როგორ მოვძებნოთ იაფი და გემრიელი ქუჩის საკვები, რომელიც არ გახდის თქვენ ავად
ერთ-ერთი ყველაზე დიდი შესაძლებლობაა, რომ მოგზაურობის დროს გაჩნდეს შანსი, რომ გაეცნოთ უცნობ საკვებს. ამის გაკეთება საუკეთესო გზაა ქუჩის კვების სადგომის დათვალიერება და ადგილობრივი საკვები პროდუქტების შერჩევის გზით.
ქუჩის საკვები შეიძლება იყოს იაფი, გემრიელი და უსაფრთხო - და ხშირად უფრო მეტი ვიდრე დასავლეთ რესტორნებში თქვენ იპოვით თქვენს მოგზაურობებზე - უბრალოდ უნდა იცოდეთ, რა უნდა ვეძებოთ.
ჭამე, როგორც ადგილობრივები აკეთებენ
თუ თქვენ ნადირობენ რამდენიმე გემრიელი ქუჩის ჭამის შემდეგ პირველად აქვს მიმოიხედე გარშემო, სადაც ადგილობრივები ჭამენ.
თუ არსებობს უზარმაზარი გულშემატკივარი გარშემო კონკრეტული შეაფერხოს, თქვენ იცით, დარწმუნებული ვარ, რომ საკვები იქნება დიდი. ადგილობრივები იციან, რომელი საცობები უსაფრთხოა და სადაც შეგიძლიათ იპოვოთ უგემრიელესი კერძები.
ყოველთვის თავიდან იქნას აცილებული სადგომები არ მდგომ და არ არის აბონენტი.
შეამოწმეთ ჩერდება
შეხედეთ სერვერს საკვები პროდუქტების მომზადებაში. ხარ ხელებს და ატარებენ მაშინაც კი, თუ ისინი თავიანთი შიშველი ხელებით იღებენ? ნედლეულები და ფირფიტები გაწმინდეს?
შემოწმება ამ მარტივი რამ დაგეხმარებათ განსაზღვრავს, თუ როგორ გაწმენდა მომზადება ფართობი.
აირჩიეთ სადღაც სწრაფი ბრუნვა
სურსათის მოწამვლა ბევრად უფრო სავარაუდოა, როდესაც სურსათის დატოვება ღიაა, რადგან ეს ხელს უწყობს ბაქტერიების ზრდას და იზიდავს ფრიალებს. ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც ჩვენ ვაპირებთ დაკავებული სადგომისკენ, რადგან თქვენ შეძლებთ სწრაფად მოამზადონ საჭმელები და თქვენს წინაშე.
გაგრილება ხშირად არ არსებობს ქუჩის სასურსათო სადგომებში, ამიტომ გინდა საკვები, რომელიც სუფთა და ცხელი პიპინგის შემდეგ მოხდება.
მოერიდეთ წყლით
თუ თქვენ აპირებთ მოგზაურობას სადღაც, როგორიცაა სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზია ან ცენტრალურ ამერიკაში, სადაც ონკანის წყალი არაფერს სვამს სასმელს, აუცილებლად არ გვინდა წყლის დაბინძურება.
თუ საჭმელს სვამს უფასო ჭიქა სასმელით, მაშინ უსაფრთხოა, რომ თავიდან იქნას აცილებული, თუ არ იცი, რომ გაფილტრული ან გაწმენდილია.
თუ გსურთ შეიძინოთ ხილის წვენი ან სუფთა, მაშინ ამოირჩიეთ ვერსია ნაყინის გარეშე, თუ ვერ ხედავთ აშკარად გაფილტრულ წყალს.
იგივე გრძელდება ხილი - ყოველთვის შეიძინოთ unpeeled ხილი, რომ თქვენ შეგიძლიათ კანი თავს. თხილის ნაყოფი ხშირად გაწმენდილია და აბაზანა წყლით ჩამოსვლამდე და შეიძლება ავად გახადოს.
მოიტანეთ საკუთარი ჭურჭელი და სანიტარია
ეს ასევე კარგი იდეაა, რათა საკუთარი კომპლექტი chopsticks, ან დანა და ჩანგალი, ისე, რომ თქვენ იცით, ჭურჭელი უკვე საფუძვლიანად გარეცხილი და გაწმენდა. თუ ეს შეუძლებელია, მაშინ განახორციელოთ საწინააღმდეგო ბაქტერიული ტილოები, რომლებიც იყენებენ ჩასაფრებულ ნივთებს მათ გამოყენებამდე.
რა თქმა უნდა, თუ თქვენ გეგმავს ჭამა თქვენს ხელში მაშინ დარწმუნდით თქვენ განახორციელოს ხელის sanitizer და მათ სწრაფი სუფთა სანამ თქვენი კვება.
ზოგიერთი კვლევა
არ არსებობს არანაირი მიზეზი, რის გამოც ვერ იპოვით საუკეთესო სასურსათო ვარიანტებს, სანამ არ დატოვებთ თქვენს სასტუმროს. ონლაინ რეჟიმში, ან სახელმძღვანელოში, თქვენ შეძლებთ იპოვოთ უამრავი მიმოხილვა და მოსაზრებები, სადაც სად შეიძლება ვიპოვოთ საუკეთესო ქუჩის საკვები ქალაქში.
თუ არა პიცას ეძებთ იტალიაში, ვიეტნამში, მაროკოში ან მექსიკაში ტაკოსში, დაიცავით მარტივი წესები და გარანტირებული იქნება გართობა და უსაფრთხო კვების გამოცდილება.