01 09
შეურიეთ ერთად mixologist ზე Fusion Mixology ბარი Palazzo Las Vegas
Mixologist Wendy Hodges ორმაგი დაძაბვაში დირიჟორი ს Stick. ფოტო Zeke Quezada თქვენ ოდესმე იჯდა კოქტეილის მენიუში თქვენს ხელში და მიხვდა, რომ ნამდვილად არ ჰქონდა ნახვას, რომ ისინი ცდილობდნენ თქვენს ალკოჰოლთან ერთად. მოუსმინე, მე ყოველთვის ბიჭი, რომელიც მხოლოდ საჭირო იყო ბურბონის და ყინულის ქაღალდის თასში და მე კარგად ვიქნები. უეცრად მჭირდება ოდნავ არაყი და სუფთა ლიმა ლობიო მხოლოდ სასმელის მომზადებისთვის?
ხელმძღვანელი ნებისმიერ ბარი ლას ვეგასში და შეგიძლიათ მიიღოთ არაფერი ბარმენი იმდენად უნარი, რომ მათ შეუძლიათ პრაქტიკულად წაიკითხოთ თქვენი გონება და თქვენ სრულყოფილი სასმელი ან ბარმენი, რომ ხელები თქვენ $ 18 სასადილო სიროფი და იაფი არყის. ლას ვეგასში გიყვართ.
ეს არის სილამაზე Fusion Mixology ბარი Palazzo Las Vegas . ხელმძღვანელი ბარი და შევხედოთ მათი მენიუ და ისინი გექნებათ საკმაოდ დამაინტრიგებელი სასმელების მაგრამ აქვს საუბარი mixologist და მათ ექნებათ თქვენი სასმელი. დიახ, mixologist გაიგო თქვენ და არა იმიტომ, რომ ის იმედოვნებ, რომ თქვენ შევჩერდეთ მისი სასმელი მიღების უნარი და ჩამოაგდეს უზარმაზარი წვერი. მან ისაუბრა თქვენ და გაირკვეს ზუსტად საიდან მოდის. მას სურს იცოდეს, რას აკეთებს. რა გინდა? როდესაც ის აღმოაჩენს, ის ხდის თქვენ სასმელი, რომელიც უბერავს თქვენი გონება.
რესტორანში შევხვდი ვენდი ჰოჯსსს, როცა ძალიან ბევრი ღვინო და ძალიან ბევრი საკვები იყო. როგორც საღამოს გავიდა მისი გატაცება ხელოვნების შერბილების სასმელი მალე გახდა ყველა ჩვენ განიხილავენ. მე ვიყავი ტყვეობაში მისი ტექნიკისა და ინგრედიენტების განხილვა. მიქსოლოგის ვენდი ჰოჯესთან საუბრისას არ იყო განსხვავებული, ვიდრე "საჭმლის მომზადება", ჯოელ როუჩონთან ერთად "საუკუნის შეფ".
საუბარი მეუბნებოდა იმას, რაც მე ნამდვილად სარგებლობდა და მე ვახსენე ჩემი სიყვარულის საქმე კალეთან ერთად. (დიახ, მე მიყვარს adale kale ყოველდღიური სამზარეულო და ველური ბარი ჩემი დამოკიდებულების) kale კოქტეილის რომ დააკავშიროთ ჩემი სიყვარული კოქტეილები და ჩემი სიყვარული მწარე, ფოთლოვანი მწვანე, რომელსაც აქვს განსაკუთრებული ადგილი ჩემს ყოველდღიურ ცხოვრებაში.
გამოწვევა, რათა kale სასმელი შეიყვანეს და მომდევნო რამდენიმე გვერდები არის მაგალითი, რაც მე მკურნალობდა, რომ Fusion Mixology ბარი საათზე Palazzo Las Vegas. Wendy Hodges ძალიან კეთილი იყო, რომ მისთვის ძალიან საკუთარი ნარატივი გაეკეთებინა იმაზე, თუ რა ხდება ყოველ კოქტეილთან.
09 09
პალადორო ასიგო ფუჟენ მიქსოლოგიის ბარსელონაში პალაზოს ლას ვეგასში
ფოტო Zeke Quezada ეს კოქტეილი ისეთი სიურპრიზია, რომ მე მიყვარს ეს მენიუში მენიუდან ერთ-ერთ ბევრ რესტორანში პალაზოს ლას ვეგასში. ეს არის კოქტეილი, რომელიც აორმაგებს როგორც appetizer. ეს არ უნდა იყოს კარგი, მაგრამ ეს და როდესაც თქვენ გასინჯვა, რომ მინიშნება ყველი და ტომატის თქვენ უნდა craving სადილი.
