არაფერია ისეთი, როგორიც ავთენტური სამხრეთ სამზარეულოს მდიდარი არომატებია. მდებარეობა turnip მწვანეთა მოხარშული ბეკონით და catfish შემწვარი cornmeal batter to ტკბილი დაშაქრული yams და ხელნაკეთი pecan ტორტი, ჩვენ ვიცით კარგი საკვები სამხრეთ. თუ თქვენ ხართ მემფისში და ეძებთ ჭეშმარიტი გემოვნების ქალაქის, შემდეგ რესტორნებში არ შეიძლება სცემეს. ისინი ყველა შემთხვევით და ბავშვის მეგობრული და ისინი ყველა გონივრულად priced.
01 წლის 05
ალცენიას
შემწვარი ქათამი ალცენიას დროს. ჰოლი უიფილდი თუ თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ სასადილო ერთი სამხრეთ სასადილო დაწესებულებაში Memphis, ეს არის კარგი აირჩიოს. Alcenia გახდა ცნობილი გარშემო ქალაქი და მის ფარგლებს გარეთ მათი ყოველთვის სუფთა სული საკვები, მეგობრული მომსახურება და complimentary hug საწყისი proprietress. შემწვარი ღორის chops, catfish, შემწვარი მწვანე პომიდორი და პეკინი ტორტი შორის არიან ადგილობრივი ფავორიტები, მაგრამ თქვენ ნამდვილად ვერ მიდის არასწორი არაფერი თქვენ ცდილობენ აქ.
317 N. მთავარი ქუჩა მემფისი, ტენესი 38103 (901) 523-0200
02 05
ოთხი გზა რესტორანი
ოთხივე რესტორანი მემფისის პატარა ყურძენია, რომელიც არ უნდა იყოს გაშვებული. ეს პატარა რესტორანი ათწლეულების განმავლობაში სულიერ საჭმელს ემსახურება და კარგი მიზეზი - მათი საკვები არის გემრიელი. 1960-იან წლებში სამოქალაქო უფლებების ლიდერების შეხვედრის ადგილი იყო. ადგილობრივები უყვართ ფრიდმა ქათამი, ჭიქა მწვანილი და ატმის კობერი. ოჰ, და თუ გნებავთ uber- ტკბილი სასმელები, შეუკვეთეთ VIP, ლიმონათის და ტკბილი ჩაის კომბინაცია.
გუსების ფრიდმა ქეის ზემოთ მოყვანილი ნიშანი ამბობს, რომ ეს "მსოფლიოში ცნობილია" და ეს არ შეიძლება იყოს ძალიან გაზვიადებული. Folks მთელი მსოფლიოს არ indulged ამ ცხარე და წვნიანი ქათამი, რომელიც მშობლიურ Memphis. გარდა ამისა, ქათმის, შეგიძლიათ მიიღოთ ჩვეულებრივი ასორტიმენტი მხარეები, მაგრამ არ გამოგრჩეთ seasoned ბრინჯი და ბეკონი jalapeno hushpuppies.
310 სამხრეთ ფრონტის ქუჩა მემფისი, TN 38103 901-527-4877 და 215 სამხრეთ ცენტრის ქუჩა კოლიერვიელი, TN 38017 (901) 853-6005
04 of 05
პეგი ს ზეცაში მთავარი სამზარეულო
პეგეს ის სამხრეთ სამზარეულოს აყალიბებს, რაც მას შეუძლია როგორც ჯანმრთელი. მაგალითად, ბევრი სამხრეთი დაწესებულებისგან განსხვავებით, პეგი ვერ ხვდება ხორცს ხორცისა და ხორციანი ხორცისაგან (როგორც ბეკონის გრევა, რომელიც ძალიან ხშირია). მიუხედავად ამისა, საკვები ნამდვილად არის ზეციური და smothered ქათამი, yams და გერმანიის შოკოლადის ტორტი უნდა-ცდილობს.
კომპანიის სახელი: 326 S Cleveland St მემფისი, TN 38104 (901) 474-4938
05 05
სამხრეთ ხელები
სამხრეთ ხელები არ გამოიყურება, როგორც ბევრი სხვა ადგილები ამ სიაში - ეს საკმაოდ ახალი და განთავსდა ძალიან sanitized ეძებს შენობა. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება დაკარგული ხასიათი ზოგიერთი სხვა down-home რესტორნები, ეს არ არის აკლია არომატი. ფაქტობრივად, ბევრი ადგილობრივები აცხადებენ, რომ turnip მწვანეთა აქ საუკეთესო იყოს ქალაქში. მინდა ასევე ურჩევნიათ ცდილობენ კარამელის ტორტი და ბანანის pudding. Yum!