გაიაროს Brisket და Matzo Ball Soup!
პასექი უმნიშვნელოვანესი ებრაული დღესასწაულია თავისუფლების აღსანიშნავად. დღესასწაული კვება ეწოდება სედერს (გამოხატული ამბობენ, რომ). ბევრი ტრადიცია შესრულებულია სედერში, რომ ყველას აქვს ისტორიული მნიშვნელობა ებრაული ხალხის მონობის, ეგვიპტეში ტანჯვისა და დევნისა და ეგვიპტიდან გამოსვლის შემდეგ.
Passover არის დღესასწაული, რომელიც გრძელდება რვა დღის განმავლობაში, მაგრამ Seder ხდება პირველ ან მეორე ღამეს. 2017 წელს პარასკევს, პარასკევს, 10 აპრილს იწყება და 18 აპრილს იწყება მზის ჩასვლა.
პასექის ებრაული სიტყვაა პესაჩა (გამოხატული იხდის ). კვება აქვს კონკრეტული შეკვეთა, რომელშიც შედის სიუჟეტები, კურთხევები და სიმღერები.
აშკარაა, რომ არც ერთი შემდეგი პასექის შეთავაზება არ შეესაბამება ნაბიჯებს მკაცრად, თუ საერთოდ არ არის და არ შეიძლება იყოს კოშერი, არამედ "კოშმარები". თუ ტრადიციული სეტერი არ არის თქვენს გეგმებში, მაგრამ გსურთ ისიამოვნოთ რამდენიმე საკვების მიღება, რომელიც ამ დღესასწაულის დროს სარგებლობს, ერთ-ერთი შემდეგი შეიძლება იყოს შესაბამისი.
საგადასახადო და გრატუტი არ არის გათვალისწინებული, თუ სხვაგვარად არ არის მითითებული. ყველა ვადები, დრო, ფასები და შეთავაზებები ექვემდებარება შეცვლის გარეშე.
06 01
Chompie ის ემსახურება ტრადიციული Passover ვახშამი
Chompie ის, Arizona New York დელიში, აღნიშნავს დაწყებას Passover სპეციალური dine- მენიუში 10 და 11 აპრილს, 2017 დან 5 საათამდე დახურვა. ვახშამი ($ 32.95 მოზრდილებისათვის და ბავშვებისთვის $ 14.95) მოიცავს სუპს, შემქმნელს, ტრადიციული შემადგენლობის არჩევანს, მხარეებს და დესერტს.
Chompie ის Passover ვახშამი მოიცავს:
- ჭუჭყიანი ღვიძლის ან ჯეფილტის თევზის არჩევანი ჭარხლის ყვავილებით
- ქათმის სუპი არჩევანი მაცოს ბურთთან ან ტკბილი და მჟავე კომბოსტოთი
- Entrée არჩევანი: ნახევარი შემწვარი ქათმის ქონდარი Passover Stuffing; ან ხორბლის ძროხის ჩამოსხმული Brisket; ან Steelhead Salmon Filet; ან შემწვარი თურქეთის ძუძუს პასექსით და გრავირება
- კარტოფილის ლატეკი აპლიუსუის ან შემწვარი კარტოფილით
- მოჭიქული სტაფილო ან ძველი სამყაროში
- დღესასწაული ნამცხვრების ასორტიმენტირეზერვები მკაცრად რეკომენდირებულია. Chompie ის ასევე სთავაზობს Passover წასვლა მენიუ. ფინიქსში, ჩენდლერთან, შოტტსტელესთან, გლენდეილსა და ტემპში ხუთი ადგილას.
06 06
AJ- ს სახვითი საკვები / AJ- ს ბისტრო
Passover სადილი სპეციალური:
ეწვიეთ ბისტროს 11 საათიდან 7 საათამდე ორშაბათს, 10 აპრილს, 2017 პასოსის კვებაზე:
- შემწვარი Pistachio Crusted Chicken Breast ერთად Rustic Apple Compote ($ 14.99 სულზე)
- ტენდერი Braised ძროხის Brisket ბუნებრივი Root ბოსტნეული Au Jus ($ 16.99 სულზე)
- შემწვარი ორაგული მსახურობდა ჰერპი Carrot Orange Zest ($ 17.99 სულზე)
გთხოვთ, გაითვალისწინოთ თქვენი დაჯავშნა 7 აპრილისთვის. გთხოვთ გადაამოწმოთ თქვენი AJ- ის დამატებითი თანხლებით, როგორიცაა კარტოფილის ბლინები, მეტოზო ბალზამი, ვაშლი,AJ- ს ასევე სთავაზობს კოშრის ღვინის შერჩევა.