Wendy- ს Mixology Magic:
ეს შემოქმედება შთაგონებული იყო ძველ ფავორიტად, როგორც ბავშვი ... ტომატის სუპი და შემწვარი ყველი! კოქტეილს აქვს ტომატისა და ბაზილიკის სუპი, როგორც მისი ბაზა, ისევე როგორც შოპინი, ლიმონი და მარილი. ამ კოქტეილის დასრულების გასაღები ასიგოის ქაფია. ეპსიუმა გააკეთა ასიგაში "რძე", კვერცხის თეთრკანიანი, ქაფის სტაბილიზატორი და ისიის საწმენდი კონტეინერი. ადამიანების უმრავლესობამ არ მიიღოს დრო, რათა ასეთი ქაფი, მაგრამ ის, რაც მე აქ ვარ. მე სარგებლობენ ზემოთ და მის ფარგლებს გარეთ ორივე გთხოვთ და შთაბეჭდილების ჩემი სტუმრები Fusion Mixology ბარი.09 09
დირიჟორის სტიკი ფუჟის მიქსოლოგიის ბარი პალაზოს ლას ვეგასში
ფოტო Zeke Quezada ვთქვათ, რომ მას ჰქონდა მხოლოდ მასაჟი და სვამს სასმელს. დიახ, ეს ყველაფერი ლას ვეგასში ხდება. დირიჟორის ჯოხი არის crisp და სუფთა მიდგომა მოითხოვს თქვენი ყოველდღიური ემსახურება ბოსტნეული. თქვენ მიიღებთ ცოტა იმ გემოს, რომელიც ზაფხულის მწვავე ყვირილს იწყებს, სანამ შუადღეს შუადღეს კომფორტულ გრძნობას.
Wendy- ს Mixology Magic:
დირიჟორის სტიკი. ეს გააკეთა შოპენის არაყი ... (ჩემი პირადი ფავორიტი). კოქტეილი თავდაპირველად შეიქმნა Xania Woodman- ის გამოწვევის გამო. იგი ეძებდა მარწყვის კოქტეილს. მას შემდეგ, რაც ჩემი სათქმელია დიდება, რომ მე მჯერა თუ შეჭამს, მე შემიძლია სასმელი, მე მივესალმები ასეთი გამოწვევა. სარეცხი მინის ერთად smokey ერთი ალაოს სკოტეი დაემატა earthy და ქონდარი კომპონენტები ამ კოქტეილის. ზევით ბლისტერებთან ერთად სტოკჰოლმის smokiness და ნიახური სუფთა ერთად, რათა სრული და დაბალანსებული კოქტეილი.04 09
Pisco Sour კარგად, ნამდვილად Spirit Amber
ფოტო Zeke Quezada მე მხოლოდ აღწერს ამ სასმელს, როგორც შეგრძნებას, როცა ჩემი მეუღლე ჩემი კისერი კოცნა. ეს ნელა აგზავნის ამ ძალიან სასიამოვნო chills ქვემოთ ჩემი ხერხემლის. ეს ჩემთვის წარმოსახვის ადგილზე გადადის, რაც ამაღლებული და ცუდ მდგომარეობაშია. ამ ორი და მე შეიძლება დარწმუნებული უნდა გავაკეთოთ მხოლოდ შესახებ არაფერი.
Wendy- ს Mixology Magic:
Spirit in Amber. ეს არის ირონია on pisco sour. ჩემთვის პირველი ადგილი მაკჭ პიკოს და პერუს მთავრობის მიერ შეჯიბრში ჩამოვიდა. კონკურსში მონაწილეობდნენ 7 ქვეყნის მასშტაბით ამერიკის შეერთებულ შტატებში. მე ლას-ვეგასში ვითამაშე და ლიმაში, პერუში, ეროვნულ კონკურენციას მივდიოდი. ჩემს საყვარელ კოქტეილებში, პიკო სორში, მე დავრწმუნდი, რომ ინგრედიენტების 3/1/1/1 შეფარდება დავრწმუნდი, რომ Peruvians ურჩევნია. პირასა და სიროპზე მე უბრალოდ "მაასერად" ან ინფუზია გავაკეთე. მე მივიღე პიკთან ერთად გარგარი და მარტივი სიროფი chilis და rosemary. იმისათვის, რომ კოქტეილი დავხურებოდი ატმის მწვერვალებს და დავხატოთ whispy დიზაინი angustura bitters ამისთვის garnish.09 09
Day Spa at Fusion Mixology ბარი Palazzo Las Vegas
ფოტო Zeke Quezada თუ მე შემიძლია შეუკვეთოთ სადღესასწაულო სადღესასწაულო სათხილამურო საცურაო აუზი, საცურაო აუზი მთელ კლდეში და ფეხები ცივ წყალში პალაზოს ლასასის აუზში. სიმართლე ისიც უნდა იყოს შემოთავაზებული, როგორც კეთილდღეობა. მინდა გადაიხადოს უნარი, რომ იჯდეს ამ სასმელის საათი დროს, ხოლო ჩემი ფეხები dangled შევიდა არაღრმა ბოლოს აუზი. უბრალოდ განახლება, დასვენება და მარტივი გზა გადაიხადოთ.
