Ბომბეი ბრაზირი ლონდონი

ინდური სახვითი სასადილო ლონდონში

Bombay Brasserie სამხრეთ კენსინგტონში აქვს რეპუტაცია ინდური სახვითი სასადილო. ეს სასაცილო რესტორანი უკვე 30 წელია აუთენტურია და ეკლექტიკური ბომბეის და ინდური სამზარეულოს ემსახურება.

ლონდონის საუკეთესო ინდური რესტორნებში ბომბეი ბრაზიერი შედის.

დავბრუნდი 2015 წელს და ვნახე ახლად შექმნილი ინტერიერი და ახალი ბომბეი ბარი და ისიამოვნეთ სპეციალური კვირას.

ჩასვლისთანავე

არსებობს მკვეთრი სულის კედელი ყველა ტონი და ჩრდილში სასმელებით და სპეციალიზდება იშვიათი ვისკის, ასევე კლასიკური და საგამომგონებლო კოქტეილებით.

ასევე არსებობს ვრცელი ღვინის სია. რაჯ-შთაგონებული ბარი დიზაინი აერთიანებს ძველი ბომბეის ეგზოტიკური არსი ლონდონის უახლეს ნაწილში.

Bombay ბარი ღიაა 5.30pm ორშაბათი-პარასკევს და 6.30pm შაბათი და კვირა.

რესტორანში მიხვალთ ბომბეის ბარი და შეიყვანეთ ფართო ჭერი და მაღალი ჭერი და განსაცვიფრებელი კრისტალური ჭაღები. არსებობს კაცი, რომელიც პიანინოში თამაშობდა კუთხეში და დიდი ყვავილების ცენტრალურ ნაწილში. Courteous თანამშრომლები გამოიწვიოს თქვენ თქვენი მაგიდა, მზადაა მიიღოს თქვენი სასმელების მიზნით ადრე განმარტავენ, თუ როგორ შაბათ ფილიალი მუშაობს.

ოთახში ძალიან დიდია, მაგრამ არა გაუგებარია. ეს ჯერ კიდევ ჭეშმარიტია, მაგრამ რა თქმა უნდა, კომფორტული და სკამები და მაგიდები, უფრო დიდია, ვიდრე ჩვეულებრივი.

არსებობს კიდევ ერთი სასადილო სივრცე კონსერვატორიაში, სადაც შაბათ ფილიალი ემსახურება. ეს არის ლამაზი სინათლის სივრცე და იტევს მსხვილ ჯგუფებს, რაც მას განსაკუთრებულ შემთხვევას ანიჭებს კარგ არჩევანს.

მარმარილოს იატაკი და მინის ჭერი ამ ადგილას ბევრად უფრო მსუბუქია, ხოლო მთავარი სასადილო, მიუხედავად იმისა, რომ ფართოა, უფრო ინტიმური დაბალი დონის განათება აქვს.

Weekend ფილიალი

დიდი ფრჩხილის ფურშეტი შთამბეჭდავია. 12-დან 3 საათამდე შაბათსა და კვირას საღამოს შეგიძლიათ დატკბეთ ხელსაყრელი ხელსაწყოები და ძველი რჩეულები, როგორიცაა პალაკ პატა ქატა.

ბომას სამზარეულოს შეჯერებული აქვს გოა, ბენგალური და გუჯარათის მრავალფეროვანი სამზარეულოს სტილის იმპერიული მუღალი, რაჟი და პორტუგალიური გავლენაც კი. Chef Prahlad Hedge უკვე Bombay Brasserie გუნდი 1991 წლიდან და იყენებს მხოლოდ უახლეს ინგრედიენტებს მისი კერძები, და ის რესტორანში დროს ფილიალი ასე diners შეიძლება შეკითხვები.

Weekend Brunch არის priced at £ 31 კაცზე (პლუს 12.5% ​​მომსახურება) რაც მას შესანიშნავი ღირებულება შესაძლებლობა ეწვევა ამ კარგად პატივცემული რესტორანი. (2015 განაკვეთები)

კონსერვატორიის ფარგლებში არსებობს ცოცხალი ქაიტური მრჩეველი პაან პური და ბელი და სხვა კერძების არჩევანი რეგულარულად შეცვლის ბუფეტის მენიუდან.

დამწყებთათვის საოცარი იყო და სევ ბატატ ფური - სასიამოვნო კოლექციის გემო საცურაო აუზში - აქ არის ერთ-ერთი საყვარელი კერძები. ეს ცნობილი ქათა კერძი და პოპულარული მაჰარაშური ქუჩის საკვებია.

პაან ფური კიდევ ერთი მაგალითი იყო მომზადების თანხა, რომელიც მხოლოდ ერთი კერძია. თქვენ დაასხით ცხარე სითხე ცხიმიანი შემწვარი ცომით და კომბინირებული გემოვნებით.

ძირითადი კურსების ტერიტორიაზე არსებობს უამრავი ახალი და უჩვეულო კერძები, მათ შორის ქათამი, ცხვრის, თევზი და ბოსტნეულის პარამეტრები, პლუს უამრავი chutneys და თანმხლები. არ არსებობს samosas ან ხახვი Bhajis.

და მაშინ არსებობს დესერტი მაგიდა საოცარი kulfi (ინდური ნაყინის) და სხვა ტრადიციული ტკბილი ეპყრობა.

შაბათ-კვირის ფუფუნება მოიცავს თქვენს ჩაის და ყავის დასასრულს თქვენს კვებაზე, როდესაც შეგიძლიათ იჯდეს უკან და აღფრთოვანებული გარემო.

როდესაც ვნახე, მე ვნახე უამრავი ინდოელი ოჯახი ბავშვებთან და ბაბუასთან ერთად.

თანამშრომლები შესანიშნავია და მომსახურება ძალიან კარგია. შეხვედრა მზარეული ძალიან სასიამოვნო ზედმეტი სასადილოებისთვის და ბედნიერი ვარ Bombay Brasserie შეძლო შენარჩუნება ეს საბაჟო.

დასკვნა

დავბრუნდებოდი ბომბეი ბრაზირიაში? აბსოლუტურად. პერსონალი ძალიან გრძნობთ თავს განსაკუთრებულს - ეს არის წინა ეპოქის სამსახური. რესტორანი დიდია, მაგრამ ინტიმური და გემრიელი კერძებია დელიკატური, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი.

მისამართი: Courtfield Road, ლონდონი SW7 4QH

უახლოესი მილის სადგური: გლოუსტერის გზა

ტელ: 020 7370 4040

ოფიციალური საიტი: www.bombayb.co.uk

მდებარეობა რჩევა: კვებაზე მივდიოდი სამხრეთ კენსინგტონის მუზეუმებში ( V & A , ბუნების ისტორიული მუზეუმი , მეცნიერების მუზეუმი) დაახლოებით 10 წუთში.

როგორც მოგზაურობის ინდუსტრიაში გავრცელებულია, მწერლისთვის გათვალისწინებული იქნა საყოველთაოდ აღიარებული მომსახურება. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ გავლენას ახდენს ამ განხილვის, majidestan.tk მიაჩნია სრული გამჟღავნება ყველა პოტენციური კონფლიქტების ინტერესი. დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ ჩვენი ეთიკის პოლიტიკა .