ჰონკონგი კვების სახელმძღვანელო - თქვენ დაგჭირდებათ ერთი. ქალაქი შეიძლება იყოს უცნაური სუნი და მაშინაც კი, უცხო გემოვნება, და სანამ დასასვენებლად ქალაქის რესტორნებს უნდა გაეცანით, რა შეიძლება იყოს შენი კბილები? ქვემოთ თქვენ ნახავთ ნახვა ათი უცნაური ჰონკონგი საკვები, მათ შორის eatable ნიშანი დაგეხმარებათ გადაწყვიტოს რა მხოლოდ უჩვეულო და რა უბრალოდ ამაზრზენი.
10 of 01
1000 წლის კვერცხები
განათლება სურათები / UIG / უნივერსალური სურათები ჯგუფი / გეტის სურათები თუ შეგიძლია ათასი წლის კვერცხი გამბედაობა, ჰონგ-კონგერის ღირსეულად მიიჩნევთ - ეს ყველაფერი ძლიერია. ისინი მზადდება რამდენიმე წლის განმავლობაში თიხის, ქვიშისა და მარილის ნარევიდან ამოღებული იხვი ან მწყერი კვერცხებიდან. კვერცხის ჭურჭელი ყავისფერი, შავია, მაგრამ ის შიგნიდან, სადაც ნამდვილი სიურპრიზი ელის. ილუქულია მუქი მწვანე და მძაფრი სუნი, კარგად, კვერცხები, რომლებიც რამდენიმე თვის განმავლობაში იჯდა. კვერცხები შეიძლება მთელ ქალაქში მოვაჭრეებისგან დაიყვანონ ან ნაჭუჭების ჭურჭელში იპოვეს. გასაბერი 4/10
10 of 02
ჩიტები Nest Soup
ტაკაჰირო იამაგივი ჰონგ-კონგის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი დელიკატი, ფრინველის ბუდე სუპი არის ქათმის ბულიონი და ცარცის ნატეხის ნატეხი. ეს უფლება, თქვენ ჭამა swiftlet- ის spit. Swiftlets მათი ბუდეები ნერწყვის და ყოველ წელს, მას შემდეგ, რაც ფრინველის დატოვა ბუდე, ის მოსავალს და დასძინა წვნიანი. ისევე, როგორც ბევრი რამ ქალაქის სუპი არის განთქმული მისი ჯანმრთელობის სარგებელი. ჭარხალი 7/10
10 of 03
ზვიგენის ფინჯანი სუპი
დიანა ლინ / გეტის სურათები მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე საკამათო კერძები, ჰონგ-კონგისა და ჩინეთში ზვიგენის ფინჯანიანი სუპობის მოთხოვნა, სავარაუდოდ, კრიტიკულად შეამცირებს ოკეანეების ზონების რაოდენობას. ჯოხების დაჭერა შეიძლება არ ჩანდეს, როგორც სძინავს დასაკარგი საკითხი, მაგრამ ზარალების ნაკლებობა კრიტიკულ ცვლილებებს იწვევს. სუპი თავისთავად უპირატესობას ანიჭებს პრემიუმ ფასს და წარმოადგენს საქორწილო და დამთავრების მენიუს ფირმას. გემო არ არის ამაზრზენი, არც განსაკუთრებული, ოდნავ თევზი. Eatable 8/10, ან გარემოსდაცვითი შეშფოთება 0/10
10 of 10
ქათმის ფეხი
ფრენკ კარტერი / გეტის სურათები შენი ყველაზე დიდი დაბრკოლება არის გამოჩენა, ეს wrinkled, claw მოსწონს ქათმის ფეხები ჰგავს რაღაც ჯადოქრებს cauldron. საბედნიეროდ, ისინი უკეთესად გასინჯულნი არიან, ვიდრე ბოროტმოქმედებს შეეძლოთ საზრდო, თუ ცოტა დამღლელია. ჭარხალი 7/10
10 of 05
ქათმის ტესტირება
ჩვენი მეორე შესვლის "ნაწილების ქათამი თქვენ არ ვფიქრობ, რომ თქვენ შეიძლება ჭამა", ქათამი testicles პოპ up on ბევრი ჰონკონგი მენიუ. თიხის ტკბილეული ყვავილი ან შემწვარი მთლიანად გამოიყურება და ცოტაოდენი მოსწონს ჩიპოლოთა ძეხვი, რბილი ინტერიერით. ისინი მსახურობენ ბრინჯით, ან noodles და ბულიონი. გასაბერი 4/10
10 of 06
კუს ჟელე