Wendy- ს Mixology Magic:
დასიპა. ლამაზი Hendricks ჯინი დაფუძნებული კოქტეილი, რომელიც აძლევს ყველაფერს შეგახსენოთ დასასვენებლად წელს სპა. სუფთა- squeezed ლიმონის წვენი, muddled კიტრი, და lavender spice bitters ეს ძალიან გამაგრილებელი კოქტეილი.09 09
Kale Green Giant at Fusion Mixology ბარი Palazzo Las Vegas
ფოტო Zeke Quezada ბოლო რამდენიმე თვის განმავლობაში ბევრი კალელი ჭამდა. მე დამოკიდებული ვარ. მე მომხიბლავი ამ ფოთლოვანი მწვანე. (ჩემი ექიმი უნდა იყოს ამაყი) მე წვენი ეს. მე ვხვდები მას. მე ვჭამ მას ნედლეულს. სიმართლე ის არის, თუ ეს იყო სოციალურად მისაღები მინდა გააფართოვოს გარშემო ხალიჩა ერთად kale ჰგავს კატა იქნებოდა ერთად catnip. დიახ, მაქვს პრობლემა, მაგრამ მე კარგად ვარ. როდესაც შევხვდი მიქსოლოგის ვენდ ჰოჯესს, მე შევუწერე მას კალე კოქტეილის შესაქმნელად და მან ააგო იგი. მე ვუყურე მისი ექსპერიმენტი. მე აღვნიშნე. მე დავურეკე მას, სანამ ის არასასიამოვნო გახლდათ ჩემი თვალისთვის. როდესაც მან ეს სასმელი გადამიყვანა, ეს იყო ოცნება. ეს იყო თითქოს ვინმე რეალურად ზრუნავდა რა მინდოდა სასმელში. საოცარი!
ახლა, დარწმუნებული არ ვარ, მას აქვს kale როდესაც თქვენ გამოჩნდება მაგრამ თანხის ინგრედიენტები მათ აქვთ Fusion Mixology ბარი Palazzo მე საკმაოდ დარწმუნებული თქვენ უნდა აღელვებს.
Wendy- ს Mixology Magic:
The Kale Green Giant! ეს კოქტეილი კიდევ ერთი გამოწვევაა. ეს შენთვის შექმნილია შენთვის! თქვენ გამოწერეთ გამოწვევა ჩემთვის, რომ კოქტეილმა კალეთი შექმნა და ძალიან სერიოზულად მივიღე. მას შემდეგ, რაც გამოუშვა გამოწვევა მე სახლში წავიდა და წვენი ხელმძღვანელი kale ახალი Ginger და ვაშლის დაბალანსება და მოჭრა მწარე კალე. შედეგი იყო კოქტეილი, რომელიც იყო როგორც ტკბილი და ტკბილი ყველაფერს თქვენ მოელით სუფთა წვენი. (მე არ მახსოვს ყველაფერი, რაც ჩვენ დავსვამთ, მაგრამ ვახსენებ შუშს ლამფრაიგთან ერთად).09 09
სისხლიანი მერი ფუჟის მიქსოლოგიის ბარი პალაზოს ლას ვეგასში
ფოტო Zeke Quezada ეს აუცილებელია, თუ ლას ვეგასში ხარ. ეს სისხლიანი მერი საშუალებას მისცემს ჩემთვის გაცილებით მეტი გააკეთოს ღამით, რადგან ეს არის იმის მიზეზი, რომ გაიღვიძოს უმნიშვნელო hangover ლას ვეგასში. დიახ, შეგიძლიათ იპოვოთ რამდენიმე სისხლიანი მარიონეტი ლას-ვეგასში, მაგრამ მე დადებითი ვარ, რომ ვერ იპოვით სისხლიან მარიას, რომელსაც აქვს ეს რთული გემო და თქვენი სხეულის კიდევ ერთი დღე Vegas action- ისთვის.
