სურსათის გაფრთხილება: 2012 წელს ნაციონალური გეოგრაფიის მიერ დასახელებული საუკეთესო სურსათის ბაზარი დაასახელა წმინდა ლოურენს ბაზარი ფანტასტიკურ ადგილას ქალაქებში, საუკეთესო პროდუქტებისა და სახალხო რეწვის ოსტატებისგან, მომზადებული საკვების, ცომეული და ხორცი. ბაზარი, რომელიც 2003 წელს 200 წლის იუბილეს აღნიშნავს, არის ტორონტოს ინსტიტუტი, რომელიც პოპულარულია როგორც ადგილობრივებთან, ასევე სტუმრებისთვის. თუ თქვენ გაინტერესებთ ვიზიტი და გვინდა ვიცოდეთ რა უნდა ველოდოთ, როდესაც წახვალ, მიჰყევით ამ გზას ერთი ქალაქის საუკეთესო უყვართ ატრაქციონები: ქ.
ლოურენს ბაზარი.
ბაზრის ისტორია
წმ. ლოურენს ბაზარი უკვე დიდი ხნის განმავლობაში გრძელდებოდა და მისი ფორმიდან რამდენიმე ფორმით წამოიწყო. ყველაფერი დაიწყო 1803 წელს, როდესაც ლეტ გუბერნატი იმ დროს პიტერ ჰანტერმა მიიჩნია, რომ ჯორვის ქუჩის დასავლეთით მდებარე მიწის ნაკვეთი ჩრდილოეთით, მეფე ქუჩის სამხრეთიდან და საეკლესიო ქუჩის აღმოსავლეთით ოფიციალურად ცნობილი გახდება ბაზრის ბლოკად. ეს არის მაშინ, როდესაც პირველი მუდმივი ფერმერის ბაზრობა აშენდა. 1849 წელს, ტორონტოს დიდი ხანძრის დროს დაწვეს ხის სტრუქტურა (რომელმაც ასევე ქალაქის დიდი ნაწილი გაანადგურა) და აშენდა ახალი შენობა. ცნობილია, როგორც წმინდა ლოურენს ჰოლი, ეს შენობა ბევრ ქალაქში ჩატარდა, მათ შორის ლექციები, შეხვედრები და გამოფენები. დარბაზმა და მისმა შენობებმა მთელი წლის მანძილზე რამდენიმე რემონტი და ცვლილებები გაატარეს, რასაც მოჰყვა ბაზარი და საბოლოოდ ბაზარი მთლიანად გადაკეთდა ქალაქის მოსახლეობის ბუმბულში 1890-იანი წლების ბოლოს.
ბაზრის განლაგება
წმინდა ლოურენს ბაზრის კომპლექსი შედგება სამი ძირითადი შენობისგან, რომელიც მოიცავს სამხრეთ ბაზარს, ჩრდილოეთ ბაზარს და წმინდა ლოურენს ჰოლში. სამხრეთ ბაზრის ძირითადი და ქვედა დონეები, სადაც თქვენ იპოვით მეტი 120 სპეციალობის მოვაჭრეებს გაყიდვის ყველაფერს ორგანული ხილი და ბოსტნეული, რომ ცომეული, სანელებლები, მომზადებული საკვები, ზღვის პროდუქტები და ხორცი (მხოლოდ დაასახელო რამდენიმე რამ, იპოვით აქ).
მეორე სართული სამხრეთ ბაზარია, სადაც იპოვით ბაზრის გალერეას, სადაც მოინახულა ტორონტოს ხელოვნების, კულტურისა და ისტორიის დაკავშირებული მბრუნავი ექსპონატები.
ჩრდილოეთ ბაზარი ძირითადად ცნობილია შაბათის ფერმერთა ბაზრისთვის, რომელიც 1803 წლიდან მიმდინარეობს და დღემდე ძლიერია. ბაზარი შაბათს 5 საათიდან 3 საათამდე იწყება. ფერმერთა ბაზრის გარდა, ჩრდილოეთ ბაზარი და მისი მიმდებარე ტერიტორია ასევე კვირაში 5 საათიან ანტიკვარული შოუდან დაიწყება.
