Სად უნდა ტუალეტი (და ვისწავლოთ შესახებ) ღვინო Milwaukee

ათწლეულის წინ, ღვინის მარნის ღვინის გემო ღვინის მარშრუტის ან ღვინის მაღაზიაში, მილვუკის ქალაქში, რომელიც უფრო მეტად აღინიშნება მისი ბეჭდვისთვის, ვიდრე ვინო-მინიმალური იყო. დღეს, თუმცა, ღვინის ბარები, ღვინის საცალო ბუტიკები და რესტორნები გახსნის მათ კარი ღვინის geeks. თუ არა ეს დიდი გრანდიოზული მრავალფეროვანი ვახშამი ღვინოებით (ხელმძღვანელი მეღვინე) ან წვერი-დეგუსტაცია ბარში, აქ არის, სადაც უფრო მეტი შეისწავლეთ შარდონასა და შარბონოს და მერლოტსა და მონპელციანოს შორის.

თქვენ შეიძლება კიდევ შეარჩიო ზოგიერთი საკვები-წყვილის რჩევა, რათა დაეხმაროს თქვენს მომავალ პარტიას გულშემატკივარი pleaser.

კომპანიის სახელი Waterford Wine Co.

ეს brady ქუჩის ღვინის ბუტიკი მასპინძლობს სემინარებს ყოველთვიურად. მაგალითად, "საფრანგეთის ღვინის შეფუთული ღვინოები" იყო ბოლო თემა. თქვენ ასევე ფესტივალების მთელი წლის განმავლობაში, ისევე როგორც ვარდების ფესტივალი და შამპანური Bubbly ფესტივალი, სადაც მაღაზია გადაიქცა გასეირნება-გარშემო დეგუსტაცია და მეღვინე ვახშამი. დარეგისტრირდით მის საინფორმაციო ბიულეტთან დაკავშირებით, რომელიც შეიცავს დეტალებს (მათ შორის, ღვინოების გადაფარვას) კლასებსა და ღვინის დეგუსტაციულ მოვლენებზე. მფლობელმა ბენ კრისტიანსმა ღვინოში ჩაიყვანა ღვინოში ჩამოსასხმელად, როგორც ჩიკაგო ტროტერის ჩიკაგოში, ასევე საცეკვაო დარბაზში, ასევე მილვუკის კაფე ვეშიო მონტოში ღვინის ნუსხის მართვა.

ქურდი ღვინის მაღაზია და ბარი

ორ ადგილას - მილუუკის საზოგადოებრივი ბაზარი ისტორიულ მესამე კვირეულში და ოკლენდის გამზირზე შორნდ-ქურდის ღვინის ცენტრში, როგორც ბოთლის მიერ ღვინის შესაძენად, ასევე შპრიზით ღვინის შუშის გვერდით, შუშხუნა ყველი და საქარტერის ფირფიტები.

ღვინის ფრენა ძალიან კარგი გზაა იმავე ყურძნის სხვადასხვა გამონათქვამების მოსაპოვებლად. ყოველთვიურად ჩამოდის ოთხი წვეთიანი დეგუსტაცია, რომელიც ხშირად სტუმრობს მეღვინე მეწარმეს, ასევე ყოველწლიურ საგაზაფხულო გრანტინგს, რომელიც გამართა მილუოკის საზოგადოებრივ ბაზარზე და შემოიფარგლება მხოლოდ 125 ადამიანი, რათა უზრუნველყოს, რომ ეს არ არის ძალიან ხალხმრავლობა.

ბოლო თემატური tastings მოიცავს "ოსტატი Malbec" და "Rosé-Palooza." თანადამფუძნებლები ფილ bilodeau და Aimee მერფი ცხოვრობდა და მუშაობდა კალიფორნიის ღვინის ქვეყანა ადრე გადადიოდნენ Milwaukee გაიხსნება ქურდი ღვინის 2008 წელს.

ბინ ერთი Eleven

მდებარეობს ჰარტლანდში, ღვინის მაღაზიაში. და საუკეთესო ნაწილი ყოფნის ამ ღვინის კლუბის როდესაც თქვენ ვარდნა მიერ შეარჩიო თქვენი ბოთლი პარასკევს ღამით 6 საათიდან 7:30 საათამდე ეს მაშინ, როდესაც არსებობს "შეარჩიო პარტია", რაც იმას ნიშნავს, რომ ღვინოები შედის ასორტიმენტი არიან uncorked და თქვენ ნიმუში მათ. რა უკეთესად იცი, რა უნდა გახსნას თქვენს სახლში და დააკმაყოფილებ რა საჭმელს?