Wendy- ს Mixology Magic:
Fusion სისხლიანი მერი! ხელი 12 ბალიში, რომელიც ჩვენს ბარსშია, ჩემი ტვინის შვილია. ეს არის შედეგი 19 წლის განმავლობაში. ის, რაც ამ სისხლიანი მერის განსაკუთრებულად განსაკუთრებულს ხდის, არის წიწაკა და ნიახური თრუ ორგანული არაყი. მე არყევა არყის ჟალპენო, ანაჰემი, სერაუნო, სხვადასხვა წიწაკა და ნიახური. მარტო მარტო არის ფენომენი, მაგრამ როდესაც თქვენ დაამატებთ ინდაური არაყი, თქვენ მას სხვა დონეზე გადაგიყვანთ. მე მიყვარს თანაბარი ტვირთი ტომატის წვენი ან V8! კიდევ ერთი რამ მინდა აღვნიშნო, რომ შერეული შესახებ არის ის, რომ მას აქვს მშვენიერი სითბო, მას არ აქვს Tabasco. ასევე, თუ თქვენ ხართ ბედნიერი საკმარისი აღმოჩნდება სისხლიანი ის "სატანკო" დღეს მიიღებთ ზოლები "marinated" წიწაკა, როგორც ნაწილი თქვენი garnish.08 09
Fusion Mixology ბარი Palazzo Las Vegas
ფოტო Zeke Quezada "სატანკო დღე" -ზე რომ იყოს, ბარი იჯდეს ზოგიერთ ჯადოსნზე. (ანუ მე ვუთხარი, მე ნამდვილად არ ყოფილა ბედნიერი საკმარისი იმისათვის, რომ იქ ყოფნა, როდესაც ახალი პერსონალი შემოიყვანეს). ვენდის Mixology Magic:
საინფუზიო ტანკები. ჩვენ გაკეთებული გვაქვს 13 სხვადასხვა infusions on ბარი. მიუხედავად იმისა, რომ 6 მენიუში სრული დროით ვართ, ჩვენ გვიყვარს, რომ სეზონურად შეცვალოთ ისინი დანარჩენი მათით. Fusion at Bartenders არის ყველაზე ცნობილი ხელნაკეთი კოქტეილები ინდივიდუალური სტუმარი. დასხეთ ჩვენთან ერთად და დავანახოთ, რას ვაკეთებთ საუკეთესო! მარტივი კითხვების სერიის შემდეგ, ჩვენ შეგვიძლია შევქმნათ კოქტეილი მხოლოდ თქვენთვის, რომ დარწმუნებული იყოს, გთხოვთ. მე პირადად მიყვარს, როცა ვხედავ, რომ ჩემი სტუმრების ნახვა სახეზეა ჩემი კოქტეილების დაგემოვნების შემდეგ და ამბობენ, რომ მათ მსგავსი არაფერი ჰქონიათ! თუ გინდა კლასიკური კოქტეილი ან რაღაც უკიდურესი, ჩვენ გვინდა, რომ გთხოვთ. Fusion Mixology ბარი09 09
ფაზუჟის მიქსოლოგია პალაზოს ლას ვეგასში
ფოტო Zeke Quezada მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ვერ შეხვდება Wendy საათზე ბარი თქვენ შეძლებთ შეხვდება ერთი Mixologist ვინც გახდის თქვენ სასმელი, რომელიც თქვენი toes tingle. დაე მათ იციან რა მოგწონთ და გაგიკვირდებათ მათზე, რასაც ისინი მოდიან. ვიდეოს პოკერის მანქანაში რამდენიმე ფულის შოვნა და დღის მეორე ნახევარში საუბარი სასმელების რამდენიმე ადამიანთან ერთად, რომლებსაც ნამდვილად იციან, რას აკეთებენ ისინი.
Wendy- ს Mixology Magic:
ყველაზე მნიშვნელოვანი ისაა, რომ ფუჟნში გავაკეთოთ mixology fun. ეს არ უნდა იყოს საშინელი ან პრეტენზიული. ჩვენ კაზინო სართულზე დავყავით, რათა ყველაფერს შევძლოთ დიდი სუფთა კოქტეილები. არა მხოლოდ სასმელი geeks და foodies! ჩემი პირადი მიდგომა მიღების კოქტეილები არის KISS მეთოდი ... Keep It Simple Stupid! ახალი ინგრედიენტები და ხარისხის ალკოჰოლური სასმელები დიდი სასმელებისთვისსად წავიდეთ ლას ვეგასში?
- საუკეთესო Las Vegas რესტორნები
- საუკეთესო Las Vegas გადაცემები
- საუკეთესო საქმეები აქვთ ლას ვეგასში
- საუკეთესო ღამის კლუბები ლას ვეგასში
- მინიშნებები მოგზაურობა გარიგებები Las Vegas