საიდან და როდის ეწვევა
ქ. ლოურენს ბაზარი მდებარეობს 92-95 Front Street აღმოსავლეთში, ცენტრში ტორონტოს ცენტრში. ბაზარი ხელმისაწვდომია ორივე მანქანით და საზოგადოებრივი ტრანზიტით, რაც დამოკიდებულია თქვენი სასურველი მეთოდის გარშემო. ბაზარი ღიაა სამშაბათიდან ხუთშაბათს დილის 8 საათიდან 6 საათამდე, პარასკევს დილის 8 საათიდან საღამოს 7 საათამდე და შაბათს 5 საათიდან 5 საათამდე წმინდა ლოურენს ბაზარი დახურულია კვირა და ორშაბათი.
თუ თქვენ იღებთ TTC- ს, შეგიძლიათ მიიღოთ ბაზარზე მეფე მეტრო სადგური. მას შემდეგ, რაც თქვენ გაქვთ სადგური, მიიღეთ 504 მეფე ქუჩისკარი აღმოსავლეთით ჯორვის ქუჩაზე, შემდეგ სამხრეთისკენ მიმავალ გზაზე. ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ ბაზარზე კავშირის სადგურიდან და შემდეგ აღმოსავლეთით სამი ბლოკის წინ
თუ თქვენ მანქანით მგზავრობთ, გარდინის ექსპრესიდან, მიიღეთ ჯარვის ან იორკის / იონგის / ბეის გასასვლელისა და ჩრდილოეთისკენ მიმავალ გზაზე.
თქვენ შეგიძლიათ მოიძიოთ ქალაქ ტორონტოს მწვანე "P" პარკინგები, რომლებიც მდებარეობს სამხრეთ ბაზრის შენობაში, ქვემო ჯორვის ქუჩაზე და ესპლანადში და პარკირების ავტოფარეხით ქვემო ჯორვის ქუჩის აღმოსავლეთით მდებარე სამხრეთ ბაზრის მიმდებარე ტერიტორიაზე.
რა ჭამა ბაზარზე
სანკტ ლოურენს ბაზრის მონახულების საუკეთესო საშუალებაა თქვენი მადის მიღება. არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რას გღელვებთ, თქვენ სავარაუდოდ იპოვით აქ, გინდა თუ არა ჭამა საიტზე ან მოგვიანებით რაღაც გემრიელი სახლი. შეამოწმეთ ზოგიერთი ბაზრის უნდა-ჭამს ქვემოთ.
Buster Sea Sea: თუ ეს ახალი თევზი თქვენ შემდეგ სახით თევზის სენდვიჩის ან crispy თევზი და ჩიპი ერთად მხარეს ხელნაკეთი slaw, ეს არის ადგილი მისაღებად იგი. მათ ასევე გააჩნიათ ქალომი, სუნამოები და სხვა.
კარუსელის საცხობი: ეწვიეთ კარუსელის საცხობი, 30 წლის განმავლობაში, ბაზრის ძირითად ნაწილს, მათი მსოფლიოში ცნობილი პიკანტური ბეკონის სენდვიჩის გემოვნების გამო.
ხალხი მოდის შორს და ფართო ცდილობენ ასე რომ ველოდოთ lineups შაბათ, როდესაც საცხობი შეუძლია გაყიდოს რაც შეიძლება მეტი 2600 სენდვიჩები on დაკავებული შაბათი.
წმ. ურბანის ბაგელი: კრისპირი გარედან, მკვრივი და მწვავე შიგნით, ქ. ურბანის სპეციალობითაა მონრეალის სტილის სამკერდე. ისინი პირველი კომპანია იყვნენ ტორონტოში მონრეალის სტილის სამკერვალოები და ისინი ვერ შეძლებენ წინააღმდეგობის გაწევას, როდესაც ღუმელიდან თბილი თბილია.
Uno Mustachio: Uno Mustachio არის სახლში ზოგიერთი სერიოზულად hearty იტალიის სენდვიჩები, მათ შორის მათი ცნობილი veal parmigiana, ასევე ბადრიჯანი, meatball ყველით, სტეიკი, ძეხვი და ქათამი parmigiana.
