

ბევრი ღვინის ქარხანა იცვლება სეზონურად ისე დაუკავშირდით ქარხნებს, სანამ წასვლას აპირებთ თუ არა ისინი ღია იქნება.

ეს არის ადგილობრივი ღვინის რეგიონის ახალი სერიის ნაწილი და დღის სამგზავრო მარშრუტები. სხვა მარშრუტისთვის შემოთავაზებები? გამომიგზავნე ელფოსტა ან დაუკავშირდით Facebook- ზე, Twitter- ზე ან Pinterest- ზე!

06 06

ლომა პრიეტი მეღვინეობა

დაიწყეთ თქვენი მოგზაურობა ლიმა პრიეთას მეღვინეობის სამიტის გზაზე. სხდომაზე 2,600 ფეხზე მაღალი, ამ hilltop ქარხანა გთავაზობთ რამდენიმე საუკეთესო შეხედულებები სანტა კრუზი მთები, გადახედეთ ქვემოთ ვენახი დაფარული მთებში ქვემოთ Monterey Bay და მდე Hill to Mount Loma Prieta. ადრეული დღე, სქელი ნისლი გაიზარდა საწყისი Santa Cruz, მაგრამ ეს, როგორც წესი, დამწვრობის off ადრეული შუადღისას. შეამოწმეთ მათი ნახვა ცოცხალი ვებკამერა აჩვენებს მიმდინარე ხედს.

ღვინის ქარხანა ხდის ღვინოებს viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon და უნიკალური ყურძნის ჯიშური pinotage. ლომა პრიტატა არის შეერთებულ შტატებში pinotage- ის უმსხვილესი მწარმოებელი და ერთადერთი მზარდი სანტა კრუზ მთაში. მფლობელები ამიმ და პოლ კემპმა ამ არაჩვეულებრივი ყურძენი აღმოაჩინეს სამხრეთ აფრიკაში.

ეტიკეტზე გამოსახულია ახალი ორლეანის მხატვრის, მარტინ ლა ბორდის საბაჟო ნამუშევრები. ეტიკეტი გვიჩვენებს ჯადოსნური ხასიათი მათ უწოდებენ Bodo, ჩატარების ჭიქა ღვინის ერთ ხელში, როგორც მან ფრიალებს მეტი Loma Prieta.

ქარხანა არის ძაღლი მეგობრული შიგნით და გარეთ. შინაური ცხოველები ინახება ლეშებზე.

ლომა პრიეტი მეღვინეობა, 26985 ლომა პრიეტი ვეის, ლოს გოთსი, CA 95033. ტელეფონი: 408-353-2950.

დაგემოვნება საათები: შაბათ-კვირის და შაბათ-კვირას, საღამოს 5:00 საათამდე

www.lomaprietawinery.com

06 06

MJA ვენახები

მიუხედავად იმისა, რომ MJA Vineyard სამიტის საგზაო დეგუსტაცია ოთახი არის ტყის სალონში დაკრძალეს Redwood ტყის კორომებით, ადგილი ჰავა ჰომალურად გრძნობს. დამფუძნებელი მარინ არტუკოვიჩი Hawaii- ში Bay Area- ში გადავიდა.

ეს ჰავაის ისტორია შთააგონებს მეორეა ამ ქარხნის ცნობილია - მათი ყავა! როდესაც არტუკოვიჩი ჰავაში ცხოვრობდა, ის ყავის ფერმაში მუშაობდა. მთაზე ყავა მტკვრის ყურძნის სიყვარულმა და ახლა მისი კონიაკის ყავა სამიტის საგზაო დეგუსტაციაშია. კვირაში შეჩერება და შესაძლოა შანსი იქონიოთ მათთვის ყურძნის დაჭერის შანსი და მიიღეთ უახლესი სურათების მიღება.

მეღვინეობა ასევე აქვს მეორე ადგილას სანტა კრუზში (328-ინგაღლების ქ.).

MJA ვენახები - სამიტის დეკორატიული ოთახი, 24900 მაღალმთიანი გზა, Los Gatos, CA 95033. ტელეფონი: 408-353-6000.

დაგემოვნება საათი: ორშაბათი - ხუთშაბათი, შუადღემდე 5 სთ; პარასკევი, 2 საათიდან 5 საათამდე; შაბათი კვირა, შუადღისას 6 სთ.

www.mjavineyards.com

06 06

რაიონული ვენახი და მეღვინეობა

წრეების სადგური არის უახლესი მეღვინეობა ბლოკში. ღვინის ქარხანა შესანიშნავი შარდენისა და პინო ნოირის ჯიშის ყურძნისა და კაბერნე სოვინიონისგან შედგება. მეღვინე და მფლობელი დენ ლოკტეფი 16 წლის განმავლობაში ღვინოს აძლევდა, პირველად სანტა კრუზში სტორსის მეღვინეობის სადგურში წარსდგა.