რეი ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების

მიუხედავად იმისა, რომ Ray- ის ფუნქციონირება 1961 წლიდან მოღვაწეობს, ცოტა ხნის წინ ეს ღვინის მოყვარულთათვის მნიშვნელოვანი ადგილია. Troll aisles და ადვილად ვხედავთ, რომ მფლობელები და თანამშრომლები იციან მათი ღვინო. მზარდი გალერეა და ღვინის ბარი ღვინის დეგუსტაციასა და ღონისძიებებს ატარებს. (რჩევა: სწრაფად მოაწეროს ხელი, რადგან ისინი ხშირად ყიდიან). ამ გაზაფხულზე განხილული თემები მოიცავს: "პიდმონტი: იტალიის მეფის ხარისხი", "ესპანეთის დაგემოვნება ტური" და "პატრის პოტენციალის დაბრუნება".

ვისკონსინის ღვინის მარანი

ღვინის მარანი Wisconsin in Elm Grove მასპინძლობს Spotlight tastings პარასკევს ღამე, რომ გააცნობს თქვენ ქარხნის პორტფელი.

ამ გაზაფხულზე მოსავლის შემადგენლობაში შედის ვაგნერის ოჯახი (კალიფორნიის ეტიკეტების მსგავსად, კონუნურმი, მერ სოლოლი და კაიმუსი), დუკჰორნის ვენახები (ნეაპოლი ველი, კალიფი) და უორელი (პორტუგალიის პროდიუსერი პორტუგალიიდან). 21 მაისს არის "Pinot Party! დიდი ღვინის დაგემოვნება. "

ბარტოლოტას რესტორანი ჯგუფი

ეს ოჯახის საკუთრებაში მყოფი რესტორანი ჯგუფს მასპინძლობს რამდენიმე რესტორანში, მათ შორის ბაქოში, მილვუკის ქვემო აღმოსავლეთ ნაწილში, ჰარბორში, მილუოკის ხელოვნების მუზეუმთან და ტბის პარკი ბისტროს აღმოსავლეთ მხარესთან. საკვები არ იქნება იმედგაცრუებული, როგორც კურსები გააზრებული აშენებული, culling საწყისი სეზონური, ყველაზე მაღალი დონის ინგრედიენტები. ხშირად, ქარხნის მესაკუთრე ან მეღვინე ხელმძღვანელობს ღონისძიებას, რაც საშუალებას მოგცემთ კითხვების დასმა და უფრო მეტი გაიგოთ ღვინოების შესახებ, რომ თქვენ გაეცანით. ამ გაზაფხულზე ღვინის სადილები მოიცავს Napa Valley- ის მღვდელი Ranch საათზე Bacchus, იტალიელი მეღვინეები ვახშამი Bacchus (რომელშიც ოთხი სხვადასხვა ღვინის ქარხნებიდან) და შამპანური Jacquart საათზე ტბის პარკი ბისტრო.

მენიუები ყოველთვის იბეჭდება ონლაინ-დაწყების salivating. ყოფილი მწვანე ბეიკ პარკერი მოთამაშე ჩარლზ ვუდსონი, რომელიც ფლობს ღვინის ქარხანას Napa (TwentyFour მიერ ჩარლზ Woodson), არის ხშირი მასპინძელი, ძალიან.

ღვინის მანიაკა

2013 წელს, მილუოკის ადგილმდებარეობა ამ Oconomowoc- ზე დაფუძნებული, კვების-ორიენტირებული ღვინის ბარი გაემართა Walker- ის ქულა, მარჯვენა მდინარე. მიუხედავად იმისა, რომ ღვინის სადილები უმასპინძლდებიან შემთხვევით (შეამოწმეთ მისი ნახვა დარჩენა მარყუჟის), Street Sommelier პროგრამა მხოლოდ ღვინის geeks. ხუთკაციანი სერია ავალებს თუ როგორ სწორად დაამატოთ ღვინო საკვები და მოიცავს ორი საკვების კურსები, თითოეული დაწყვილებული სამი ღვინო.

არსებობს რამდენიმე რესტორანი Milwaukee და მისი გარეუბნები, რომ მასპინძელი ღვინის ვახშამი sporadically მთელი წლის განმავლობაში. მათ შორისაა მარტივი Tyger (Milwaukee- ის აღმოსავლეთ ნაწილში), პარკი 23 (Brookfield), Artisan 179 (Pewaukee), მეისონის ქუჩის გრილი (Downtown Milwaukee), Milwaukee ChopHouse (Downtown Milwaukee), Capital Grille (Downtown Milwaukee) და Milwaukee Art Museum .