გულისხმიერი სამთო ქალაქი კალიფორნიის ვაშლის კვერცხის კაპიტალს იტანს
როდესაც ამინდი გამოდის crisp წელს სან დიეგო , ვაშლის სეზონი იწყება ჯულიან. ყოველ შემოდგომაზე, სან დიჯგანსმა ერთი საათიანი დრაივერი იულიანში უნდა გაეცნოს მყუდრო მთის ქალაქს და, რაც მთავარია, მისი ნამცხვრები. 4,235 ფუტი ზღვის დონიდან, ჯულიანის ოთხი სეზონი კლიმატი და მყუდრო მთის ჰაერი იდეალურად იზრდება ვაშლისთვის. ჯულიან მაცხოვრებლები ადგილობრივ პროდუქტებს კარგად იყენებენ, სანაპიროდან ან ქვეყნის მთელ ტერიტორიაზეც კი,
04 01
ჯულიან Pie კომპანია
თავაზიანობა ჯულიან Pie კომპანია ვაშლისგან საკუთარი ბაღი (რომელიც მოიცავს 17 000-ზე მეტ ვაშლის ხეებს), ჯულიან პიპმა გამოდის ტენიანი ცენტრები და არც ფქვილი და არც ქერქი. ჯულიან პი კომპანიმა დაიწყო თავისი ცნობილი ქათმების წარმოება 1989 წელს და ტრადიციული ვაშლის ნამცხვრები, ასევე ბევრი ვარიაციები ვაშლის კომბინირებული ალუბლით, ბიჭვინთის, ჟოლოს, მოცვის, მარწყვის, ან რუბარბით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ პეკინის ნამცხვარი და გოგრის ღვეზელი ან ტორტი ყველა ხილის შევსება, რომელიც არ შეიცავს ვაშლს.
ჯულიან Pie კომპანია არის განთავსებული პატარა შენობაში, რომელიც ჰგავს სახლი მხოლოდ off მთავარი ქუჩის ჯულიან. არსებობს გარე პიკნიკი მაგიდები ისარგებლოს თქვენი ნაჭერი ტორტი ან ზედიზედ მაგიდები შენობაში. სცადეთ ჯულიან Pie კომპანიის დარიჩინის ნაყინი თქვენი ტორტით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ თქვენი ვაშლის ღვეზელი მდნარი საჭმლის ყველით.
ბევრი Albertson- ის, Jimbo და Stater Bros. სასურსათო მაღაზიები San Diego County განახორციელოს ჯულიან Pie კომპანიის pies. ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი დამოუკიდებელი ჯიშებით, როგორიცაა კარდიფის ზღვისპირა ბაზარი, ოლივი ხე ბაზარი ოკეანის სანაპიროზე და ბარონის ქულა ლომაში.
04 04
Mom ის Pie სახლი
თავაზიანობა Moms Pies ა.შ. დედა მართლაც ფლობს Mom Pie House, და ცხოვრობდა ჯულიან მეტი 30 წლის განმავლობაში. მან დაიწყო საცხობი pies გამოყენებით ჯულიან ვაშლის წელს 1984. შესასვლელში მაღაზია იღებს თქვენ ქვემოთ ხანგრძლივი დერეფანში გასული ღია სამზარეულო და მყუდრო სასადილო ოთახი, სადაც შეგიძლიათ დატკბეთ ნაჭერი ტორტი და შესაძლოა დასძინა scoop ნაყინის. მაღაზია აწარმოებს ორ ცნობილ ქერქილს: ფქვილის (საკონდიტრო სტილის ქერქის) და კუბი (გაჟღენთილი კრეფის ტორტი). Mom ის Pie House ხდის ბევრი ვარიაციები ვაშლის ტორტი, მათ შორის ვაშლის კარამელის crumb ტორტი და ვაშლის შაქრის თავისუფალი ტორტი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ აირჩიოთ ვაშლის boysenberry ან ვაშლის ალუბლის ტორტი ან flaky ან crumb ქერქი. დედა ასევე ემსახურება პეკას, გოგრის, რუბარბს, ალუბლის და ატმის პიტას.
დედა აწვდის pies პირდაპირ თქვენს კარი სან დიეგო მათი ონლაინ შეკვეთით სისტემა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ Mom ს Pies ზე დონ ის ბაზარზე სანტა Ysabel.
04 04
ვაშლის ხეივანი საცხობი
თავაზიანობა Apple Alley საცხობი მფლობელი და ოპერატორი ქმარი და ცოლი გუნდი, ამ პატარა საცხობი ჯულიან ემსახურება up ვაშლის pies გააკეთა სუფთა ყოველ დილით. საცხობი ინტერიერი იგრძნობა სალონში, მაგრამ საკმარისი ადგილებია. გარე მაგიდები ნიშნავს თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ თქვენი ტორტი crisp ჯულიან ჰაერში. Apple Alley საცხობი წარმოგიდგენთ რამდენიმე fun twists to Apple pies, მათ შორის მანგო ვაშლის ტორტი და კარამელის ვაშლის პეკინის ტორტი. Apple Alley საცხობი ასევე ემსახურება სენდვიჩები და წვნიანი ლანჩზე. თქვენ უნდა გააკეთოთ ტრეკი ჯულიანში, რათა ეს ნიმუშები გაეცათ, რადგან საცხობი არ იყიდება მათ მთაზე.
04 04
ჯულიან კაფე და საცხობი
თავაზიანობა ჯულიან კაფე და საცხობი ჯულიან კაფე და საცხობი არის პატარა რესტორანი განთავსებული მყუდრო ჟურნალი ოთახში. რესტორანში შეგიძლიათ იპოვოთ კარგი კომფორტული საკვები, როგორიცაა chili, meatloaf და ქვეყნის შემწვარი ქათამი, მოჰყვა ნაჭერი ტორტი. ან, უბრალოდ ნაბიჯი უფლება მდე ტორტი შეკვეთის ფანჯარა მხარეს რესტორანი, სადაც შეგიძლიათ სწრაფად გააშუქა ტორტი წასვლა.
ტორტი standout დროს ჯულიან კაფე და საცხობი არის ვაშლის გოგრა crumb ტორტი, რომელიც ფენებს კრემისებური გოგრა ტორტი ზედა რბილი ვაშლი, სათავეში ერთად crumb ქერქი. ჯულიან კაფე და საცხობი ყიდის ვაშლის გოგრის ნამცხვრებს სეზონურად (ეს ქმნის დიდი დამატებით მადლიერების დესერტის შერჩევას). მისი სხვა pies (ვაშლის crumb, ვაშლის საკონდიტრო და ვაშლის pastenberry) ხელმისაწვდომია წლის რაუნდი.
ეს ტორტი მაღაზია მხოლოდ ჯულიანში ყიდის.