მეღვინეობა მემორიალის მეტეოროსადგურში, მე -19 საუკუნის მთის ქალაქში და სარკინიგზო სადგურზე დასახელდა.

ეს ქარხანა გთავაზობთ ექსპლოატაციას, კარგად განათებულ დეგუსტაციას ოთახში რემონტებულ 1947 ფერმაში და დიდი ძაღლი მეგობრული გარე სალონი.

სატრანსპორტო სადგური ვენახი და მეღვინეობა, 24250 ლომა პრითაას გამზ., ლოს გოთსი, CA 95033. P Hone: 408-560-9343.

დაგემოვნება საათები: პარასკევი, კვირა, 11 საათიდან 5 საათამდე

www.wrightsstation.com

06 06

ბარელი სკოლის ვენახი და მეღვინეობა

Burrell სკოლა არის ყველაზე უნიკალური და ისტორიული დეგუსტაცია ოთახი bunch. თავდაპირველი მფლობელი (და დასახელებული), ლიმანის ბარელი, 1854 წლიდან მოყოლებული ყურძნის ყურძენს ავითარებდა, რაც კალიფორნიაში მოყვანილი პირველი კომერციული ყურძენია. 1890-დან 1954 წლამდე შენობა ფუნქციონირებდა ერთოთახიანი სახლით.

ამჟამინდელი მფლობელი დეივე მულტონი 1973 წელს გადავიდა საცხოვრებლად და მას შემდეგ რაც ღვინის დამზადება მოხდა.

ქარხანაში 20 ჰექტარი ყურძენია და 100% -იანი ჯიშის ყურძენია. ყველა ღვინო აქვს სკოლის თემატური სახელები, როგორიცაა მათი "პედაგოგები Pet" Chardonnay და "Deans სია" merlot და კაბინა franc ნაზავია.

ღვინის ქარხნის დეკორატიული ოთახი (თავდაპირველი მასწავლებლის ვაგონის სახლი) აქვს ძვირფასი უკან აივანი ვენახით და მთის ქვემოთ.

თავად სასკოლო სახლი მხოლოდ ღია მოვლენებისთვისაა გახსნილი, მაგრამ ფანჯრის გადასაკვეთად შეგიძლიათ.

Burrell სკოლა ვენახი და მეღვინეობა, 24060 სამიტის გზა, Los Gatos, CA 95033. ტელეფონი: 408-353-6290.

დეგუსტაცია საათი: ხუთშაბათი - კვირა, 11:00 საათიდან 5:00 საათამდე

www.burrellschool.com

06 06

სად მიდის სამიტის საგზაო სივრცეში

სამიტის საგზაო ტერიტორია იზოლირებულია სხვა თემებისგან, თუ თუ გსურთ გაატაროთ დღე, გეგმავენ რაღაც ჭამა. ბევრი ღვინის ქარხანა გთავაზობთ პიკნიკურ ტერიტორიებს, რომ ისარგებლოს თქვენი სადილი.

დაივიწყე რაღაც ჭამა? არსებობს მხოლოდ ერთი ვარიანტი უფლება Hill - სამიტის მაღაზია, ოჯახის საკუთრებაში არსებული მთის სასურსათო მაღაზია. ისინი ატარებენ ყველა სადგურს, რომელთაც სჭირდებათ პიკნიკი, მათ შორის დელიში, სენდვიჩების, გურმან ყველისა და სხვა სასურსათოების შეკვეთა, ასევე ღვინის შერჩევა, მათ შორის ადგილობრივ სამიტის საგზაო ღვინის ქარხანაში. პატარა ქვეყნის მაღაზია მცირე თემის ცენტრია და ადგილობრივ ღონისძიებაზე შეტყობინებები განთავსდება ბიულეტენის ფორუმზე.

თუ თქვენ ეძებთ რესტორანსა და სხვა სასადილო ვარიანტებს, თქვენ უნდა დაიბრუნოთ გორაზე, ჩრდილოეთით, ქალაქის ცენტრში Los Gatos ან სამხრეთიდან სან-კრუზიდან.

სამიტის მაღაზია, 24197 სამიტის გზა, Los Gatos, CA. ტელეფონი: 408-353-2186

www.summitgrocerystore.com

სხვა ინფორმაცია და სხვა ღვინოები

სამივე საგზაო არეალში რამდენიმე ღვინის ქარხანა არსებობს. სხვა ვარიანტი, შეამოწმეთ სამიტის ღვინის ქარხანა და სამიტის ზღვის ღვინის ბილიკი.

სრული სია სანტა კრუზის მთის ღვინის ქარხნები, შეამოწმეთ ეს სახელმძღვანელო სანტა კრუზი მთის Winegrowers ასოციაცია.

ის