Like Shark Fin Soup, კუს ჟელე კიდევ ერთი naughty დელიკატესი, რომელიც არ შთაბეჭდილება WWF. ჰონგ-კონგი და ჩინეთის ფანქარი ამ ჭურვიანი ქმნილებისთვის არის დამანგრეველი ეფექტი მათი ნომრებით და უნდა აჩუქოთ კუს ჟელე სუპი. ჰონგ კონგის მიერ კუს ჟელე მაღაზიების შეძენა შეგიძლიათ ცარიელი კუს ჭურვების მიერ. Turtles არიან მოხარშული მდე თორმეტი საათი, შერეული მწვანილი და ლოსიონები და მსახურობდა, როგორც ტიპის ჟელე მსგავსი სუპი. ხატვა აქ არის ისევ, სამკურნალო თვისებები, რა თქმა უნდა, არ არის გემო. 1/10 წვნიანი
07-დან 10-მდე
ყავა და ჩაი ერთად
ჩაის მსგავსად ყავის მსგავსად რატომ აირჩიეთ? ჰონკონგში, თქვენ შეგიძლიათ მათ შერეული ერთად ერთი ჭიქა. ცნობილია, როგორც Yuenyueng, სასმელი მიქსები ორი მესამედი ჰონკონგი სტილი Milky ჩაი ერთი მესამედი ყავა. ზამთრის ზამთარში ან ზაფხულის ყინვაგამძლე ტენიანობას შეუძლია ყინულის კუბებით შეფუთული. Dai Pai Dongs არის დიდი ადგილი შეარჩიო ჭიქა. სასმელი 8/10
10 of 08
ჩინურ მცენარეული მედიცინა
როგორც კი თქვენ ფეხით ფეხით ქალაქში, თქვენ უნდა მოხვდა მიერ pungent სუნი ჩინური მცენარეული მედიცინის wafting ბევრი ქუჩის მხარეს დგას. აქ არ არის თავაზიანი გზა, ამ პერსონალის stinks. მედიცინის შემადგენლობაშია ოცი მწვანილი, ასევე იდუმალი აბები და ფხვნილები, რომლებიც ყველაფერს ახარებენ და ემსახურებიან ესპრესო ზომის ნაწილს. ეს არის საუკეთესო მიიღოს frat პარტიის მიდგომა concoction და მიიღეთ მას ერთი, როგორც სუნი შეუძლია გაგიჯი. გემო თავისთავად საკმაოდ კეთილგანწყობილია. არსებობს ბევრი სხვადასხვა სითხეები, რომლებიც მიზნად ისახავენ თქვენს შიდა ორგანოების ნაწილს. შინგ ვანის და ჰოლივუდის გზის მაღაზიებში თუ გინდა, შემწვარი 3/10
10 of 09
გველი სუპი
გველი სუპი განიხილება გარკვეულწილად გურმანი კერძი და განთქმული ზამთრის თბილი. ქალაქის გველის უმრავლესობა ახლა ჩინეთიდან გაცივებული ან გაყინულია, მაგრამ ხორცისა და წვნიანის შესამოწმებლად ის საუკეთესოა, რაც მას სჭირდება. ეს იმას ნიშნავს, ცოცხალი ცოცხალი გველი რესტორნები, რომლებიც ჯერ კიდევ არსებობს Kowloon . აქ თქვენ გექნებათ ფავორიტი პითონი ან კობრა კეიჯიდან უკან და უყურეთ მას შპრიცის ბლოკთან ერთად, უფრო უჩვეულო გველები უფრო ძვირი ფასების მოზიდვაზე. სუპი მოდის გველით გახეხული შიგნით, თუმცა, თუ თქვენ მამაკაცი, შეგიძლიათ ცდილობენ დაჭრილი გველი სხვა კერძებზე. როგორც ჩანს, თითქმის ყველა ეგზოტიკური ხორცით ბევრი ამბობს, რომ ეს გემოვნებაა, როგორც ქათამი. ჭარხალი 6/10
10 of 10
ზღვის Slugs
არ არის ჩვენი საყვარელი ჰონკონგი ზღვის პროდუქტები . ნეტავ ვფიქრობ, ზღვის slug იქნება slimy და ოდნავ rubbery და თქვენ მინდა იყოს უფლება. არაგან განსხვავებით, ტრაფენილზე დაკბენის გარეშე, ზღვაზე ჭუჭყიანი სუნი ნამდვილად არ გავს, როგორც ქათამი. დამწყები უნდა შეეცადოს მას შემწვარი, როგორც ეს იღებს მოშორებით ზოგიერთი slippery ტექსტურა, ან საწოლი noodles ან ბრინჯი ერთად თანმხლები სოუსით. შემწვარი 3/10