Cruda კაფე : ნებისმიერ განწყობაზე მსუბუქი, ჯანსაღი მგზავრობის უნდა შეწყვიტოს Cruda კაფე, რომელიც ემსახურება up ახალი, vegan, ნედლეული საკვები, რომლებიც ყველა წებოვანა თავისუფალი და დამზადებული ინგრედიენტები, რომლებიც, როგორც ადგილობრივი, რაც შეიძლება. ველით სასიამოვნო სალათებს, ნედლეულებს და tacos, წვენები და smoothies.
Yianni- ის სამზარეულო : ხელნაკეთი ბერძნული საჭმელი არის ის, რაც იანის სამზარეულოშია, რომელიც 2000 წლიდან წმ. ლოურენს ბაზრის გარეთ მუშაობს. შეჩერებულია ღორის ან ქათმის სუვლაკის, საბერძნეთის სალადის, მუსსკაკის, ცხვრის ქათმის და ლიმონის ქათმის ბრინჯით. ისინი ასევე ცნობილია მათი ვაშლის ხილისაგან.
Churrasco ს: ქათამი აქ შემწვარი ადგილზე ყოველდღიურად rotisserie ღუმელები და basted ერთად Churrasco საიდუმლო ცხელი სოუსით. აიღეთ მთელი ქათმის სახლი, ან შეწყვიტოს მიერ ქათმის სენდვიჩს და ზოგიერთი მწვადების კარტოფილი.
ევროპული სიამოვნება: ეს ოჯახური ბიზნესი 1999 წლიდან წმ. ლოურენს ბაზარზე და სპეციალიზირებულია აღმოსავლეთ ევროპის კერძებში, მათ შორის მრავალი ჯიშის პიროგებისა და კომბოსტოს რულონებში.
არ გვექნება ტკბილი : შეაჩერე ამ ჩამონტაჟებული ავთენტური ფრანგული ცომეული, მათ შორის croissants, macarons, cookies და viennoiseries, ასევე შოკოლადის საფრანგეთიდან, ბელგია და შვეიცარია.
კოზლიკის კანადის მდოგვი : 1948 წელს დაფუძნებული ეს საოჯახო ბიზნესი ქმნის ფართო სპექტრს ხელნაკეთი მდოგვით მცირე ბანებით, აგრეთვე ზღვის კვების სოუსით, მდოგვის ფხვნილებით და ხორცის რუბლით. სცადეთ, სანამ ყიდულობთ ბევრ ნიმუშს ქარისგან, რომლებსაც აქვთ გამოცდა.
რა უნდა იყიდოს ბაზარზე
თუ თქვენ არ ხართ ბაზარში მომზადებული საკვები, შენახული ან ცომეული საქონელი, შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენი სასურსათო მაღაზია სანკტ ლოურენს ბაზარზე პროდუქციის დარგში, ყველის მრიცხველებისგან, ყასბებითა და თევზჭერის საშუალებით. გარდა კვების, ბაზარზე ასევე სახლში სხვადასხვა ხელოსნების, craftspeople და სახალხო რეწვის ოსტატების გაყიდვის ყველაფერი ხელნაკეთი სამკაულები და ტანსაცმელი, სუვენირების და ყვავილების შეთანხმებები.
მოვლენები ბაზარზე
გარდა იმისა, რომ მოვაჭრეებს ელაპარაკოთ, საკვები ყიდულობს, უფრო მეტია, ვიდრე წმინდა ლოურენს ბაზარზე, ვიდრე შანსი შეიძინოს და ჭამა. ბაზარი მთელი წლის მანძილზე მიმდინარე მოვლენების მასპინძლობს, როგორიცაა სამზარეულოს კლასები, კულინარიული უნარ-ჩვევები, სემინარები და ვახშმები. საბაზრო სამზარეულო, სადაც ეს მოვლენები ხდება და შეგიძლიათ იხილოთ მოვლენების გვერდის ნახვა და რა ხდება. ბევრი კლასების ყიდიან ისე ხელი მოაწეროს დასაწყისში თუ არაფერი იჭერს თქვენი თვალი.