მდებარეობა ყასაბი კუთხე:
- ცენტრი-ფრაგმენტი ძროხის Brisket $ 8.99 ფუნტი, შენახვა $ 2 თითო ფუნტი, brisket ფასი ძალაშია აპრილი 1-18, 2017. შეზღუდული მიწოდება უფასო Seder ძვლები ხელმისაწვდომია AJ- ის Butchers Corner.06 06
სასწაული Mile Deli
10 აპრილიდან 18 აპრილის ჩათვლით, 2017 ადგილობრივ მფლობელობაში და ექსპლოატაჟში მყოფი რესტორანი სასწაული Mile Deli- ი სთავაზობს Veggies- თან და Matzo Ball Soup- ით (ნაკაწრები ყოველდღიურად!) 12.50 დოლარად. მდებარეობს Phoenix 4433 N. 16th Street, 602-776-0992.
06 06
Passover at Fairmont Scottsdale პრინცესა
საპრეზიდენტო Kosher დღესასწაულების მასპინძლობს Glatt Kosher Passover შვებულებაში Fairmont Scottsdale პრინცესა. მათ ატარებდნენ Passover სამზარეულო, Seders, ადგილზე სინაგოგა, ყოველდღიური მართლმადიდებლური მომსახურება, გასართობი, ლექციები და საოჯახო საქმიანობა და მეტი მათი სტუმრები. ეს შვებულება პოპულარულია ორივე ტურისტი და ადგილობრივები. იგი გაიყიდა ამ წლისთვის, მაგრამ დაგვჭირდება თქვენი დაჯავშნა მომავალ წელს! Fairmont Scottsdale Princess არის ფუფუნების კურორტი ჩრდილოეთ შოტლანდიაში.
06 06
რეცეპტი: ლატკსი (კარტოფილის ბლინები)
გაახარეთ პასექისთვის ან ნებისმიერ დროს! კარტოფილი ბლინები, რომლებიც ასევე ცნობილია როგორც ლატკეები, განსაკუთრებით პოპულარულია პასოსისა და ჰანუკას სადღესასწაულო კერძებისთვის. ეს რეცეპტი აქვეყნებს Chompie- ს, ნიუ-იორკის სტილისტელეს, რესტორანს, ტოტალს, საცხენოსნო ქარხანას
ჩომპის ლატკესი
შემადგენლობა:
6 დიდი რუსიანი კარტოფილი
2 მსხვილი ყვითელი ხახვი
4-კვერცხი
1/2 ჭიქა matzo კვება
2-tsp მარილი
1-tsp შავი პილპილი
1 1/2 tsp ხახვი ფხვნილი
1/4 tsp საცხობი ფხვნილიმომზადება:
Shred კარტოფილი grater და დააყენა დიდი შერევით თასი. კამათელი ხახვი და დაამატე კარტოფილი. ცალკე თასში, კვერცხი, მარილი, წიწაკა, ხახვი ფხვნილი და საცხობი ფხვნილი. შეურიეთ თხევადი კარტოფილით და ხახვით. ნელა დაასხით და ჩამოყარეთ matzo კვება შევიდა თასი. Frying პან ადგილას შესახებ 1/4 inch მცენარეული ზეთი და მოუტანს ტემპერატურა. Scoop ნარევი შევიდა ბლინები, რომლებიც დაახლოებით 3 inches დიამეტრის და ფრაის წლამდე ოქროს ყავისფერი მაშინ ჩართოთ დასრულებამდე.სარგებელი: დაახლოებით 24 ბლინები
06 06
რეცეპტი: საქონლის ხორცი
Chompie იცის, რომ გემრიელი brisket არ არის მხოლოდ დიდი ებრაული დღესასწაულების, მაგრამ შეიძლება ასევე სასურველი entree სხვა დღეებში, ისევე როგორც მადლიერების - ან ნებისმიერ დღეს წელი. მადლობა, Chompie ის, გაზიარების თქვენი ცნობილი Brisket ძროხის რეცეპტი.
შემადგენლობა
3-4 ლ. ძროხის ბრიზამი
1/2 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
1/2 დაჭრილი სტაფილო
1/2 ჭიქა diced ხახვი
16 oz. შეიძლება გაანადგურა პომიდორი
2-ტუზი. სოიოს სოუსი
1/4 ჭიქა Teriyaki სოუსით
4 ჭიქა წყალი
1-tsp გრანულირებული ხახვი
1-tsp. გრანულირებული ნიორი
1-tsp. შავი "პილპილიმომზადება:
შეუთავსეთ სანელებლები, ტერიაკი და სოიოს სოუსი, რათა პასტა და რუბლს მიაყენონ საქონლის ხორცი. მოათავსეთ გამოწვის პან და დაამატე ბოსტნეული, გაანადგურა პომიდორი და წყალი. Cover პან ერთად ალუმინის კილიტა და საზ 350 გრადუსი 2 საათის განმავლობაში ან სანამ ხორცი ტენდერი.ემსახურება 6-დან 8-მდე.